Ang strawberry pies mahimo nga lutoon dili lamang sa panahon niining talagsaon nga berry, kondili bisan sa bisan unsang panahon sa tuig, tungod kay ang mga frozen nga strawberry gibaligya sa bisan unsang supermarket. Depende sa resipe sa pagsulay, ang tanan mahimong mopili sa usa ka pie nga ilang gusto, o eksperimento, sa pag-andam sa usa ka bag-ong delicacy matag adlaw.
Curd cake nga may strawberry sa kefir
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- kefir - 500 ml;
- mantikilya - 100 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- harina - 700 g.
Alang sa pagpuno:
- bag-ong strawberry - 400 g;
- cottage cheese - 500 g;
- currant jelly - 3 tbsp. kutsara;
- powdered sugar - 2 tbsp. kutsara;
- vanilla extract - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
Bugason pag-aybok ug sagolan ang uban pang mga sangkap alang sa minasa. Gipabilin nato ang giandam nga minasa sa refrigerator sulod sa 40 ka minutos, dayon palungon kini, ibutang ang usa ka karga niini, pananglitan, mga liso o mga lugas, aron ang minasa dili motubo, ug magaluto sa hudno nga init hangtod sa 200 degrees, hangtud nga kini gitabonan sa usa ka mapula nga tinapay sa aberids kini nagkinahanglan og 35-40 ka minutos).
Sa kasamtangan, whisk cottage keso uban sa asukar ug vanilla hangtud nga hapsay. Ang halas gipalig-on sa tubig, nagsunod sa mga instruksyon sa pakete. Ang mga berry maoy akong, uga, kung gikinahanglan ang pagputol sa katunga.
Sa cooled cake ibubo cottage keso stuffing, sa ibabaw nga kita sa pagsabwag sa mga berries sa labing dasok, bus-ok nga layer ug pun-on kanila uban sa currant jelly. Mibiya kami sa pie nga adunay bag-ong mga strawberry sa refrigerator hangtod nga lig-on ang jelly.
Sand cake nga may mga strawberry
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 2 1/2 nga mga butang;
- asin - usa ka pinch;
- powder alang sa pagluto - 1/4 tsp;
- mantikilya - 250 g;
- ice water - 1/3 tbsp.
Alang sa pagpuno:
- asukar - 3/4;
- starch - 1/3;
- Strawberry - 3 ka butang;
- Rhubarb - 400 g;
- orange nga panit - 1/4 tsp.
Pagpangandam
Magsugod kita sa pag-andam sa minasa. Gihayhinay namon ang harina ug gisagol kini pag-ayo sa usa ka linuto sa kalaha. Idugang sa uga nga mga sangkap ang usa ka pinch nga asin ug dunay dunay duga nga lana. Gihikyad namon ang minasa ngadto sa usa ka mumho ug, nagdugang og usa ka gamay nga bugnaw nga tubig, gihimo kini nga usa ka panaksan. Ang panaksan sa mubo nga minasa gitabonan sa usa ka pelikula ug gibilin sa refrigerator sulod sa 40 ka minuto.
Kon gitinguha, mahimo nimo nga idugang ang rhubarb sa pie fill, apan dili kinahanglan. Busa, kung gihunong pa nimo ang imong pagtagad sa resipe nga may rhubarb, guntinga ang mga punoan sa gagmay nga mga cubes ug ibutang kini sa usa ka panaksan nga may mga strawberry. Isablig ang pagputos sa starch, idugang ang asukar ug gamay nga panit sa orange para sa palami.
Gipaligid ang minasa ug gibutang sa agup-op, giapod-apod ang pagpuno sa ibabaw ug gibutang ang panam-is sa hurno, nga nainit sa 200 degrees. Human sa 40-45 ka minuto ang cake mahimong andam.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka biscuit pie uban sa strawberries?
Sagol:
- harina - 1 1/2 nga mga butang;
- powder alang sa linuto sa kalaha - 1 1/2 tsp.
- asin - 1/2 ka tsp;
- asukar - 3/4;
- strawberry jelly - 2 tbsp. kutsara;
- mantequilla - 4 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 5 tbsp. kutsara;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- Strawberry puree - 2 tbsp. kutsara;
- Gatas - tunga sa usa ka siglo;
- vanilla extract - 2 tsp.
- whipped cream, lab-as nga strawberry, almonds - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Ang hurnohan mag-init hangtud sa 180 degrees. Pag-agos sa gatas uban sa vanilla extract. Sa laing panaksan, isagol ang sifted nga harina nga may baking powder ug asin.
Pinaagi sa paggamit sa usa ka mixer, gibunalan ang utanon ug mantekilya uban sa asukal ug gelatin sulod sa usa ug tunga ka minuto. Idugang ang mga itlog usa'g usa ngadto sa sinagol hangtud nga kini hingpit nga sagolon. Human anam-anam nga ibubo ang usa ka sinagol nga uga nga mga sagol, ibalik kini sa gatas, nga kinahanglan idugang sa duha ka pamaagi. Sa diha nga ang minasa mahimo nga homogenous, mahimo nimong idugang ang strawberry puree niini. Ibubo ang minasa ngadto sa agup-op ug magaluto alang sa 25-30 minutos. Andam nga biscuit nga bug-os nga cool ug decorate uban sa cream, nuts ug mga lab-as nga berries, o decorate sa atong pagkabuotan.