Ang mga Champignons, nga naluto sa hurnohan, usa ka daghan kaayong gamit nga resipe. Kini usa ka dakong snack, ug usa ka labing maayo nga dugang sa bugas, buckwheat, patatas. Sila lamian kaayo, apan sila andam sa madali ug sayon! Susiha kini alang sa imong kaugalingon! Karon kita maghisgot kung unsaon pagluto champignons sa oven.
Ang mga champignons giluto sa hurno sa hingpit
Sagol:
- champignons - 1 kg;
- mayonnaise - 200 ml;
- tomato paste - 50 ml;
- asin nga pepper, paprika - aron makatilaw;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Sa paghimo sa champignons sa hurno, kuhaa ang mayonnaise ug isagol kini sa tomato paste. Dayon dugangi ang asin, pepper, ground paprika sa pagtilaw, usa ka diyutay nga lana sa oliba ug maayo ang pagkahimo.
Preheat ang hurno sa atubangan sa 180 ° C, ang mga uhong ibutang sa porma, ibubo ang linuto nga sarsa ug ibutang sa hudno sulod sa 20 ka minutos.
Ang mga champignons sa sour cream sa oven
Sagol:
- champignons - 500 g;
- bombilya - 1 piraso;
- keso - 100 g;
- sour cream - 200 ml;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- nga harina - 1 tbsp. kutsara;
- utanon ug mantekilya.
Pagpangandam
Gikuha namon ang champignons ug giputol kini sa mga hiwa. Nagbutang kami sa seramiko nga mga kaldero ug gisul-ob ang usa ka huyang nga kalayo. Dayon dugangi og gamay nga mantikilya, harina, sour cream ug maayong pagkabuhat nga mga sibuyas. Pag-mix sa tanan, asin, pepper ug stew sa 10 minutos, usahay stirring. Sunod, ibutang ang grated keso sa usa ka lino nga fino nga grater ug ibutang ang mga kaldero sa usa ka maayo nga naandan nga hudno sulod sa 15 minutos. Nagaluto kami sa mga uhong hangtud nga maporma ang usa ka mapulapula, lami nga tinapay.
Ang mga champignons sa hurno nga giputos sa ham
Ang karne nga palami sa hamon naghatag niini nga pinggan og usa ka dako nga kahinam, ug kini mahimong ibutang sa lamesa alang sa bisan unsang okasyon.
Sagol:
- champignons - 500 g;
- tam-is nga pepper - usa ka piraso;
- keso sa lisud nga matang - 200 g;
- ketchup -1 tbsp. kutsara;
- mayonnaise - 100 ml;
- ham - 100 g;
- olibo nga walay mga gahong - 100 g;
- itlog - 2 ka buok;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga champignons hingpit nga gilimpyohan, gihugasan ug gilat-an sa salted water. Dayon ibalik nato kini sa colander, pabugnawon, ug ibulag ang mga bitiis gikan sa mga kalo. Ang mga bitiis maayo nga pagkaluto ug sa ulahi gigamit alang sa pagpuno.
Ang mga itlog mag-luto nga lisud, bugnaw ug maayo nga mumho. Ang akong paminta, pagpahid sa uga nga tualya ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, ang samang gidak-on guntingon ngadto sa cubes ug ham. Keso tulo sa usa ka dako nga grater.
Ang mga itlog, mga tiil sa champignons, hamon, matam-is nga pepper, keso ug tinadtad nga dill ang sinagol, nga natamnan sa mayonnaise ug ketchup. Ang tanan nga gaan nga asin ug usa ka gamay nga pepper.
Giputos namon ang niluto nga cap nga uhon nga adunay usa ka slide, ngadto sa ibabaw nga gibutang namon ang olibo. Igatag ang mga uhong sa usa ka greased nga porma ug magaluto alang sa 15 minutos sa hudno.
Shish kebab gikan sa mga uhong sa oven
Sagol:
- champignons - 500;
- zucchini - 4 pcs .;
- sibuyas - 1 pc .;
- sour cream - 2 tbsp. kutsara;
- tomato paste - 1 ka kutsarita;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- ahos - 1 clove;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga uhong maayo nga nahugasan ubos sa nagaagay nga tubig ug gipauga sa tualya. Giputol ang mga Zucchini ug gidugtong uban sa mga champignons sa usa ka saucepan. Gidugang namon ang grated sa usa ka medium grater sibuyas, squeeze sa usa ka ahos clove pinaagi sa usa ka press. Dayon isagol ang sour cream, utanon nga lana ug tomato paste, asin, pepper. Pun-a ang resulta sa salsahan uban sa among mga utanon, paghugpong ug ibilin sa pag-marinate sulod sa 2 ka oras. Dayon kita nga mga uhong ug zucchini sa skewer o skewer. Galingon ang grill sa oven, sa medium nga temperatura hangtud nga andam na.
Sa mga champagne nga uhong, nga lutoon sa hurno sa hurnohan, mahimo kang mag-alagad sa sour cream nga sarsa nga adunay ahos ug mga utanon.