Unsaon sa pagluto sa mga fillet sa pollack sa oven?

Karong adlawa makakat-on ka kung unsaon sa pagluto sa mga tarong nga pollock sa hurno, ug ang mga makapaikag nga mga resipe alang sa lami nga mga pinggan naghulat alang kanimo sa ubos.

Sa unsa nga paagi magaluto ang mga tarogo sa mga polyo sa batter ug patatas sa hudno?

Sagol:

• pollock fillets - 3 pcs.
• patatas - 1.2 kg;
• trigo nga harina - 4 tbsp. kutsara;
• itlog nga manok (dako) - 3 ka pcs;
• gatas - 80 ml;
• sunflower oil - 2 tsp;
• asin - nga makatilaw.

Pagpangandam

1. Sa usa ka lawom nga panaksan, ipakaylap ang tanan nga mga tarong sa pollock ug kinaiyan nga ipasagol kini sa hingpit.
2. Gitapo namon ang tubig nga natunaw, ug hugasan ang mga chips sa ilang kaugalingon sa bugnaw nga tubig. Ibutang ang tanan sa usa ka tualya nga waffle ug patya kini.
3. Ang mga itlog nahimulag gikan sa kabhang, among idugang kini sa usa ka gamay nga mabaw nga asin sa kusina ug pinatambok nga tambok nga gatas. Among gibunalan kini nga sagol sa usa ka ordinaryo nga mixer ug, sa walay paghunong sa proseso, anam-anam nga magdugang sa harina sa batter.
4. Ang usa ka bandehado nga adunay taas, lapad nga mga tabla nga maayo ang lubricated sa lana ug, nga gituslob sa usa ka andam na nga fillet nga fillet, ibutang ang mga piraso.
5. Gitan-aw namon ang mga patatas ug giputol ang matag tuber ngadto sa 6-7 lobules.
6. Gipainom pag-ayo ang asin, maayo nga gisagol ug napuno sa mga patatas nga walay sulod sa gibutang nga mga tarogo sa pollock sa usa ka linuto sa pan.
7. Among ipadala ang among talagsaon nga pinggan sa sentro sa nainit nga hudno ug magluto niini sa 185 degrees nga labing menos 45 ka minuto.

Unsa ka lamian ang magluto sa usa ka piraso sa pollock nga adunay mga utanon sa foil sa oven?

Sagol:

• freshen frozen fillets sa pollock - 2 pcs;
• sibuyas - 1 pc .;
• carrots - usa ka piraso;
• Bulgarian pepper - 1 pc;
• classic nga soy sauce - 3 tbsp. kutsara;
• mayonnaise (67%) - 4 tbsp. kutsara;
• pepper, asin - sa pagtilaw;
• sunflower oil - 3 tbsp. kutsara.

Pagpangandam

1. Human sa pagtapion sa mga tarogo sa usa ka plato hatagan siya og panahon sa pagkasamad, ug dayon hugasan kini sa usa ka dako nga limpyo nga tubig ug pamalahon ang isda sa hingpit.
2. Sa usa ka angay nga panaksan, isagol ang matambok nga mayonnaise nga may klaseng toyo ug i-apply kini nga sagol sa duha ka mga plato sa mga tarogo nga pollock. Niini nga porma, gibarugan nato sulod sa usa ka oras.
3. Ang gipanitan nga sibuyas ug ang Bulgaro nga pepper nagdugmok sa nipis nga mga semirings, ug ang mga carrot gipaagi sa grater.
4. Gipainit namo ang lana sa usa ka gamayng kutsara, ibutang ang sibuyas sa mga sibuyas niini ug iprito kini sulod sa pipila ka mga minuto.
5. Dayon gipakaylap namo ang mga carrots sa pinong Bulgarian ug gipadayon ang pagluto sa mga utanon sa frying pan sulod sa 4 ka minuto.
6. Guntinga ang duha ka dagkong mga kwadro sa foil sa pagkaon, sa sentro nga atong ibutang ang fillet ug isablig sa pepper ug asin.
7. Gi-apod-apod namo ang pinatuyok nga sinugba nga mga utanon ibabaw sa ibabaw ug isira ang mga isda nga adunay libre nga mga sulud sa foil.
8. Gibutang namon ang tanan sa linukot nga baso ug luwas nga ipadala kini sa oven.
9. Giandam nato ang pinggan sa temperatura nga 195 degrees sa tunga sa oras.