Kung gusto nimo nga himuon ang casserole nga mas dalisay ug linghod, dayon idugang ang kefir niini. Pinasukad niining produkto sa gatas nga gatas, mahimo ka nga mag-andam og daghang gidaghanon sa mga casseroles, apan mag-focus kami sa duha ka nag-unang: manna ug cottage cheese.
Manga ug yogurt casserole
Sagol:
- kefir - 1 item;
- mank - 1 nga butang;
- mantikilya - 50 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- asukar - 100 g;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara.
- soda - 1/3 tsp.
Pagpangandam
Munk pun-an sa mainit nga tubig ug mobiya sa 1 ka oras. Mga itlog gibunalan sa asukar, makadugang mantequilla ug swollen semolina. Sa katapusang turno, ang kefir gipadala ngadto sa sinagol, nga gisundan sa soda (dili gikinahanglan nga ipalong), ug harina. Sa makausa pa, hingpit nga mag-mix ug ibubo ngadto sa usa ka refractory nga porma, gihumol.
Ang manna casserole sa kefir giluto sa 30 minutos sa 180 degrees. Mahimo ka mag-alagad niini nga pinggan sa imong kaugalingon, o pagdayandayan sa syrup, dugos, o jam.
Nagluto nga casserole ug cottage cheese
Ang tradisyonal nga cottage cheese casserole doblihon nga makalipay ug mas makatagbaw kon ikaw makadugang sa gamay nga kefir niini. Ang usa ka pagpuasa ug tasty nga pinggan usa ka sulundon nga kapilian alang sa pamahaw.
Sagol:
- cottage cheese - 500 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- asukar - 1 ka butang;
- kefir - 2 ka butang;
- harina - 1 item;
- Ang diwa sa vanilla - nga makatilaw;
- soda - 1 teaspoon (nga walay slide).
Pagpangandam
Ang mga itlog nga gisagol sa asukar, puti, makadugang sa usa ka magtiayon nga tulo sa vanilla diwa ug grated cottage nga keso.
Kon gusto ka mag-andam sa usa ka casserole sa kefir sa usa ka multivarka, ibubo ang minasa ngadto sa greased bowl sa device, i-set ang "Baking" mode ug lutoon ang panam-is sa 45 minutos.