Kon gusto ka nga magluto og usa ka butang nga bag-o ug matingala sa tanan sa imong mga kahanas sa pagluto, dayon sugyot nga magluto ka og usa ka talagsaon, apan tasty nga cake. Ang cake nga "Monastic Hut", ingon man usab sa daghan pang mga dessert, adunay daghan nga mga ngalan. Sa diha nga wala sila motawag kaniya: "Cherry Hill", "Soty", ug gani "Shalash". Ang tubules usab mahimong lahi sa komposisyon - dugos, puff, balas. Apan ang lami sa keyk dili makadaot sa ngalan ug pagpuli sa mga tambal.
Ang pagpuno alang niini nga delicacy sagad nga gihimo gikan sa cherries, apan ang uban nga mga gourmets gusto sa pag-ilis niini uban sa prunes, cherries ug bisan pineapples. Ug mahimo usab nimo gamiton ang pinauga nga mga prutas, mga nuts, chocolate - kini tanan nagdepende lamang sa imong gusto ug imahinasyon. Unsaon pagluto sa usa ka cake nga "Monastic Hut"? Atong hisgotan ang classic nga resipe alang sa cake nga "Monastic Hut" uban sa cherries, ug ikaw alang sa imong kaugalingon unya pagpili sa bisan unsa nga stuffing.
Sa unsa nga paagi magluto og usa ka cake nga "Monastic Hut"?
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- sour cream 20% - 200 g;
- soda - 0,5 tsp.
- asukar - 1 ka butang;
- mantikilya - 200 g;
- asin - 1 ka kutsarita;
- nga harina - 3, 5 tbsp.
Alang sa pagpuno:
- cherry seedless - 500 g;
- starch - 1 tbsp. kutsara.
Kay cream:
- sour cream 30% - 500 g;
- powdered sugar - 1 item;
- chocolate - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Sa paghimo niini nga cake, mahimo nimo nga makuha ang presko ug frozen nga cherries. Kung gusto nimo, dugangi ang usa ka gamay nga pula nga currant ug cranberry niini, nan ang asukar mas klaro.
Busa, sugdan nato ang matag-adlaw nga resipe alang sa cake nga naghimo sa monastic payag. Ipakaylap ang sour cream sa usa ka panaksan, idugang ang soda niini ug iho kini pag-ayo. Sa laing plato, galinga ang pre-laid ug na nangatunaw nga mantekilya uban sa asukar hangtud nga hapsay. Idugang ang sour cream ug soda sa grated butter ug sagolon ang tanan. Sa hinay-hinay magsugod sa pagdugang sa harina hangtud nga makakuha ka sa usa ka humok, non-sticky nga minasa. Tabuni kini sa tualya ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa 1.5 ka oras. Sa katapusan sa panahon, gikuha nato ang atong minasa ug gibahin kini ngadto sa 15 susama nga mga bahin. Gipaligid namon ang mga bola ug gibutang kini sa refrigerator, nagbilin lamang og usa ka piraso nga minasa sa lamesa nga among gamiton. Ang nahibilin nga mga bola nga makuha matag usa sumala sa gikinahanglan.
Aron sa pag-andam sa pagpuno alang sa cake nga "Monastery Cottage" sumala sa resipe, among gisagol ang frozen nga cherry sa starch ug ibilin kini sunod niini. Gikan sa bola atong giligid ang usa ka flagellum nga mga 20 sentimetros ang gitas-on ug mga 7 cm ang gilapdon. Sa tunga-tunga sa habagatan naghigda ang usa ka nipis nga kadena sa mga berry ug pag-ayo nga magputol sa kilid ug taas nga mga seksyon sa tubo.
Gihimo nato ang tanan nga mga tubo nga giputol sa tray nga linuto sa kalaha, pre-lubricated sa lana, ug himoon ang gagmay nga mga tusok diha niini ginamit ang toothpick aron dili kini mobuto panahon sa pagluto. Magaluto sa usa ka preheated sa 180 ° C oven alang sa mga 20 ka minutos - hangtud nga bulawan brown.
Samtang ang nahuman nga mga tubo mobugnaw, mag-andam kami og cream. Aron mahimo kini, gibunalan ang sour cream nga may sugar powder ngadto sa usa ka unipormadong baga nga estado. Imbis nga cream, mahimo nimo gamiton ang condensed milk, unya makadawat ka ug usa ka cake nga "Monastic hut" nga adunay gatas nga gatas.
Ipakatap sa usa ka plato nga duol sa us aka 5 ka tubo ug sa ibabaw sa usa ka maayong tabon nga may krema. Dayon gibutang namon ang 4 pa nga mga tukog sa mga kal-ang sa ibabaw, sa pag-usab namo og grease nga may krema. Dugang 3 pa ka sticks - cream - 2 tubes - cream - 1 stick - ug usab cream. Sa proseso sa pagsul-ob sa mga lut-od sa mga lut-od sa krema, ayaw paghinulsol, tungod kay ang minasa sa mga tubo hinoon nga uga, ug kon ang cream dili pa igo, ang cake dili mahimong saturated ug mahimong uga. Ang nahabilin nga cream maayo, pag-skim sa mga bakilid sa atop ug ibutang ang natapos nga key sa fridge aron kini matumog na. Sa wala pa ang pag-alagad, pag-adorno sa keyk nga adunay grated chocolate ug nuts.