Ang mga sanga usa ka yano ug tasty treat, pamilyar gikan sa pagkabata. Ang mga resipe alang sa nipis nga hagdan nga kahoy nga walay vodka ug uban pa niini naghulat alang kanimo sa ubos.
Nipis nga crunchy brushwood sa yogurt - resipe
Sagol:
- harina nga gi-ayam - 3 tasa;
- kefir - 250 ml;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- utanon nga lana - 40 ml;
- soda - pinch;
- granulated sugar - 125 g;
- asin - usa ka pinch;
- powdered sugar para sa sprinkling;
- lana alang sa lawom nga pagprito.
Pagpangandam
Sa panaksan atong gibali ang mga itlog, ibubo sa asukar ug latigo ang maayo, idugang ang kefir, asin, soda ug lana sa utanon. Una among ayagon ang harina, ug dayon idugang kini sa uban pang mga sangkap. Pag-aghat sa maayo - ang minasa kinahanglan nga mahimong malumo. Gibiyaan namon kini sulod sa tunga sa oras aron makapahulay, nga gitabonan kini sa tualya. Human niana, bahinon kini sa 2 ka bahin ug hinay-hinay nga lutoon kini. Dayon putlon kini ngadto sa gagmay nga mga piraso, mga rektanggulo, ug sa tunga-tunga mohimo kami og usa ka gamay nga paghiwa, nga pinaagi niini atong mausab ang usa ka tumoy. Andam nga mga produkto nga fry sa mainit nga lana. Ug aron ang mga nahuman nga mga produkto dili kaayo tambok, human sila andam, ibutang nato kini sa usa ka colander o mga tualya nga papel. Ug dayon, agi sa usa ka agianan, atong guntingon ang powdered sugar.
Nipis nga luskon sa tutonlan uban sa vodka - resipe
Sagol:
- dako nga manok nga itlog - 2 pcs;
- harina sa labing taas nga grado - 170 g;
- asin - ΒΌ nga tinadtad nga kutsara;
- vodka - 1 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana alang sa lawom nga-frying - 250 ml;
- powdered sugar para sa sprinkling.
Pagpangandam
Una kami magdala og mga itlog ngadto sa panaksan, pahiran kini og gamay, idugang ang asin, ug dayon vodka. Salamat sa niini nga mga sagol, ang minasa mahimong crispy. Ug ang tanan nga alkohol nga anaa niini mag-us-os sa dihang maggiok sa lawom nga tambok, aron kini luwas nga ihatag ngadto sa mga bata. Busa, unya ibubo ang mga tunga sa usa ka tasa nga harina ug hingpit nga ihugpong. Ang nahibiling harina wala dayon ibubo, apan sa hinay-hinay, samtang gisugyot ang mga sangkap. Ingon sa usa ka resulta sa niini nga mga aksyon, ang minasa mahimo nga na-usab-usab. Ginabahinbahin namon kini ngadto sa daghang mga bahin, palig-unon kini ngadto sa strata ug putlon kini ngadto sa mga rektanggulo o mga rhombus. Ang mga dagko nga mga piraso dili angay niini, tungod sa panahon sa pagluto sila molambo sa gidaghanon. Isul-a ang mga blangko nga mas maayo sa lawom nga fryer. Kung walay ingon nga himan, nan uban niini nga trabaho, ang saucepan o sa saucepan hingpit usab nga makasagubang. Natapos nga brushwood nga gipaubos nato sa pagpabukal sa lana ug fry sa mga 40 segundos. Ug human niana among ibutang kini sa usa ka panaksan ug, pinaagi sa usa ka agianan, kami magwagtang sa sugar powder, diin, kung gusto nimo, makadugang ka sa vanilla sugar.
Nipis nga crunchy brushwood sa gatas - resipe
Sagol:
- harina sa labing taas nga grado - 180 g;
- gatas - 1 tbsp. kutsara;
- hilaw nga itlog - 2 ka piraso;
- granulated sugar - 25 g;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Ang mga itlog mabuak sa usa ka panaksan ug bug-os nga sinalsal sa usa ka mixer o blender. Nagdugang kami sa gatas ug nagpadayon sa pag-bohol. Dayon ibubo ang asukar, sifted nga harina ug asin. Gihugpong nato ang tanan hangtud nga usa ka homogenous nga baga nga minasa. Pakaylap kini sa ibabaw sa trabaho, gamay nga pritrasiv sa iyang harina, ug paligdi ang minasa ngadto sa usa ka nipis nga layer. Ginabahinbahin namon kini ngadto sa rectangular pieces, gihimo namon ang sentro sa gibug-aton ug pinaagi niini among ginabali ang mga kilid. Alang sa pagpalambo sa mga produkto nga gikinahanglan nato ang usa ka lawom nga baga nga panaksan. Diha niini atong ibubo ang mga 500 ka ml nga utanon nga lana ug kon kini adunay igong kainit, ipaubos nato ang atong mga blangko ngadto niini. Sa diha nga ang brushwood makabaton og usa ka matahum nga kolor nga bulawan, pag-ayo kini gamit ang usa ka kasaba ug ibutang kini sa mga napkin papel. Kon ang brushwood mobugnaw og diyutay ug uga, ibutang kini sa usa ka dako nga flat nga pinggan nga adunay slide ug abug kini sa asukar nga powder.
Tipis nga crispy brushwood nga walay itlog - resipe
Sagol:
- vodka - 60 ml;
- tubig - 500 ml;
- refined vegetable oil - 60 ml;
- harina - 800 g;
- lana sa utanon alang sa pagprito.
Pagpangandam
Sa tubig, ibubo sa utanon nga lana, vodka ug pagpalihok, anam-anam nga pagdugang harina ug pagmasa sa minasa. Gitakpan namon kini ug gihatagan kini og ikaupat nga bahin sa usa ka oras aron makapahulay. Ug unya palukson ang nipis nga lut-od ug putlon ang mga gitinguha nga porma ug gidak-on. Pag-ayo nga ibutang sila sa Nagabukal nga lana ug fry hangtud sa usa ka maanindot nga rosy.