Ang mga tinapay nga magdali - ang pinakasimple nga mga resipe alang sa homemade baking

Ang matag hostess ganahan nga mopahimuot sa iyang pamilya nga adunay lami nga homemade nga mga tinapay ug sa ingon nga mga kaso sila magluto sa tanang matang sa bunon sa madali. Kung ikaw adunay maayo ug napamatud-an nga resipe nga anaa sa imong kamot, ang resulta kanunay magmalampuson. Ang bisan unsang matang sa maanindot nga mga produkto mahimo nga dugang sa mga tambal o yano nga mga additives.

Usa ka yano nga resipe alang sa mga rolyo

Pag-andam niini nga harina alang sa mga buns nga makalipay, dali ug walay gikinahanglan nga kahasol. Kinahanglan lang nga imong sagolon ang mga sagol, maghulat hangtud nga ang nahibilin moabut sa ikaupat nga bahin sa usa ka oras, ug maghimo og gagmay nga mga bola. Ang mga produkto lutoon usab sa madali, tungod kay ang minasa luspad ug kahayag, bisan pa sa kamatuoran nga kini giandam nga walay pagdugang sa lebadura.

Sagol:

• mantikilya - 100 g;
• sour cream - 1 item;
• itlog - 2 ka buok;
• asukar - ½ nga butang;
• linuto sa kalaha, asin, banilya;
• lemon panit - 1 tbsp. l.;
• harina.

Pagpangandam

1. Guntinga ang lana sa asukar, idugang ang mga itlog ug palagputon ang masa sa usa ka mixer sa medium speed.
2. Ibubo ang mga sour cream, roll sa linuto sa kalaha powder, zest, vanilla ug usa ka pinch sa asin.
3. Pagsulud sa harina, pag-kneading sa hamis nga elastikong kuwarta.
4. Ang usa ka dali nga harina alang sa mga buns kinahanglan magpahulay sulod sa 15 minutos.
5. Porma ang mga bola, grease nga may yolk ug isablig sa asukar.
6. Magaluto sa oven sa 25 minutos sa 190 degrees.

Puasa nga mga tinapay gikan sa minasa nga harina sa oven

Pag-andam og usa ka dali nga minasa alang sa mga buns sa duha ka mga ihap. Ang basehan sa pagluto mao ang mga itlog, mantekilya ug gatas. Aron makuha ang usa ka malambot nga minasa nga walay kalisud, gikinahanglan ang pag-andam niini pinaagi sa pamaagi sa kahumot. Nga ang resulta mao ang malampuson nga kini mao ang mas maayo sa paggamit sa lab-as nga patubo, uban sa mga uga nga mga produkto dili sa pag-adto sa ingon nindot nga.

Sagol :

• Ang yeast - 50 g;
• gatas - 150 ml;
• asukar - 1 tsp;

• asukar - 1 ka butang;
• mantikilya - 100 g;
• gatas - 350 ml;
• itlog - 4 ka buok;
• vanilla;
• yolk;
• harina.

Pagpangandam

1. Dissolve patubo sa gatas, ibubo sa asukar ug ibutang ang cuchara sa kainit sa 15 minutos.
2. Pag-mix og mga itlog, asukar, humok nga mantikilya, pag-drop vanilla.
3. Ibubo ang kutsara ngadto sa minasa, pagpalihok ug idugang ang harina, pagsagol sa humok nga minasa.
4. Ibutang kini sa kainit sa makadoble.
5. Paghimo og yano nga mga biscuit, grease nga may yolk ug biya sulod sa 10 ka minutos.
6. Pagmasa ang mga buns sa usa ka pagdali sulod sa 20 minutos sa 190.

Mga tinapay nga may cinnamon - usa ka yano nga resipe

Kining dali nga mga rolyo nga may cinnamon makaluto sa matag magluto. Ang minasa giandam nga yeastless, ug ang pagpuno maoy nagdala sa main nga papel, kini nagdayandayan sa mga produkto, ug naghimo kanila nga tasty. Nagmugna sa maong mga buns sa pagdali-dali ug pagbalhin ngadto sa mga bahin, tungod sa maanindot nga "mga hilahila" nga adunay kaningag.

Sagol:

• instant yeast - 1 sachet;
• mantikilya - 50 g;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• gatas - 300 ml;
• asukar - tunga sa siglo;
• harina;
• Pagpuno:
• asukar - 200 g;
• cinnamon - 3 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Paagi sa mantikilya uban sa asukar.
2. Add mga itlog, ibubo sa gatas.
3. Ibutang sa lebadura, isagol.
4. Ipaila ang harina, pag-ibot sa humok nga minasa.
5. Biyai ang minasa sa kainit sa pagdugang sa kaduha.
6. Paligira ang layer, isablig sa usa ka sinagol nga asukar ug kaningag.
7. Paligdi ang usa ka linukot, putlon ngadto sa mga bahin.
8. Ipakatap sa usa ka tray nga linuto sa kalaha, grease nga may yolk ug biya sulod sa 10 ka minutos.
9. Magaluto sa mga buns sa cinnamon sa pagdali 20 minutos sa 190 degrees.

Pagkaon sa gatas sa madali

Ang mga dali nga bunon sa gatas nahisama sa tinapay nga gingerbread, kini lamang ang lush ug tastier, ug tungod sa daghan nga mga muffin kini nagpabilin nga lab-as ug humok sulod sa dugay nga panahon, mao nga luwas nga maandam kini alang sa umaabut nga paggamit. Kon dili ka makadugang sa asukal, mahimo nimo kining luwas nga ilisan imbis nga tinapay sa usa ka mainit nga pinggan.

Sagol:

• mantikilya - 150 g;
• gatas - 300 ml;
• mga itlog - 3 ka piraso;
• asukar - ½ nga butang;
• linuto sa kalaha;
• vanilla;
• harina.

Pagpangandam

1. Paagi sa mantikilya ug asukar sa cream.
2. Add mga itlog, ibubo sa gatas.
3. Pagdalag vanilla ug baking powder.
4. Idugang ang harina, isagol ang hapsay nga minasa.
5. Pagporma og mga pellets, pag-apod-apod sa usa ka linuto sa kalaha.
6. Pagluto sa mga bunon sa pagdali 20 minutos sa 190.

Pagpuasa nga mga tinapay sa kefir

Pag-andam sa buns sa usa ka Pagdali nga walay patubo mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Sa niini nga resipe, ang nag-unang papel sa pag-alsa ipatokar sa yogurt ug baking powder. Ang produkto sa gatas nga asul mahimong gikuha, ang labaw nga acid kini, ang labi ka nindot nga resulta. Ingon nga ang pahumot sagad gigamit nga vanilla, kini mahimong mapulihan o madugangan sa uban pang mga lami o kalipay.

Sagol:

• kefir - 500 ml;
• asukar - 1 ka butang;
• mantikilya - 100 g;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• vanilla;
• lemon panit - 1 tbsp. l.;
• linuto sa kalaha;
• sili sa pagsablig;
• harina.

Pagpangandam

1. Sa kefir, paligdi ang baking powder, ibutang, biyai ang 5 minutos.
2. Paagi sa mantikilya, asukar ug mga itlog sa cream.
3. Ibubo sa kefir, ibubo sa vanilla, zest, pagpalihok.
4. Pagsulod sa harina hangtud nga makakuha ka sa usa ka bukog nga dili moipon sa imong mga kamot.
5. Porma nga mga tinapay, grease nga may yolk ug isablig sa sesame.
6. Pagluto sulod sa 25 minutos sa 190.

Mga tinapay nga ginadali sa keso

Ang malipayon ug dali nga mga tinapay gikan sa cottage cheese dali nga giandam, ang nag-unang bentaha sa mga produkto mao nga dili sila magdugay sulod sa dugay nga panahon, kini magpabilin nga humok bisan sa sunod nga adlaw. Giatiman nimo dayon ang delicacy, busa duna kay panahon sa paghimo sa ingon nga pagtratar sa pamahaw. Sa kini nga gidaghanon sa mga sagol moabut ang mga 10 ka mahumot nga mga tinapay.

Sagol:

• cottage cheese - 150 g;
• Kefir - 50 ml;
• asukar - ½ nga butang;
• mantikilya - 100 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• linuto sa kalaha, vanillin;
• nga harina - 300 g.

Pagpangandam

1. Sagola ang humok nga mantikilya sa itlog ug asukar.
2. Cottage keso ug yogurt blende, hangtud sa usa ka hapsay nga masa.
3. Pag-mix sa duha ka panagsagol, ibubo ang vanilla ug baking powder.
4. Idugang ang harina, isagol ang hapsay nga minasa.
5. Pagporma sa mga bunon, ibutang sa usa ka pan nga lutoon, pagluto sulod sa 15 minutos sa 200.

Yano nga mga tinapay nga adunay mga pasas

Pag-andam buns uban sa mga pasas mahimo nga giandam gikan sa patubo sa minasa. Ang asukal sa komposisyon gidugang dili kaayo kay sa kasagaran, tungod kay ang mga prutas nga gipamunga mihatag sa dugang nga katam-is. Ang komposisyon dunay Greek yogurt, apan mahimo kining pulihan sa laing unsweetened nga produkto o sour cream. Ang mga pasas nagapili sa ngitngit, kini mas tam-is.

Sagol:

• Griyego yogurt - 1 item;
• patubo - 1 sachet;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• utanon nga lana - 50 ml;
• asukar - 100 g;
• pasas - 200 g;
• linuto sa kalaha nga serbesa - 1 ka tsp;
• harina - 600-700 g.

Pagpangandam

1. Sagola ang mainit nga yogurt nga adunay itlog, asukar, lebadura, mantekilya, mix.
2. Pag-ilinit sa usa ka linuto sa kalaha ug ibutang sa minasa, pagsagol sa usa ka humok, plastik nga bukol.
3. Pagbiya sa kainit, sa dili pa magdoble sa gidaghanon.
4. Ibutang sa mga nagkalayo nga mga pasas, pagpalihok ug ibutang pag-usab ang minasa aron mabanhaw.
5. Mga porma nga mga bola, ipanghatag sa usa ka pan nga lutoon, grease nga adunay gatas ug isablig sa asukar, biya sulod sa 10 ka minutos sa gilay-on.
6. Pagluto sulod sa 20 minutos sa 190.

Usa ka yano nga resipe alang sa mga buns nga may mga binhi nga poppy

Ang labing yano nga mga tinapay nga adunay mga binhi nga poppy gihimo gikan sa usa ka hinimo nga minasa, kay kini nga pagpuno sa lebadura puff mao ang sulundon. Ang Poppy kinahanglan nga andam daan, pun-on ang baybay uban ang mainit nga gatas ug biyaan kini sa 40 minutos o mas dugay. Dayon, ang nahibilin sa gatas nahubas, ang poppy gisagol sa asukal sa ratio nga 1: 1 ug gigamit alang sa gituyo nga katuyoan.

Sagol:

• puff pastry - 500 g;
• mantikilya - 150 g;
• pagpuno sa poppy - 1 item;
• yolk.

Pagpangandam

1. Gub-a ang minasa, paligdi kini.
2. Ipakatap ang usa ka humok nga lana sa ibabaw, ipalapdan ang pagpuno.
3. Gub-a ang linukot, gibutang sa mga bahin.
4. Ibutang ang mga blangko sa usa ka linuto sa kalaha, grasa uban sa yolk, magaluto sa 25 minutos sa 190.

Dali nga rye buns

Kadtong nagsunod sa ilang pagkaon ug dili makadumili sa ilang kaugalingon sa usa ka piraso sa pan nga kini nga resipe moabut nga magamit. Ang pagpuasa nga mga tinapay gikan sa rye nga harina giandam sa 20 ka minutos, ang komposisyon mahimong madugangan uban sa mga liso, kini naghatag sa usa ka linain nga lami. Tungod nga kini nga harina adunay usa ka ubos nga gluten nga sulod kini mao ang mas maayo nga dilute wheaten.

Sagol:

• Rye nga harina - 200 g;
• harina sa trigo - 200 g;
• gatas - 120 ml;
• itlog 3 ka pcs.
• asin, linuto sa kalaha;
• mga liso sa flax, sesame, sunflower.

Pagpangandam

1. Paitsa ang mga itlog, palagpot ang asin, linuto sa kalaha, ibubo sa gatas.
2. Pagdugang og harina, pagsagol sa sticky nga minasa.
3. Ihulog ang katunga sa mga liso, isagol.
4. Porma nga mga tinapay, ibutang sa usa ka linuto sa kalaha, isablig ang nahabilin nga mga liso gikan sa ibabaw.
5. Pagluto sulod sa 20 minutos sa 185.

Usa ka yano nga resipe alang sa mga tinapay sa ahos

Kasagaran magluto sila sa maong mga bunon inay nga magdali, kini hingpit nga katimbang sa panihapon. Ang sukaranan sa talagsaon nga lami ug kahumot mao ang pagpuno sa ahos, mahimo kini nga abante. Aron mahimo kini, isagol ang minced nga ahos sa tinadtad nga mga utanon, asin ug nangatunaw nga mantikilya.

Sagol:

• patubo - 1 sachet;
• gatas - 1 ka butang;
• asin;
• Pag-abono sa lana - 100 ml;
• itlog - 1 ka piraso;
• harina;
• ahos - 3 ka ngipon;
• dill - 20 g;
• mantequilla - 4 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Himoa nga usa ka pagpuno sa mga ahos, mga greens ug lana, gigahin.
2. Pag-mix sa gatas, itlog, asin, lebadura. Ibutang sa harina nga harina, pag-ibutang ang usa ka baga nga bugdo.
3. Ang minasa duha ka beses.
4. Himoa ang mga bola, ibutang kini sa porma nga duol sa usag usa. Biyai ang kainit sulod sa 10 minutos.
5. Pagluto sulod sa 20 ka minuto sa 200 degrees.
6. Grease nga mainit nga mga rolyo nga may sarsa sa ahos.