Wala kahibalo kung unsaon paghimo nga waffle rolls crunchy? Ayaw paglaum! Motabang kami kanimo sa pagtul-id sa sitwasyon, ug kami naghalad og daghang mga resipe diin ang imong paborito nga panihapon kinahanglan nga mawala ang crispy ug makapahimuot kanimo ug sa imong mga minahal.
Resipe alang sa crispy wafer tubules alang sa electric wafer
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina alang sa mga tinapay - 155 g;
- itlog puti - 4 pcs .;
- granulated sugar - 110 g;
- Vanilla - pagtilaw;
- asin - usa ka pinch;
- mantikilya nga natunaw - 60 ml.
Kay cream:
- itlog nga mga yolks - 4 ka piraso;
- gatas - 600 ml;
- granulated sugar - 175 g;
- mantikilya - 200 g;
- harina - 60 g;
- Vanilla - nga makatilaw.
Pagpangandam
Aron ituslo ang mga puti, idugang ang asukar ug papauyogon ang usa ka pako. Dayon ihulog nato ang asin, banilya, natunaw nga mantekilya ug ibubo ang sinala nga harina alang sa cake. Gipukaw namo ang tanan ngadto sa homogenidad ug giwagtang ang mga bola sa harina. Ang pagkamakanunayon sa pagsulay kinahanglan tan-awon sama sa pancake.
Painiton ang puthaw ug ibutang kini sa lana. Karon gibutang namon ang usa ka kutsara nga minasa, ipiyong ang lalang ug lutoon ang tinapay nga manipis ngadto sa gitinguhang kolor. Dayon atong ibalik kini ngadto sa usa ka tubo, ipadayon kini pag-ayo sulod sa lima ngadto sa pito ka segundo, magtabang sa kaugalingon nga limpyo ang tualya. Balika ang pamaagi hangtud nga ang gamay nga gidaghanon.
Ang mga tubo andam ug bugnaw, kini magpabilin nga pun-on kini og cream. Alang sa pag-andam niini, ang mga yolks sa itlog anaa sa yuta ug gibunalan og gamay sa asukar, banilya ug harina. Karon ipainit ang gatas sa usa ka hubag, ibubo ang usa ka manipis nga tipik ngadto sa yolk nga masa ug kusog nga pukawon.
Atong gibutang ang resulta nga pangmasang sa usa ka kasarangan nga kalayo ug gipainit kini hangtud nga kini nagpatubo. Himoa nga pabugnaw ang usa ka gamay, idugang ang mahumok sa lawak sa temperatura sa mantikilya ug bungkagon ang cream nga himaya sa usa ka blender o mixer sa high speed.
Kahumot nga wafer tubules sa usa ka starch nga adunay gatas nga gatas
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina sa trigo - 120 g;
- starch - 120 g;
- mga itlog sa manok - 3 ka piraso;
- granulated sugar - 120 g;
- Vanilla - pagtilaw;
- mantikilya - 120 g;
- asin - pinch.
Alang sa pagpuno:
- linuto nga condensed milk - 225 g;
- mantikilya - 225 g;
- walnuts - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang lana, nga hinaya nga hinayhinay sa temperatura sa lawak, galinga nga granulated sugar nga adunay whisk o mixer. Dayon dugangi ang mga itlog, samtang padayon nga gibunalan. Sunod, paglabay sa asin, banilya, ibubo ang sifted nga harina ug starch ug dugmukon kini nga maayo. Biyai ang minasa sulod sa traynta minutos alang sa pagsabwag.
Human sa paglabay sa panahon, gibutang namon ang usa ka kutsara nga minasa ngadto sa sentro sa iron nga waffle, gitabonan kini ug gibutang kini sa bulawan nga kolor sa gitinguhang landong sa mga tinapay. Diha dayon ibalhin ang mainit nga tinapay nga waffle, nga maghatag niini og usa ka tube nga porma, ug ipadayon ang pag-andam sa mosunod nga mga bahin.
Alang sa cream nga gilat-an nga gatas nga gatas, ibutang ang humok nga mantikilya ug humok hangtud nga hapsay ug puno. Idugang ang nahugno walnuts ug mix. Gipuno namo ang cooled down crispy tubules uban sa nadawat nga cream ug kami nagpasakop sa lamesa. Pagkaon!
Ang crispy wafer tubules nga may powdered sugar - recipe
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina sa trigo - 160 g;
- gatas - 55 ml;
- mga itlog sa manok - 3 ka piraso;
- powdered sugar - 135 g;
- Vanilla - pagtilaw;
- mantikilya - 110 g;
- tambok sa baboy - 90 g;
Alang sa pagpuno:
- cream fat - 300 ml;
- Sugar powder - 75-100 g;
- Vanilla - nga makatilaw.
Pagpangandam
Mga itlog, sugar powder, banilya, sifted nga harina ug hinay-hinay ug gipabugnaw ang mix sa mantequilla ug gibutangan ang pag-adto hangtud nga hapsay. Dayon ibubo ang gatas ug dugangi pag-usab.
Sa wala pa ang una nga pagluto, pahiran ang gamay nga lana sa usa ka gamay nga lana ug ipainit kini. Dayon gibutang namon ang usa ka kutsara nga minasa, ipiyong ang lalang ug lutoon ang tinapay nga waffle ngadto sa gitinguha nga goldenness. Dayon ibalik nato kini ug kuptan kini sulod sa pipila ka segundo. Buhata ang sama sa wala pa ang katapusan sa pagsulay.
Ang cream whisk uban ang sugar powder ug vanila hangtud sa baga nga mga taluktok ug pun-on ang miresulta nga cream nga adunay cooled tubules.