Ang pie sa kefir sa hurno mahimong masaligon nga gitawag nga yano, tungod kay ang minasa alang sa maong linuto sa kalaha andam kaayo, ug ang mga kapilian sa pagpuno sa dako nga kantidad. Kasagaran ang ingon nga mga produkto puno sa mga berry ug prutas, apan kini popular kaayo sa pag-amuma sa kausaban.
Pagkaon uban ang yogurt
Ang minasa sa yogurt alang sa pie sa hurno sagad nga gigamit sa mga hostesses sa paghimo sa dali nga pagtagad sa madali, tungod kay wala kini'y espesyal nga mga paglimbong. Kanang mga produkto kanunay nga maanyag, mapula-pula ug mahumot. Kung nakahukom ka nga pun-on ang cake nga adunay salty stuffing, ayaw dugangi ang asukal sa minasa.
Sagol:
- harina - 200 g;
- Kefir 2,5% - 350 ml;
- Mga itlog nga gipili - 3 ka piraso;
- asukar - 100 g;
- lean nga lana - 100 ml;
- linuto sa kalaha, asin.
Pagpangandam
- Pagpangit sa mga itlog, ibubo sa kefir, idugang ang asukal ug asin, usa ka parisan sa mga cuchara nga harina nga may usa ka linuto sa kalaha ug ibubo sa usa ka mixer.
- Ibubo ang harina ngadto sa minasa hangtud nga hapsay.
- Ibubo ang 2/3 sa minasa ngadto sa hulmahan, ipanagtag ang pagpuno ug pagtabon sa uban nga mga minasa.
- Pagluto sa cake sa kefir sa oven sulod sa 35 minutos sa 195.
Apple pie sa kefir - resipe
Kining matam-is nga pie sa kefir wala'y usa ka espesyal nga teknolohiya sa pag-kneading, ang mga sangkap nga gihiusa sa usa ka sudlanan. Aron makahatag sa usa ka delicacy nga lami sa caramel, mahimo nimo nga madugang ang sugar cane ug kanela sa komposisyon. Ang ingon nga apple pie sa kefir magluto sulod sa 40 minutos, ang porma kinahanglan nga 25 cm.
Sagol:
- asukar - 260 g;
- usa ka itlog nga kapilian - usa ka piraso;
- harina - 330 g;
- lean nga lana - 50 ml;
- soda ug cinnamon - alang sa 1 ka tsp.;
- kefir 2.5% - 250 ml;
- matam-is nga mga mansanas - 2 ka mga pcs;
- lana alang sa pag-uma - 10 g.
Pagpangandam
- Sagola ang tanang sagol gawas sa lana.
- Panit ang mga mansanas ug ipadala kini sa minasa, sagol.
- Pun-a ang gihumol nga porma sa usa ka batter.
- Ang pie sa kefir giluto sa oven sa 180 degrees 35-45 ka minuto.
Pie "Mannik" sa kefir - resipe
Ang Pie "Mannik" sa kefir mao ang pinakasimple nga resipe, tungod kay mahimo nimong pun-on ang natapos nga cake uban ang tanang matang sa toppings, sama pananglitan, ang syrup nga adunay dugang nga alkohol. Ingon nga resulta, ang delicacy mahimo nga malumo, insanely aromatic ug medyo basa. Ang ingon nga usa ka maanindot nga pie sa yogurt sama sa tanan nga matam-is nga ngipon.
Sagol:
- lana alang sa pagpanguma - 100 g;
- lemon nga panit;
- asukar - 170 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- Manga (croup) - 130 g;
- harina - 150 g;
- linuto sa kalaha powder - 1.5 tsp.
- Kefir 1% - 200 ml.
- asukar - 150 g;
- Rum white - 25 ml;
- lemon juice - 90 ml.
Pagpangandam
- Pag-adto sa mantikilya ug asukar diha sa krema, nga dili ipalong ang gamit, ibutang ang mga itlog.
- Idugang ang zest, mangga ug usa ka sinagol nga harina ug baking powder.
- Ibubo ang yogurt ug ibutang ang minasa ngadto sa agup-op.
- Pagluto sa pie sa kefir sa mainit nga oven sulod sa 45 ka minuto.
- Sa saucepan, ibubo ang asukar ug ibubo ang lemon juice, magluto alang sa 10 minutos, ibubo sa rum.
- Ibubo ang mainit nga pie sa syrup, magsilbi human sa 40 minutos.
Pie sa kefir nga may jam sa oven
Pag-andam sa usa ka lush pie uban sa jam sa yogurt dili kaayo lisud, uban sa ingon nga sa usa ka walay-hassle resipe makasagup ug ang culinary beginner. Kini nga matang sa homemade nga pagluto wala maglakip sa mga itlog ug uban pang mga produkto sa mananap nga gigikanan, tungod kay kini masaligon nga itanyag ngadto sa pagpuasa o mga vegetarian.
Sagol:
- harina - 450 g;
- jam currant o bilberry - 150 g;
- kefir low-fat - 250 ml;
- lean nga lana - 100 ml;
- soda - 1 tsp;
- vanilla.
Pagpangandam
- Ang mainit nga kefir magsagol sa soda, maghulat sa reaksiyon.
- Idugang ang jam ug mantekilya, isagol.
- Ibutang sa harina ug vanilla.
- Magaluto sa pie sa kefir sa hurnohan, nga init sa 200 degrees 25-30 minutos.
Chocolate cake sa kefir
Sa paghimo sa pie sa kefir nga adunay cocoa nga nahimo nga orihinal, gihimo kini sa porma nga "Zebra". Tungod niini, sa wala pa ang pagdugang sa kakaw, ang minasa kinahanglang bahinon sa duha ka bahin, usa aron idugang ang chocolate powder. Kini nga pagtratar ang tanan mapasalamaton uban ang dignidad, ug ikaw mahibulong kung unsa ka yano kining maayo nga pagkaandam nga giandam.
Sagol:
- ang harina nga giagwanta - 500 g;
- Mga itlog nga gipili (dako) - 3 ka piraso;
- asukar - 250 g;
- Kefir 2.5% -250 ml;
- kalidad nga kakaw - 2 tbsp. l.;
- linuto sa kalaha;
- asin.
Pagpangandam
- Kumusok ang mga itlog nga adunay asukar.
- Ibubo sa kefir, baking powder.
- Sa diha nga ikaw magdala sa harina, magpaayo sa usa ka minasa.
- Bahina ang minasa ngadto sa 2 ka bahin, usa ka roll sa cocoa.
- Porma sa lana ug abug nga may harina.
- Sa sentro sa sudlanan ibutang ang usa ka spoonful nga puti nga minasa, sa ibabaw - usa ka kutsarang chocolate, alternating layers.
- Magaluto alang sa tunga sa oras sa 190 degrees.
Pie nga adunay cherries sa yogurt
Ang cherry pie sa kefir nahimong masahon ug makahimsog, tungod sa pagdugang sa mga berry. Sa kurso mahimo nimong ibutang ang mga bag-ong prutas (pagkuha sa mga bukog), ug frozen (unfrozen). Ang mga cherry kinahanglan nga mamala ug isablig uban sa starch sa dili pa dugangan sa minasa. Alang sa espesipikong gidaghanon sa mga sangkap, ang porma nga 25 cm igo.
Sagol:
- Kefir 2.5% - 230 ml;
- nga harina - 250 g;
- lana alang sa pagpanguma - 100 g;
- asukar - 100 g;
- Ang mga itlog dako - 2 pcs .;
- linuto sa kalaha;
- asin, banilya;
Pagpuno:
- cherry - 400 g;
- asukar o powder.
Pagpangandam
- Ibubo ang mantikilya uban sa asukar, isagol sa pinikpik nga mga itlog, idugang ang asin, linuto sa kalaha.
- Ibubo sa mainit nga kefir ug pagdugang sa harina, pagpalihok.
- Isablig ang mga cherries sa starch.
- Ibubo ang minasa ngadto sa agup-op, ipanghatag ang mga berry.
- Gub-a ang nawong sa asukar.
- Pagluto sa pie sa kefir sa oven sa 180 degrees 40-50 ka minuto.
Salt pie nga may cabbage sa yogurt
Ang cabbage cake sa kefir mahimo nga mag-alagad imbis nga pan alang sa paniudto. Mao kini ang pagtagad sa tanan nga mga hinigugma nga managsama nga pagkaon. Ang pagpuno sa utanon mahimo gikan sa lab-as nga cabbage o sauerkraut ug dugang sa linuto nga mga itlog ug mga uhong. Sa bisan unsa nga kaso, ang tambal mahimong luspad, mapulapula ug tasty.
Sagol:
- ang harina nga giagwanta - 150 g;
- kefir 2.5% - 100 ml;
- Ang mga itlog dako - 2 pcs .;
- linuto sa kalaha powder - ½ tsp;
- asin.
Pagpuno:
- lab-as nga cabbage - 200 g;
- linuto nga itlog - 3 ka piraso;
- fried uhong - 100 g;
- lana - 50 g;
- dill, asin, pepper.
Pagpangandam
- Guntinga ang tinadtad nga cabbage, idugang ang mga uhong, mga itlog, asin, pepper.
- Pag-mix sa mga itlog nga adunay yogurt, ibutang ang harina nga may powder nga baking.
- Ibubo ang bahin sa minasa ngadto sa agup-op, ipanghatag ang cabbage ug ibubo ang minasa.
- Pagluto sa 180 degrees sulod sa 40 minutos.
Ang cake nga adunay isda sa yogurt
Daghang cake sa isda sa kefir ang popular sa daghang mga espesyalista sa culinary. Ingon nga usa ka pagpuno, ang usa ka hingpit nga lainlaing isda gigamit: canned, salted, usahay linuto o fried. Kasagaran, ang ingon nga mga tambal gilakip sa seremonyal nga menu, apan sa usa ka adlaw sa semana mahimo nimong ibutang ang imong kaugalingon uban sa bag-o nga linuto nga mga pagkaon sa panimalay.
Sagol:
- Mayonnaise Provencal - 100 ml;
- Kefir 1% - 100 ml;
- itlog - 3 ka piraso;
- asin;
- nga harina nga giagwanta - 100 g.
Pagpuno:
- paghugas sa lana;
- Lab-as nga fillet sa pink nga salmon - 300 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- linuto nga itlog - 2 ka piraso;
- asin, pepper sa yuta, tinadtad nga dill.
Pagpangandam
- Kefir nga gisagol sa mayonnaise, gibunalan ang mga itlog, ilabay ang asin. Pukpok ang usa ka whisk, ibutang sa harina.
- Fry tinadtad sibuyas.
- Mga piraso sa isda nga brown hangtud nga hapit andam.
- Pagdibuho og mga sibuyas uban sa mga tarogo nga gisantes, idugang ang tinadtad nga itlog, asin, pepper
- Ang katunga sa minasa gibuklad sa ibabaw sa porma, gibuklad ang pagpuno, nagdaot sa mga utanon.
- Sag-uloha ang nahabilin nga minasa ug pagluto alang sa 1 ka oras sa 180 degrees
Kue nga may karne sa yogurt
Ang karne nga pie sa kefir - insanely delicious ug very satisfying treat. Ang makahimsog nga pagpuno mahimong himoon gikan sa bisan unsa nga stuffing: karneng baboy, karne, manok o sinagol sa tanan nga matang. Ang mga panakot mahimong makuha bisan unsa, nga gihatag sa ilang kaugalingon nga mga gusto o dili gamiton kini sa tanan ug ibutang ang ilang kaugalingon sa itom nga paminta.
Sagol:
- Kefir 2.5% - 400 ml;
- Ang mga itlog dako - 2 pcs .;
- harina - 400 g;
- linuto sa kalaha;
- minasa nga baboy ug manok - 400 g;
- sibuyas - 100 g;
- mga utanon.
Pagpangandam
- Spasseruyte sibuyas, dugangan ang stuffing ug fry. Isablig sa mga utanon ug ibutang.
- Pag-mix nga harina nga may baking powder, asin, ibubo ang kefir ug pinulbos nga itlog.
- Kabahin sa pagsulay, ipadala sa porma, ipanghatag ang mga toppings
- Ibubo ang nahibilin sa test ug magluto sulod sa 40 minutos sa 180.