Ang cake nga "Raffaello" usa ka welcome dessert alang sa mga fans sa lubi ug tam-is nga pagkaon nga adunay mga coconut chips. Ang usa ka maanindot nga hiniusa nga kombinasyon sa humok nga humok nga mga tinapay nga adunay delicate cream dili magbilin sa bisan kinsa nga walay pagtagad ug pagahinumduman sa dugay nga panahon.
Unsaon sa pagluto Raffaello cake?
Mahimo nimong ihanda ang keyk nga "Rafaello" sa klasikal nga teknolohiya, ug uban ang pipila ka pagtipas gikan sa kadaghanan nga gidawat nga mga lagda.
- Ang mga tinapay alang sa usa ka cake mahimong biscuit, biskwit o bisan mga stick stick.
- Alang sa paggamit sa cream usa ka base sa pagdugang sa puti nga tsokolate, cream, keso sa cottage, usa ka base sa gatas sa custard.
- Ang humok ug lamian nga cake nga "Raffaello" gidekorasyonan sa mga lubi sa lubi, puti nga tsokolate, mga tam-is.
Cream alang sa Raffaello cake - resipe
Ang cream o pagpuno sa "Raffaello" alang sa usa ka keyk mahimong lami kung una sa pag-atiman sa kalidad ug pagka-natural sa gigamit nga mga sagol. Kung gusto, ang pagpuno itubil sa natural vanilla. Sa wala pa magamit sa mga tinapay, ang masa gibutang alang sa usa ka mubo nga panahon sa katugnaw aron mapalig-on ug maangkon ang gitinguhang bahin.
Sagol:
- lana - 200 g;
- gipamub-an nga gatas - usa ka tibud;
- chocolate white - 200 g;
- Mga lubi sa lubi - 100 g.
Pagpangandam
- Matunaw ang mantekilya uban sa chocolate.
- Idugang ang gatas sa gatas ngadto sa cooled masa, whisking.
- Maglikay sa lubi sa lubi sa Raffaello cream.
White nga mga tinapay alang sa Raffaello nga keyk
Ang coconut biscuit alang sa cake nga "Raffaello" adunay usa ka espesyal nga lami nga lami, kung ang usa ka bahin sa mga chips gipulihan sa harina nga almendras. Aron mapakunhod ang bili sa gipresenta nga resipe, makahimo ka nga magaluto sa usa ka classic vanilla nga espongha nga cake nga hinimo sa harina, nga magdugang og gamay nga lubi sa lubi alang sa lami ug kinaiya human sa pagtilaw.
Sagol:
- mga itlog - 6 pcs;
- Mga lubi sa lubi - 250 g;
- harina nga almendras - 100 g;
- asukar - 350 g;
- asin.
Pagpangandam
- Paghiusa sa mga itlog sa panaksan nga may usa ka pinch nga asin ug asukar, isul-ob ang usa ka kaligoanan sa tubig ug ipainit sa 60 degrees.
- Pukpok ang itlog nga base hangtod sa bula ug pabugnaw.
- Sagola ang mga tornilyo gamit ang harina, dugangi ang pinutol nga base sa itlog.
- Pagbalhin sa minasa sa usa ka linuto sa kalaha uban sa parchment ug magaluto sa 180 degrees sulod sa 15 minutos.
Biskwit nga cake "Raffaello"
Ang pag-andam sa usa ka gamay nga cake nga "Raffaello" mahimo nga gamiton nga biskwit nga mga tinapay, nga mahimo kini nga posible, base sa mosunod nga mga rekomendasyon ug sa mga sukod sa mga sagol. Imbis nga cornstarch, gitugutan ang paggamit sa patatas, ug pag-ilis sa asukal sa vanilla uban sa natural nga kinuha o mga lugas gikan sa mga pods.
Sagol:
- mga itlog - 5 pcs;
- asukar - 150 g;
- harina - 100 g;
- corn starch - 30 g;
- lana - 30 g;
- Vanilla sugar - 2 tsp.
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- syrup alang sa impregnation sa almond flavor;
- cream "Raffaello", pagpahid sa lubi.
Pagpangandam
- Pag-ipit sa tagsa-tagsa nga mga puti ug mga yolks nga adunay yano ug vanilla nga asukar.
- Pagpalihok sa mga yolks ngadto sa protina nga bula.
- Idugang ang sinagol nga harina, starch ug baking powder, ug dayon nangatunaw nga mantekilya.
- Magluto sa usa ka biscuit sa 180 degrees, cool, putlon ngadto sa 3 ka bahin, matumog sa syrup.
- Pag-andam og usa ka classic cream nga "Raffaello" alang sa cake nga biscuit, pil-on kini nga mga torta ug ang ibabaw sa cake, isablig sa mga shavings.
Ang cake "Raffaello" nga adunay cottage cheese - resipe
Ang cake nga "Raffaello" nga adunay keso sa cottage mahimong usa ka talagsaon nga pagtilaw, ilabi na kung gamiton nimo ang katapusan nga cake alang sa linuto sa kalaha. Ang produkto mahimo nga sa bisan unsa nga tambok nga sulod ug sa texture, ang mga nag-unang butang mao ang rub kini sa wala pa gamit kini pinaagi sa usa ka lino nga fino nga sieve. Sa diha nga ang mga tinapay nga linuto sa tinapay dili kini mapuslanon sa pagpabilin niini sa hudno sa dugay nga panahon, aron kini magpabilin nga kahayag.
Sagol:
- mga itlog - 2 ka piraso;
- cottage cheese - 200 g;
- harina - 320 g;
- natubos nga soda - 10 g;
- asukar - 1 tasa;
- cream "Raffaello", pagpahid sa lubi.
Pagpangandam
- Pukpok ang mga itlog nga adunay labing menos 5 minutos.
- Idugang ang cottage cheese, slaked soda, harina, pagmasahe sa minasa.
- Paghimulag sa lump alang sa 7 ka pagkaon, pag-roll sa matag usa sa parchment, magaluto alang sa 5-7 ka minuto sa 180 degrees.
- Pag-andam sa usa ka classic cream alang sa book nga "Raffaello", promazyvayut kanila nga mga tinapay.
- Isablig ang cake nga "Raffaello" coconut shavings.
Strawberry cake "Raffaello"
Pag-andam sa usa ka keyk nga "Rafaello" sa balay mahimo nga uban sa pagdugang sa bag-o o frozen nga berries berries, nga niini nga kaso wala magkinahanglan sa preliminary defrosting. Makahimo ka nga walay mga tam-is, pag-ilis niini sa usa ka bahin sa mga lubi sa lubi ug tinadtad nga mga almendras, nga kinahanglan nga ipanitan.
Sagol:
- itlog - 2 ka buok;
- harina - 320 g;
- asukar 380 g;
- asukal nga vanilla - 3 ka pakete;
- cream - 400 g;
- sour cream - 200 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 20 g;
- Mga strawberry - 200 g;
- Raffaello nga mga tam-is - 15 ka piraso;
- Mga lubi sa lubi - 100 g.
Pagpangandam
- Ikonektar ang mga itlog, usa ka baso nga asukar, 2 ka pakete nga vanilla, whisk.
- Idugang ang 200 g sa whipped cream, nga harina, baking powder.
- Ipakatap ang minasa sa usa ka linuto sa kalaha uban sa pergamino, pagluto sa cake sa 180 degrees 25 minutos, putol sa katunga.
- Hipus ang asukar uban sa asukar, dugangi ang whipped cream, vanilla.
- Diha sa mga tinapay gibutang ang cream layer labing menos 1 cm, iduso kini ngadto sa strawberry, isablig sa tinadtad nga kendi (5 pcs.).
- Isablig ang strawberry nga cake "Raffaello" nga may mga shavings, pagdayandayan og mga tam-is.
Ang cake "Raffaello" nga walay pagluto
Yano ug sayon sa pag-andam og usa ka keyk nga "Raffaello" gikan sa mga cookies nga wala magluto. Ang nag-unang kondisyon alang sa pag-angkon sa gitinguha nga mga kinaiya sa pagtilaw mao ang dugay nga pag-imprenta sa dessert, nga kinahanglan ibilin sa refrigerator sulod sa 5-6 ka oras o maayo sa gabii. Alang sa mga tinapay adunay ilisan ang bisan unsang cookie: biskwit, balas o biskwit.
Sagol:
- gatas - 350 ml;
- asukar - 100 g;
- harina ug starch - 35 g;
- lana ug gipatubo nga gatas - 100 g;
- cookies - 300 g;
- cream - 250 g;
- powder nga asukar - 40 g;
- vanilla;
- Mga lubi sa lubi - 100 g.
Pagpangandam
- Pag-mix sa gatas uban sa harina, starch ug vanilla, mainiton hangtud sa baga, cool, gibunalan sa mantikilya.
- Pag-stack cookies, pahiran sa gatas nga gatas ug cream sa mga lut-od, pagkompleto sa mga cookies.
- Pag-ihaw sa cream nga may pulbos, ipakaylap ang katapusang layer.
- Isablig ang cake nga "Raffaello" sa ibabaw sa mga lubi sa lubi.
Resipe alang sa Raffaello cake nga adunay mascarpone
Bisan pa sa laconic technology sa pagpangandam, ang keyk nga "Raffaello" nga may mascarpone nahimong nindot kaayo sa lami, dato ug humot. Alang sa orihinal nga feed, ang produkto mahimong dekorasyon sa mga halves sa mga tsokolate o sumbanan sa puti nga tsokolate. Imbis nga impregnation nga gibase sa gatas nga gipaubos, gitugutan ang bisan unsang matam-is nga syrup.
Sagol:
- itlog - 6 ka piraso;
- harina - 130 g;
- asukar - 180 g;
- mascarpone - 300 g;
- kanselaho nga gatas - 200 g ug 2 tbsp. kutsara;
- cream - 80 g;
- chocolate white - 200 g;
- Mga lubi sa lubi - 100 g.
Pagpangandam
- Pag-itlog sa mga itlog uban sa asukal sulod sa 10 minutos, pagsagol sa harina, pagluto sa biscuit sa 180 degrees, cool, cut.
- Dissolve sa 10 ml nga tubig 2 kutsara sa gatas nga mub-an, ipa-impregnate sa usa ka sinagol nga espongha nga mga tinapay.
- Guntinga ang mascarpone nga adunay gatas nga gatas, taboni ang mga tinapay.
- Matunaw ang tsokolate uban sa cream, tabonan ang cake uban sa glaze, isablig sa mga shavings.
Mousse cake "Raffaello"
Ang cake nga "Raffaello", ang resipe nga ipresentar sunod, giandam uban ang cream nga gibase sa cream nga dugang sa gelatin. Sa kini nga kaso, isip usa ka basehan, kinahanglan nga lutoon ang classic coconut cake, pagdugang sa harina nga harina o mga almendras sa pagsulay. Sama sa usa ka dekorasyon nga paggamit sa chocolate glaze: puti o itom.
Sagol:
- lubi nga mga tinapay;
- cream gatas - 550 g;
- cream coconut - 150 g;
- chocolate white - 200 g;
- gelatin - 15 g;
- tubig nga 50 ml;
- glaze - 200 g;
- Mga lubi sa lubi - 100 g.
Pagpangandam
- Pagalona ang mga biskwit nga biskwit alang sa cake ni Raffaello.
- Matunaw ang puti nga tsokolate nga adunay coconut cream, nga makapukaw.
- Pag-agos sa whipped cream sa atubangan sa mga taluktok ug sa dissolated gelatin, whisk.
- Cream skim cream, tabonan ang glaze, isablig sa lubi.
Raffaello keyk nga adunay custard - resipe
Ang laing takus nga kapilian sa pagluto sa imong paboritong dessert mao ang cake nga Raffaello nga adunay custard. Ang mga tinapay mahimong usa ka classic o coconut biscuit, usa ka base nga giandam uban sa mga mosunod nga mga rekomendasyon ug ang katimbangan sa mga sangkap. Importante nga dili pag-overstrain ang mga lut-od nga minasa sa oven, aron kini magpabilin nga puti.
Sagol:
- mga itlog - 2 ka piraso;
- harina - 400 g;
- margarine ug sour cream - 100 g;
- linuto sa kalaha nga powder ug soda - 1 ka kutsarita;
- gatas - 750 ml;
- harina ug starch - 4 tbsp. kutsara;
- mga itlog - 6 pcs;
- asukar - 400 g;
- lubi sa lubi, vanilla ug mantikilya.
Pagpangandam
- Ang mga itlog gibunalan sa 100 g nga asukar alang sa 5-7 ka minuto.
- Idugang ang nangatunaw nga margarine, sour cream, baking powder, soda, harina, mix, biyaan sa pelikula sa gabii sa refrigerator.
- Iapud-apod ang mga bahin sa minasa sa parchment, pagluto og mga tinapay.
- Pag-mix sa harina, starch ug asukar nga adunay vanillin, gatas ug mga itlog, mainiton hangtud sa baga, cool.
- Hipus ang cream nga dugang sa humok nga mantikilya ug mga lubi sa lubi, smear cream cakes.
Raffaello cake nga adunay almond flour - resipe
Usa ka talagsaon nga pagtilaw sa panam-is nga mohatag sa linuto nga mga tinapay nga almendras alang sa cake nga Raffaello. Ang pagpuno alang sa hinam-is mao ang usa ka classic cream uban sa coconut chips base sa cream ug puti nga chocolate. Alang sa impregnation sa gatas nga lubi sa biskwit, ang syrup nga gibase sa gatas nga gatas o bisan unsa nga pagpili sa lami ug lami mahimong ilisan.
Sagol:
- itlog - 4 ka buok;
- harina sa trigo ug harina nga almendras - 100 g;
- gatas - 100 ml;
- asukar - 120 g;
- lana - 40 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- Mga lubi sa lubi - 100 g;
- vanilla sugar - 20 g;
- gatas sa lubi - 150 ml;
- cream "Raffaello".
Pagpangandam
- Pag-boho sa mga puti ug mga yolks nga adunay asukar.
- Ngadto sa naulahi, gatas, nangatunaw nga mantikilya, linuto sa kalaha nga may harina, ug dayon naglangkob sa protina nga bula.
- Magaluto sa 160 degrees nga biskwit nga almendras, cool, cut, impregnated sa usa ka gisagol nga gatas sa lubi nga adunay sugar powder.
- Pag-andam sa usa ka cream alang sa "Raffaello", promazyvayut kanila nga mga tinapay ug sa mga produkto gikan sa ibabaw.
- Isablig ang cake uban ang mga lubi sa lubi.
Raffaello Corn Sticks Cake
Ang usa ka dali nga bersyon sa delicacies usa ka coconut cake nga "Raffaello" nga gama gikan sa corn sticks. Ang mga almendre pre-paglimpyo gikan sa panit, diin ilang ibubo ang produkto sa tubig nga magaluto sulod sa pipila ka minutos, ug dayon pellet uban sa tubig sa yelo, nga maghimo sa pagpanglimpyo. Ang mga lugas nahubas ug gipanggutom hangtud nga ang kahumot makita.
Sagol:
- mais sticks - 1 pack;
- puti nga chocolate - 100 g;
- mantikilya - 150 g;
- mga lubi sa lubi ug mga almendras - 80 g;
- gatas nga gipaubos - 200 g;
- vanilla.
Pagpangandam
- Matunaw ang mantekilya sa chocolate, dugmokon ang nuts, lubi sa lubi, vanilla, gatas nga gatas.
- Sa usa ka porma nga may usa ka pelikula, ang mga sanga gipahimutang, gipaagas pinaagi sa ilang mga kamot, gibuboan og cream, gitugotan nga mag-freeze sa refrigerator.
- Ibaligya ang cake sa ibabaw sa pinggan, kuhaa ang pelikula, lubraha ang produkto nga adunay gatas nga gatas ug isablig sa mga shavings.