Alaska pollack - ang labing maayo nga mga resipe alang sa lamian nga mga plato sa isda

Kung adunay usa ka tinguha nga magluto sa lamian nga pollock, ang mga resipe nga kanunay nga budget, yano ug yano, susihon ang pagpili sa ubos. Lakip sa gihulagway nga kalainan, siguradong makakaplag ka og usa ka butang nga mohaum sa imong gusto ug sayon ​​ka nga maimplementar kini sa praktis.

Unsa ang pagluto gikan sa pollock?

Ang pollock nga mga pinggan mahimong nagkalainlain: gikan sa dili importante ug yano, ngadto sa dalisay ug daghan nga kompyuter. Tungod kay ang ilang desinyo mahimong gamiton sa tibuok nga mga patay nga lawas o giputol sa mga bahin, maingon man mga fillet sa isda:

1. Ang tanan nga mga isda lutoon sa hurno, ug putlon ang mga bahin nga gigamit sa frying pan.
2. Usahay gikan sa pollock, putlon ngadto sa mga bahin, magluto sa usa ka dalunggan o maghimo sa usa ka jellied.
3. Paggamit sa mga tarong, pag-andam sa karne sa yuta gikan sa pollock, nga gigamit sa pag-adorno sa mga cutlet, casseroles, soufflé o mga panaksan sa pagluto.
4. Ang mga pukot nga gikan sa mga tarong sa pollock mamahimo nga porma sa mga salads, bugnaw ug mainit nga mga snacks o mga sagbut.

Makalipay nga Alaska pollock cutlets

Ang mga cutlet gikan sa pollock - ang resipe mao ang labing popular ug popular, ingon nga kini mahimong ipatuman sa pag-andam sa usa ka pinggan, nga gidisenyo alang sa bisan kinsa nga mamiminaw: gikan sa gamay ngadto sa dako. Aron sa pagpatuman niini ikaw kinahanglan nga andam o lutoon uban sa imong kaugalingong minasa nga karne gikan sa pollock. Ang mga patay nga lawas nagbungkag sa mga bukog ug nagpapilit sa pulp pinaagi sa usa ka grinder sa karne o sa usa ka blender.

Sagol:

• Mga tipik sa pollock - 500 g;
• tinapay - 50 g;
• gatas - 100 ml;
• itlog - 1 ka piraso;
• sibuyas - ½ mga pcs .;
• biskwit nga breadcrumbs - ¼ piraso;
• asin, pepper, lana.

Pagpangandam

1. Galinga ang fillet sa tinapay ug sibuyas nga matumog sa gatas.
2. Idugang ang itlog, asin, paminta, pag-ayo pag-ayo ug ayaw gamita ang diyutay.
3. Ilang gidayandayan ang mga cutlet, kan-on kini sa mga breadcrumbs ug fry sa lana, nga nagkadugo gikan sa duha ka kilid.

Pollack ear

Ang tasty pollock, ang mga resipe nga anaa sa bisan unsang cookbook, mahimong gamiton sa pagluto sa mga isda nga isda. Ang karne nga ubos ang tambok hingpit nga katimbang sa init, paghatag kini sa usa ka kabuhong, paghimo niini nga mahumot ug adunahan. Sa tinuud, alang sa sabaw kinahanglang mopalit ka sa isda uban ang mga ulo, nga mahimong pangunang sangkap sa pagluto sa sabaw.

Sagol:

• pollock - 1 kg;
• Mga patatas - 800 g;
• sibuyas ug mga carrots - 200 g;
• gamut sa parsley o celery - 50 g;
• laurel - 2 ka buok;
• tubig - 3 l;
• mani sa paminta, asin, mga utanon.

Pagpangandam

1. Pag-andam sa mga isda, pagputol sa mga ulo ug mga ikog, hubag sa 20 minutos, kuhaa gikan sa sabaw.
2. Ibubo ngadto sa sabaw nga gisagol nga patatas, isda, salted mga utanon, mga panakot ug magluto hangtud nga andam.
3. Pag-alagad sa sopas sa pollock, seasoning uban sa mga utanon.

Pollock Salad

Pinaagi sa paggamit sa pollock, yano nga mga resipe sa nga pagdani sa matag babaye nga babaye, mahimo sa paghimo sa usa ka daghan nga mga lain-laing mga salads. Ang usa niini gibutang sa mga mosunod nga mga rekomendasyon ug nagdumala sa paggamit sa usa ka linuto nga isda nga fillet isip pangunang sangkap. Harmoniously katimbang sa itlog linuto nga mga itlog ug mga patatas, ug sibuyas makadugang sa panakot nga mahumot.

Sagol:

• pollock - 400 g;
• patatas - 300 g;
• itlog - 4 ka buok;
• sibuyas - 100 g;
• Dill - 3-5 nga sanga;
• mayonnaise, pepper, asin, utanon.

Pagpangandam

1. Ang lutoon nga pollock mao ang mga bukog ug giputol.
2. Galinga ang mga itlog ug mga patatas sa usa ka grater, pagputol sa mga sibuyas ug dill.
3. Paghimo sa usa ka salad sa pollock uban sa itlog layers, sugod sa mga isda ug sa katapusan uban sa dill, promazyvaya sa tanan nga adunay mayonnaise.

Xe gikan sa pollock

Ang tasty pollock, mga resipe nga kinaiya dili lamang sa among linutoan, mahimo ka magluto sa Koreano, mag-pickling sa usa ka maasim nga panimpla. Sa paghimo niini, mas maayo ang pagpalit sa hinimo nga mga tukod sa hustong porma - mao nga ang plato human sa pagputol sa mga isda adunay nindot nga panagway, nga lisud makab-ot pinaagi sa pagbulag sa kaugalingon sa pulp gikan sa mga bukog.

Sagol:

• Mga tipik sa pollock - 600 g;
• carrots ug sibuyas - 2 pcs;
• ahos - 4 ka ngipon;
• suka ug lana - 100 ml matag usa;
• coriander ground, pepper, basil, asin - nga makatilaw.

Pagpangandam

1. Ang fillet hiniwa, gibuboan og suka, mibiya sulod sa 35 ka minutos.
2. Sikuta ang isda nga giputol ug ibalhin sa lain nga panaksan.
3. Sa sa marinade alternately ubos alang sa pipila ka mga segundo sibuyas ug carrot cut, squeeze ug mikaylap sa ibabaw sa mga isda, podsalivaya mga patul sa pagtilaw.
4. Isablig ang tanan nga coriander, pepper, ibubo sa pula nga mainit nga lana ug ang pagbarug alang sa 2 ka oras.
5. Pag-aghat sa hepe gikan sa pollock sa Korean, ipaandam kini sulod sa 24 oras.

Ang casserole sa pollock

Ang maayo nga pag-amuma ug mapuslanon nga panihapon o paniudto alang sa tibuok pamilya mahimong isda nga kaserola gikan sa pollock. Pag-andam niini dili malisud, ilabi na kung gikuha nimo ang pangunang sangkap sa hinay-hinay nga mga isda. Gikan sa gitino nga gidaghanon sa mga produkto sulod sa kap-atan ka singko minutos mahimo nga pakan-an ang igo nga upat ka mga tawo nga mapuno.

Sagol:

• Mga tipik sa pollock - 500 g;
• Mga patatas - 6 pcs .;
• mga itlog - 6 pcs;
• carrots ug sibuyas - 2 pcs;
• sour cream - 150 g;
• parsley, lana, asin, pepper, seasoning.

Pagpangandam

1. Ang mga patatas gihinloan, giputol, gilat-an sulod sa 8 minutos, gihubsan ang tubig.
2. Ipasa ang sibuyas uban sa mga carrots.
3. Isda fillet chop, panahon sa pagtilaw.
4. Sa lana nga dagway mikaylap ang mga patatas, dayon ang tunga sa sinugba, isda, pag-usab sa pagluto, pagwisik sa mga lut-od sa mga utanon.
5. Pun-a ang tanan nga lami sa usa ka sinagol nga mga itlog ug sour cream ug magaluto sa 180 degrees 30-40 ka minuto.

Alaska pollack nga adunay carrot marinade

Naghunahuna mahitungod sa kung unsa ang imong mahimo magluto gikan sa fish pollack, pagtagad sa mosunod nga resipe. Pinaagi sa pagpatuman sa mga rekomendasyon sa ibabaw, makabaton ka og usa ka yano apan orihinal ug kahibulongan nga tasty nga pinggan, takus dili lamang sa pag-file sa mga adlaw sa semana. Pinaagi sa pagdugang sa ingon nga usa ka menu sa solemne nga menu, mahimo nimo kini nga mahayag ug mas nagkalainlain.

Sagol:

• pollock - 1 kg;
• tomato sauce - 500 g;
• mga utanon - 1 hugpong;
• carrots ug bulbs - 2 pcs;
• basil - 1 ka kutsarita;
• ahos - 3 ka ngipon;
• harina - 100 g;
• lana - 50 ml;
• asin, sili, panakot ug mga panakot.

Pagpangandam

1. Ang mga isda giputol sa mga hiwa, gitamnan og asin, mga panakot, gitugutan nga matanom sulod sa 30 minutos.
2. Pag-gunting sa harina nga harina, fry gikan sa duha ka kilid, gibuklad ngadto sa agup-op.
3. Diha sa lana, ang mga sibuyas ug mga carrots dunay diced, kamatis, mga panakot, mga panakot nga idugang, ang pipila ka tubig ibubo ug hugasan.
4. Ihagis ang ahos sa sarsa, mga utanon, isagol ug ibubo ngadto sa mga isda.
5. Pagluto sulod sa 15 minutos sa 200 degrees.

Pollock cake

Anaa sa tanan nga matang sa isda mahimo usab nga gamiton sa pagluto sa nagkalainlaing matang sa mga homemade nga mga tinapay. Katingad-an nga lami nga pie nga may pollack gikan sa puff pastry , nga bisan ang beginner mistress makaluto, gamit ang mga rekomendasyon nga gilatid sa ubos. Sa usa ka oras sa lamesa adunay usa ka lamian nga appetizer alang sa 4 ka mga tawo.

Sagol:

• puff pastry - 500 g;
• Mga tipik sa pollock - 500 g;
• humay - 80 g;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• cream - 50 g;
• lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
• itlog - 1 ka piraso;
• harina - 100 g;
• lana - 50 ml;
• asin, pepper, dill, parsley.

Pagpangandam

1. Lutoa ang humay hangtud nga lutoon.
2. Guntinga ang usa ka gamay nga isda, mga sibuyas ug mga utanon, paghiusa, panahon uban sa juice nga lemon, asin, pepper, tugoti nga mobarug sulod sa 40 minutos, pagdugang sa bugas.
3. Duha ka mga lut-od nga gilukot gikan sa minasa.
4. Alang sa usa gibutang ang gitas-on, mingawon sa mga sulud uban sa usa ka itlog, gitabonan sa usa ka ikaduha nga layer, pag-ayo pagputol sa mga sulud.
5. Lubricate ang pie uban sa itlog gikan sa ibabaw ug magaluto alang sa 40 minutos sa 200 degrees.

Sobra sa Pollock sa oven

Kay anaa sa refrigerator pollock, ang mga lamian nga mga resipe nga mahimong maimpluwensyahan ug makakaon, ug makaon, mahimo nimo gamiton ang mosunod nga mga rekomendasyon ug mag-andam og usa ka delikado nga souffle, nga walay kahadlok nga maalagaran bisan sa gagmay nga mga bata. Human sa paggahin og usa ka oras, mahimo ka magkaon sa 4 ka tawo.

Sagol:

• Mga tipik sa pollock - 500 g;
• sibuyas ug carrots - 2 pcs;
• itlog - 4 ka buok;
• asin, mga panakot, lana, mga utanon.

Pagpangandam

1. Lutoa ang mga tarogo sa Alaska aron makaandam.
2. Ang sibuyas sa mga carrots gituslob sa mantikilya, mikaylap uban sa cooled fish ug yolks ngadto sa usa ka blender, nga natilawan sa pagtilaw ug pagkalus sa homogeneity.
3. Hinay-hinay nga pag-mix ang mga whipped whipped protina, ibutang sa usa ka oiled nga porma.
4. Pagluto sa souffle gikan sa Pollock sulod sa 30 minutos sa 200 degrees.