Sa kini nga artikulo nga kita mosulti kaninyo pipila ka mga kapilian alang sa pag-andam sa usa ka tasty ug mapuslanon salad "Kremlyovskiy". Ang mga sagol sa niini managlahi, apan ang lab-as nga cabbage ug carrots anaa sa una ug ikaduha nga mga bersyon, nga, siyempre, mapuslanon kaayo, tungod kay kini anaa sa presko nga mga utanon nga ang kinatibuk-ang gidaghanon sa mga bitamina anaa.
"Kremlin" cabbage salad
Sagol:
- linuto nga patatas - 4 pcs .;
- presko nga cabbage - 250 g;
- carrots - 2 ka buok;
- linuto nga itlog - 5 pcs .;
- mga walnuts - 150 g;
- mayonnaise - 300 g.
Pagpangandam
Diha sa mga itlog atong gibulag ang mga protina gikan sa mga yolks ug tagsa-tagsa nga gibutang kini sa usa ka grater. Pilot nga mga patatas ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ang puti nga cabbage hinay-hinay nga ginunting, asin ug mga kamot aron mahimo kini nga humok. Ingon sa usa ka kapilian - mahimo nimo gamiton ang Peking cabbage, kini mas malumo. Ang mga walnuron fry sa usa ka mamala nga frying pan, stirring hangtud nga kini mahimong bulawan. Human sila bugnaw og diyutay, galinga sila sa usa ka kutsilyo. Basa nga mga carrot ug tulo sa usa ka dako nga grater. Gipakaylap namo ang salad sa mga patong, ang matag layer nga adunay mayonnaise, sa kini nga pagkahan-ay: patatas, carrot, yolk, cabbage (kung kini magpagawas sa juice, nan kini kinahanglan nga pahubason), mga protina ug mga nut. Karon atong gikuha ang salad sa usa ka panahon sa fridge - soak. Mahimo nimong serbisyuhan kining pinggan ngadto sa labing lamian nga mga cutlet sa usa ka estilo sa pagka-ministeryo .
Bitamina salad "Kremlevsky" - resipe
Sagol:
- beet - 1 pc.
- sibuyas - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- apple - 1 piraso;
- cabbage - 500 g.
Alang sa brine:
- tubig - 300 g;
- suka - 50 g;
- utanon nga lana - 50 g;
- asin - 2 teaspoons;
- asukar - 2 tsp.
Pagpangandam
Sibuyas giputol sa tunga sa singsing, cabbage shredded. Raw beets, carrots ug usa ka apple rubbed sa usa ka dako nga grater. Ang tanan nga mga sagol nga gisagol. Giandam namo ang brine: isagol ang tubig nga adunay suka ug utanon nga lana, idugang ang asin ug asukar, isagol ug ipainit ang resulta nga sagol. Dayon ibubo ang salad nga giandam nga brine, tabunan ang usa ka taklob o usa ka patag nga plato ug ibutang ang karga sa ibabaw. Gikuha nato ang salad sa refrigerator, labing menos alang sa gabii. Ug mas maayo pa - sa usa ka adlaw. Karon ang "Kremlin" nga salad andam na alang sa pagkonsumo. Ug mahimo nimo kining gamiton sa bisan unsang butang, pananglitan, nga adunay mga patatas nga gisudlan sa oven .