Ang tingpamulak anaa sa palibot, ug uban niini, ug usa ka hugpong nga mga bitamina sa porma sa presko nga mga prutas ug mga utanon, nga magsilbing batakan alang sa lamian nga mga soft drink. Apan unsa ang buhaton sa nahabilin nga mga composts human sa tingtugnaw? Mahimo nimo kini gamiton sa paghimog mahumot nga mga halok. Ang ingon nga dali ug dili komplikado nga paagi sa pag-recycle sa wala'y napili nga compote mao ang pagtamod sa mga hamtong ug mga bata. Kon unsaon sa pag-andam og jelly gikan sa compote atong isulti sa ubos.
Usa ka resipe alang sa jelly gikan sa compote
Sagol:
- compote - 3 ka litro;
- starch - 3 tbsp. cuchara nga adunay slide.
Pagpangandam
3 litro sa nahuman nga compote ibubo ngadto sa usa ka saucepan ug dad-a ngadto sa usa ka hubag. Sa usa ka baso, ibubo nato ang 3 ka kutsara nga starch, ug sa laing pagbubo sa usa ka mainit nga compote. Uban sa usa ka nipis nga pag-ula nga pagbubo sa compote sa starch, among gisul-ob kini, naningkamot sa pagbuhat niini aron walay mga lumps maporma sa solusyon.
Sa diha nga ang patatas nga gilat-an, ang kalayo nga mikunhod ngadto sa usa ka minimum ug, kanunay nga stirring, ibubo ang starch solusyon sa compote, sa hingpit ug padayon nga stirring niini sa samang higayon. Sa diha nga ang solusyon sa starch sa hingpit moadto sa compote, magluto sa ilimnon nga dili magaluto sulod sa 3-5 ka minutos, apan hinumdumi, kung mas mahuman ang kissel, mas hinay kini. Andam na ang usa ka mahumot nga kissel gikan sa compote ug starch.
Unsaon paghimo sa jelly gikan sa compote?
Ang Kiseli adunay nagkalainlaing mga densidad ug pipila ka mga tawo ang nagduda nga kasagaran usa ka sustansya ug mabaga nga ilimnon nga giandam sa dagway sa usa ka dessert, nga makatilaw ug morag jelly. Kini nga alternatibo hingpit alang sa mga tawo nga sa pipila ka mga hinungdan mibalibad sa gelatin sa ilang pagkaon.
Sagol:
- Berry compote - 1 l;
- patatas nga starch, o mais - 3 tbsp. cuchara nga adunay slide;
- berries, cream, powdered sugar - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Ang kombinasyon sa berry gipainit sa kosinilya ug gikuha ang baso sa ilimnon. Sa susama, sa usa ka gamay nga panaksan, isalibay ang sieve sa starch aron malikayan ang pagporma sa mga bugdo sa ilimnon. Padayon nga pagkutaw, ibubo ang mainit nga compote sa starch ug siguroha nga walay mga lumps nga nahimo. Uban sa usa ka manipis nga trickle, ibubo ang concentrated starch solusyon ngadto sa usa ka saucepan uban sa compote ug Mix sa hingpit nga. Kuhaa ang ilimnon gikan sa kalayo ug ibubo sa kremanki, pre-moistened sa bugnaw nga tubig. Sa ubos sa kremanki mahimo nimo ibutang ang mga berries nga ani gikan sa compote. Among ibutang ang mga porma sa jelly sa fridge ug maghulat hangtud mahuman ang cooling. Sa diha nga ang kissel mahimo nga usa ka baga, mahait nga kalihukan, ibalik ang crocket sa plato, sa ingon makuha kini gikan sa agup-op. Natapos nga panam-is nga gisablagan sa powdered sugar ug gidekorasyon sa whipped cream.
Kissel gikan sa cherry compote uban sa curd cream
Sagol:
Alang sa kissel:
- cherry compote - 1 l;
- uga nga puti nga alak - 150 ml;
- lemon nga panit - 1 ka kutsarita;
- asukar - nga makatilaw;
- starch - 3 tbsp. cuchara nga adunay slide.
Kay cream:
- cottage cheese - 250 g;
- gelatin - 7 g;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- vanilla extract - 1/2 tsp;
- cream - 1 item;
- asin - pinch.
Pagpangandam
Cherry compote nga gisagol sa bino ug gibutang ang likido sa kalayo, nagdugang sa lemon zest ug sugar. Gidala namon ang compote sa usa ka hubag, pagpili og usa ka baso nga likido ug dilute starch sa sulod niini. Gitunon namon ang solusyon sa starch nga may usa ka nipis nga pag-agas, padayon nga pagkutaw sa jelly. Magluto sa jelly sulod sa 2-3 ka minutos ug kuhaa gikan sa kainit. Among ibubo ang ilimnon sa kremanki ug ibutang kini sa refrigerator hangtud nga kini hingpit nga lig-on.
Kay cream gelatin mobiya sa swell sa bugnaw nga tubig, ug human sa pagpainit sa solusyon hangtud nga kini dissolves sa hingpit. Ang keso sa cottage nga atong ginalutaw pinaagi sa usa ka sieve ug gisagol sa asukar ug itlog nga mga itlog, didto atong idugang ang vanilla extract. Tagsa-tagsa nga hugpong ang cream ug protina hangtud sa humok nga mga taluktok. Pag-ayo paghugpong ang mga masa sa hangin uban ang sagol nga curd ug ipakaylap ang cream ibabaw sa frozen nga jelly. Mobiya kami sa panghinlo sa refrigerator sulod sa laing oras.