Ang tsa nga Puer nakakuha sa ngalan niini gikan sa Intsik nga siyudad sa Puer, Yunnan Province. Sama sa ubang mga tipo sa tsa, ang Puer adunay mga makapaayo ug makaayo nga mga kabtangan. Kanunay kini itandi sa mahal nga bino, tungod kay sa paglabay sa panahon, usab, ang Puer nahimong mas maayo.
Ang laing bahin sa Puer nga tsaa mao ang paagi nga kini namunga - kini lahi sa tradisyonal ug naandan alang kanato nga mga lihok. Kini nga tsaa dali nga matanom, ug ang usa ug ang sama nga brew mahimong madanihon sa daghang mga higayon. Atong tan-awon kon unsaon paghimo sa lainlaing matang sa Puer nga tsa.
Unsaon paghimo sa Puer diha sa mga papan?
Kini nga tsaa usa ka compressed tablet (round, o square nga porma) nga hiniwa o gamay nga itom ug asul nga mga dahon sa tsa. Ang kolor sa natapos nga tsa mao ang itom nga kape, ug ang lami linghod, nga may matam-is nga pagkahugaw.
Ang 1 ka tablet sa Puer nga tsaa mahimong ibutang sa 10 ka beses. Sa giandam nga mga pinggan kinahanglan nimo nga ibutang ang usa ka tablet ug hinay-hinay nga ibutang kini sa usa ka kutsara. Dayon ibubo ang mashed nga tsa nga adunay nagabukal nga tubig, ug human sa 5 ka segundo pag-ilabay ang tubig. Dayon, human sa mga 20 ka segundo, kinahanglan nimo nga ibubo ang mga dahon sa tsa nga adunay init nga tubig (mga 95 degrees) ug pag-us aka 1-3 minuto. Ang panahon sa paglabay kinahanglan nga anam-anam nga madugangan sa matag higayon. Ang pagsugod niini igo na ug 1 ka minuto, ug mas maayo nga ipaatubang ang imong kaugalingon sa imong mga gusto sa lami - kon ang tsa daw maluya alang kanimo, unya ang panahon sa pag-ilis kinahanglan nga mag-uswag, ug kon kini saturated, mas maayo nga ibilin kini sa sama, o bisan sa pagputol niini og gamay.
Unsaon paghimo nga itom nga puer sa usa ka tangerine?
Kay nakuha ang ingon nga usa ka makapaikag ug talagsaon nga tasty nga matang sa Puer nga tsa, kinahanglan nga mahibal-an nga ang Puer sa usa ka mandarin mahimong ibutang lamang 3-4 nga mga panahon. Ang tsa kinahanglan tugotan nga mag-ilis sa usa ka sirado nga kettle sulod sa 3-4 ka minutos, kon gusto, nga idugang ang mga hiwa sa mandarin crust didto aron mapalambo ang lami. Bisan pa niana, ang pipila ka mga connoisseurs sa tsa nag-angkon nga kini nga matang sa tsa kinahanglan nga giduso sulod sa 10 ka minutos. Sa kini nga kaso Puer mohatag sa tanan nga iyang lami, ug kamo makahimo sa hingpit nga makadayeg niining talagsaon nga tasty tsa. Apan unya kini nga welding wala'y gisubli nga pagbalay.
Sa unsa nga paagi sa pag-brew green nga Puer tuo cha?
Ang Puertuocha gipugos nga green tea, nga kapin sa 5 ka tuig, nga porma nga susama sa gamay nga salag. Sa diha nga ang pag-brewing dili kinahanglan nga gimasa uban sa usa ka kutsara, sama sa pu er sa mga papan.
Sa unsa nga paagi nga mahimong ihalas nga Puer?
Ang ihalas nga Puer nga gisabwag dili lamang sa pagkuha og usa ka lamian nga ilimnon, kondili alang usab sa medisina nga mga katuyoan. Gipamenos niini ang risgo sa sakit sa kasingkasing, nga makaapekto sa kondisyon sa ngipon, ug gigamit usab alang sa pagkawala sa timbang.
Ang pagsabwag sa ihalas nga Puer sama ra sa Puer sa mga papan. Nga mao, una, ipasa kini sa tubig nga nagbukal, ug dayon magluto. Ang temperatura sa tubig alang sa brewing kinahanglan usab mga 95 degrees. Apan nangusog ang ihalas nga Puer nga mas dugay - 3-5 ka minuto, ug tabonan ang usa ka platito. Sa kasagaran nga tasa sa tsa imong gikinahanglan 1 teaspoon nga mga dahon sa tsa.
Unsaon paghimo usa ka bar sa puer?
Ang Shen Puer usa ka batan-ong green nga tsa nga dili mohunong sa pagproseso sa fermentation sa tibuok nga panahon sa pagtipig.
Una kinahanglan nimo nga hugasan ang tsaa, ingon sa nahuman na, nahibal-an mo na - ibubo ang tsa nga adunay init nga tubig ug human sa 5 segundos nga paghiusa. Gihatagan namon ang brew nga magbarug alang sa mga 20-30 ka segundo. Dayon ibubo ang tsa sa usa ka gamay nga cooled nga tubig. Ug dayon kinahanglang mag-amping ka. Napuno sa tubig, makatulo ka beses inhaled ug exhaled (sa naandan nga rhythm) ug ibubo ang pagpuga ngadto sa copa. Sa matag sunodsunod nga pagsabwag, ang usa kinahanglan nga mopugos sa 1-2 nga pagginhawa / pagginhawa mas dugay.
Unsaon sa pag-abono sa gatas nga powder?
Ang Milk Puer adunay lami ug kahumot sa gatas, ug usab magwagtang sa sobrang kolesterol gikan sa lawas, makapamenos sa lebel sa asukal, makapalambo sa kahimtang sa panit.
Kini nga matang sa tsa adunay brewed nga tubig gikan sa 60 ngadto sa 80 degrees. Kinahanglan nga kini ipugos sulod sa 1-3 ka minuto. Bisan pa, ang talagsaon nga niini nga mga teas mao nga silang tanan adunay lainlaing pagpaaslom, ug kini mas maayo nga mangutana mahitungod sa mga pagmando sa pagmando gikan sa magbabaligya.
Unsaon paghimo sa usa ka harianong Puer?
Ang pagkalahi sa harianong puer anaa sa teknolohiya sa pagpangandam niini. Ang Royal Puer dili uga, apan kini uga. Busa, ang mga mikroorganismo gipreserbar sa mga dahon sa tsa, nga naghimo sa lami sa tsa nga talagsaon.
Ang harianon nga Puer nga ginahimo niini nga paagi: kinahanglan mo nga makakuha og 6-8 ka gramo sa tsa, ug 300 ml nga init nga tubig (90-95 degrees). Pun-a ang tsaa sa tubig, ipilit ang 2 ka minutos ug habwa ang pagpilit sa usa ka tasa.
Unsaon paghimo ang Puer Gong Ting?
Kini nga tsa gitawag usab nga imperial puer. Giandam kini sumala sa usa ka espesyal nga teknolohiya sa dobleng pagbag-o.
Sa dili pa magsugod ang pag-ilis, ang tsa kinahanglan hugasan sa bugnaw nga tubig. Dayon ibubo ang mga dahon sa tsa nga adunay init nga tubig ug himoa nga ang tsa mangitlog sa 20 ka segundo. Human niana, ibubo ang puerer sa mga tasa. Ang welding mahimong gamiton dili sobra sa 6 ka beses. Sa matag sunod nga brew, ang panahon madugangan sa 20-30 ka segundo.