Ang isda usa ka lamian ug himsog nga produkto. Sa unsa nga paagi magluto ang usa ka hugpong sa frying pan, sa oven ug ibabaw sa mga baga, basaha sa ubos.
Unsa ka lamian ang pagluto sa bass sa dagat?
Sagol:
- dagat bass - 3 pcs .;
- itlog sa manok - 2 ka buok;
- sour cream - 35 g;
- Parmesan - 90 g;
- lemon - usa ka quarter;
- rosemary - 1 ka kutsarita;
- pepper red ground;
- asin.
Pagpangandam
Gihugasan ang mga patay nga lawas sa dagat, gilimpyohan namo sila gikan sa mga himbis, gikuha ug gikuha ang mga kapay. Diha sa matag usa kanato naghimo kita ug usa ka malansis nga paghiwa diin atong gisudlan ang usa ka lemon slice. Gipahumok namon ang mga isda nga may pepper ug panahon uban ang rosemary. Alang sa sarsa, isagol ang mga itlog nga adunay sour cream ug asin, ug dayon pagpalihok sa maayo. Ang porma gitabonan sa foil ug gibutang ang patay nga lawas. Ang matag usa kanila ibubo nga adunay sarsa nga sarsa. Among ipadala ang mga isda ngadto sa hudno ug sa kasarangan nga temperatura magaluto hangtud pula.
Unsaon pagluto sa usa ka suba?
Sagol:
- suba nga lapok sa medium nga gidak-on - 4 ka mga pcs;
- harina - 190 g;
- lana sa utanon;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga bangkay sa hapit nga gilimpyohan sa viscera. Ug aron dili makabatyag ang gagmay nga mga bukog, naghimo kami og mga hiwi nga mga hubag sa nawong sa isda. Ang mga panakot alang sa mga isda gisagol sa harina ug makaea niini nga sinagol nga giandam nga isda. Pag-fry sa init nga lana gikan sa duha ka kilid aron mabati.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa perch sa hudno sa hingpit?
Sagol:
- perch - 2 ka piraso;
- seasonings sa isda ;
- ahos - 5 ka dentula;
- lemon - tunga;
- asin;
- mga utanon.
Pagpangandam
Ang akong mga isda, among gilimpyohan, among gikuha ang mga kapay. Guntinga ang mga utanon, guntinga ang mga plato nga gipanitan nga ahos. Ang mga patay nga lawas sa sulod ug gawas gisablig sa panimpla. Gikan sa ibabaw kita naghimo sa mga pagtibhang ug gisal-otan kini og mga plato sa ahos. Ang tiyan puno sa tinadtad nga mga utanon, gibutang namon didto ang mga hiwa sa lemon ug ahos. Ang matag isda ibutang nga gilain sa foil. Gitahi namon ang matag usa ug ibutang kini sa usa ka pan nga lutoon. Sa 180 degrees magaluto alang sa mga 20 minutos. Dayon buksi ang foil ug ibutang sa hudno alang sa laing 7 ka minuto aron makahimo og usa ka tinapay.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa hapit sa grill?
Sagol:
- dagat bass - 2 pcs .;
- yuta sa nutmeg;
- mayonnaise - 85 g;
- uga nga dill - 35 g;
- asin.
Pagpangandam
Gikuha ang akong isda, gilimpyohan gikan sa mga himbis, gikuha ang mga kapay, ikog ug ulo, giwagtang namo ang insides. Gipaligid namon ang patay nga lawas sa asin ug mga panakot, dayon gitabunan kini og mayonnaise, ug human niana gibilin namon kini sulod sa duha ka oras. Dayon among gisabwag ang isda sa grate ug giprito ang mga gipainit nga mga uling. Ang tanan adunay nindot nga gana!