Karon sultihan ka namo unsaon paghimo sa mufin. Ang pagluto mao ang hilabihan ka malumo, lamian ug makadani sa tanang panimalay. Sila mahimo nga bisan unsa: tam-is, asin, karne, utanon, ug uban pa.
Unsaon sa pagluto sa mufin sa balay?
Sagol:
- dughan sa manok - 3 pcs;
- keso nga gahi - 220 g;
- tomato sauce - 45 ml;
- nga harina - 115 g;
- gatas nga pasteurized - 125 ml;
- Pinili nga itlog - 2 pcs .;
- Ang asin maayo - sa pagtilaw;
- presko nga mga liso.
Pagpangandam
Ang karne giproseso ug gilat-an sa linuto nga tubig, nga adunay salted sa pagtilaw. Dayon pabugnawan ang mga fillet ug galingon kini sa mga cubes. Sa panaksan, isagol ang gatas sa sarsa, bungkagon ang mga itlog ug ibubo sa harina. Gipusgay ang tanan nga butang ngadto sa usa ka homogenous state, paglabay og tinadtad nga mga utanon, grated keso ug linuto nga karne.
Ang mga molde hinay nga isablig sa harina, ipakaylap ang nahuman nga minasa ug lutoon ang mga muffin sa mga 20 minutos sa init nga hurnohan.
Sa unsa nga paagi sa magluto muffins sa kefir?
Sagol:
- harina - 390 g;
- asukar brown - 1 tbsp. kutsara;
- soda - 5 g;
- asin - 5 g;
- kefir - 190 ml;
- utanon nga lana - 25 ml;
- powdered sugar - alang sa dekorasyon;
- itlog - 1 pc.
Pagpangandam
Ang itlog nabuak sa usa ka panaksan, kami nagdugang sa kefir ug nagpaila usa ka gamay nga lana sa utanon. Diha sa piano atong pag-ayagon ang mga uga nga mga produkto, isagol kini ug isablig ang gamay nga agup-op. Human niana, gipaila namo ang itlog-kefir nga masa ngadto sa usa nga uga ug bug-os nga gibunalan kini sa usa ka mixer. Among gibuklad ang giandam nga minasa sa giandam nga mga porma ug gibutang kini sa preheated oven sulod sa mga 20 minutos, nga naghimo sa temperatura nga 195 degrees. Sa wala pa ang pag-alagad, pagadayandayan ang muffins nga may powdered sugar.
Sa unsa nga paagi sa pagluto muffins sa usa ka microwave hudno?
Sagol:
- harina - 785 g;
- asukar - 55 g;
- Vanillin - sa lami;
- kakaw - 3 pinch;
- linuto sa kalaha nga powder - pinch;
- asin - sa lami;
- chocolate pait - 20 g;
- usa ka itlog nga kapilian - usa ka piraso;
- gatas - 35 ml;
- powdered sugar - nga makatilaw;
- utanon nga lana - 10 ml.
Pagpangandam
Busa, sa dili ka pa magsugod sa pag-andam sa mga muffin, among guntingon ang chocolate sa grater. Sunod, kami moagi sa pagsulay: ibubo ang usa sa usa ka panaksan sa tanan nga mga uga nga sagol - asukar, harina, kakaw, vanillin, baking powder ug pipila ka mga cuchara nga grated chocolate. Sa laing pinggan, bungkagon ang itlog nga manok, ibubo sa gatas ug idugang ang lana sa utanon. Pagdugang og asin sa pagtilaw ug pag-ayo sa pagpamutol sa mga sulod. Dayon gikonektar namo ang duha ka masa ug gihugpong pag-ayo hangtud nga kini managsama. Ang mga agup-op mag-smear sa lana, ibubo ang linuto nga minasa ug ipadala kini sa microwave. Gihimo namo ang hinam-is sa maximum nga kapasidad nga mga 1 ka minuto. Pag-ayo sa pagkuha sa delicacy, cool, kuhaon gikan sa mga molds, ug isablig ang powder.
Sa unsa nga paagi sa pagluto muffins uban sa pagpuno?
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- Pinili nga itlog - 2 pcs .;
- asukar - 155 g;
- kefir - 100 ml;
- nga harina - 155 g;
- utanon nga lana - 55 ml;
- kakaw - 35 g;
- Vanillin - sa lami;
- linuto sa kalaha powder - 5 g.
Alang sa pagpuno:
- cottage cheese - 185 g;
- sour cream low-fat - 2 tbsp. kutsara;
- powdered sugar - nga makatilaw;
- asukar - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga itlog gituslob sa asukal, vanillin ug dad-on pag-ayo sa usa ka mixer sulod sa 7 ka minuto. Dayon among gisudlan
Karon sa pag-adto sa pagpuno: cottage keso rub uban sa asukal ug makadugang ubos-tambok sour cream. Ang mga agup-opan nga lubrado ang lana, ibutang una ang usa ka gamay nga minasa, dayon usa ka gamay nga curd nga pagpuno ug dayon pun-a kini sa minasa. Gipadala namo ang mga muffin sa umaabot ngadto sa init nga oven ug nakita ang mga 25 minutos. Sa katapusan sa panahon, pag-ayo sa pagkuha sa delicacy, paghulat hangtud nga kini mobugnaw, ug unya pagkuha gikan sa mga agup-op, ipakaylap sa usa ka maanindot nga pinggan ug isablig sa abog.