Popcorn - maayo ug dili maayo

Sa Iningles, ang pulong nga "roor" adunay duha ka kahulogan:

  1. Gapas, gipusil.
  2. Folk, popular.

Kining duha nga mga hubad hingpit nga katumbas sa gihigugma sa daghang delicacies - popcorn o popcorn.

Ang una nga nakakat-on unsaon paghimo sa popcorn American Indian. Gawas pa sa maayo kaayong mga kalidad sa pagtilaw, nutritional value ug pagkamapuslanon sa mais sa hangin, gibana-bana nila ang dili kasagaran nga porma sa andam nga lugas. Naggamit sila og mga alahas, ingon man alang sa mga ritwal sa pagpanag-an ug pagpanag-an.

Ang Paggamit sa Popcorn

Karon, ang popcorn nalangkit, una sa tanan, uban sa pagtan-aw og mga sine ug mga sinehan. Pagpalit og tiket alang sa sesyon sa sunod nga pinakamaayong tigbaligya, kita sa pagkatinuod magdala sa popcorn ug matam-is nga soda. Atong tan-awon kon unsa ka mapuslanon kini nga pagkaon ug kon unsa ka sagad imong matambalan ang imong kaugalingon sa usa ka lamian nga popcorn.

Ang popcorn makuha pinaagi sa paspas nga pagpainit sa mga lugas sa mais ngadto sa 170-180 degrees. Kini usa ka malumo nga paagi sa pagluto, nagtugot kanimo sa pagluwas sa kadaghanan sa mga sustansya.

Sa popcorn adunay daghan nga bitamina, kasagaran sa tanan - grupo B. Busa, pananglitan, ang B4 - choline, makatabang sa lawas nga makawagtang sa kolesterol ug gikinahanglan alang sa buhat sa mga selula. Ang ubang B nga bitamina makatampo sa hustong paglihok sa sistema sa nerbiyos sa tawo ug maoy responsable sa metabolismo.

Ang popcorn puno sa microelements: zinc, yodo, potassium, magnesium, ug uban pa.

Ang caloric content sa mga lugas sa mais maoy 325 kcal / 100 g. Sa gidaghanon sa popcorn kini 2 ka beses nga labaw kay sa kinadak-ang kahon sa sinehan.

Makadaot sa popcorn

Ug bisan pa, dili moapil sa popcorn. Kini nga matang sa produkto mahimong ma-konsumo dili sobra sa makausa sulod sa 2-3 ka bulan.

Ang hinungdan mao ang pagluto sa popcorn ug sa mga additibo diin ang mga lugas sa mais daghan kaayong lami.

Ang komposisyon sa popcorn - ang mga andam ug semi-tapos nga mga produkto alang sa pagluto sa balay - naglakip sa mosunod nga mga sangkap:

  1. Lana. Aron mahimo nga mas lami ang popcorn, kini giandam sa lana. Kasagaran lisud ang paghilis sa lana sa lawas palm. Ang calorie nga sulod sa ingon nga produkto dili na masabtan. Sa usa ka dako nga kahon, gibaligya sa atubangan sa pultahan sa sinehan adunay 1250 kCal. Dugang pa, hunahunaon nga sa dihang ang nainit, ang lana ug mga tambal makamugna og mga carcinogens nga makapukaw sa kanser.
  2. Mga likido, mga stabilizer, mga enhancer sa palami. Ang kadaut sa niini nga mga produkto ug dili angay nga hisgutan. Gipahinumdoman ka lang namo nga sa dihang sila gipainit, ang negatibong epekto sa panglawas gipadako sa daghang mga higayon.
  3. Asin ug asukar. Adunay daghan kaayo kanila sa popcorn.

Ang tanan nga mga butang sa ibabaw negate tanan nga mga positibo nga kabtangan sa popcorn.

Posible ba nga adunay popcorn sa pagkaon?

Ayaw ipanghimakak ang imong kaugalingon sa kalipay, tambagi ang imong kaugalingon ngadto sa dili makadaot nga popcorn.

Ang tinuod nga mapuslanon mahimo lamang nga popcorn, lutoon sa balay. Aron kini mahimong tasty, makadugang ka og gamay nga asin ug natural nga mga panakot. Kini nga popcorn dili kaayo kaloriya ug mapuslanon. Mahimo kini nga girekomendar sa gagmay nga kantidad ingon nga usa ka snack sa panahon sa pagkaon.

Alang sa mga fans sa exotic weight loss courses, wala kami nagrekomendar sa lunsay nga porma nga pagkaon sa popcorn. Apan ang pagpuli sa tinapay sa popcorn posible: tasty, makatagbaw ug dili kaayo kaloriko.

Kini kinahanglan, bisan pa, nagpatin-aw nga sa pagkaon mahimong maglakip lamang og diyutay nga salted o lab-as nga popcorn, tungod kay ang matam-is nga popcorn adunay daghang mga kaloriya.

Ang kaayohan sa pag-apil sa popcorn sa menu sa pagkaon anaa usab sa taas nga content, nga makatabang sa paglimpyo sa mga tinai ug sa normal nga paghilis.