Ang makanunayon nga konsumo sa mga isda magpalambo sa metabolismo, kasingkasing ug utok, magpalig-on sa panumduman ug mga kaugatan sa dugo, makunhod ang cholesterol sa mga selula. Ang protina, nga anaa sa isda, mao ang 3 ka beses mas maayo nga masuhop kay sa paggamit sa karne.
Sa pag-andam sa mackerel, ang pangunang bentaha mao ang gidaghanon sa mga pinggan nga mahimo nga gibuhat gikan niini. Ug ang pinakamaayo nga kapilian, nga makapreserbar sa mapuslanon nga mga kabtangan ug labing maayo nga pagtilaw niini nga isda - nga linuto sa foil.
Resipe alang sa mackerel sa foil sa oven
Sagol:
- mackerel nga bag-o pa nga nagyelo - 2 pcs .;
- hinog nga lemon - usa ka piraso;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- 2 ka gagmay nga mga carrot;
- puti nga pepper
- refined vegetable oil;
- asin sa dagat (dako);
- mga utanon.
Pagpangandam
Karon among itudlo kanimo unsaon sa pag-andam sa mackerel sa foil ug imong makita nga kini yano kaayo. Dad-a ang mga carrots, maayong pagkahimo nga chop o grate, pagputol sa sibuyas. Fry sa sibuyas sa usa ka frying pan, mantequilla alang sa 3-5 ka minuto, add carrot ug fry sa tanan nga mga bahin sa 5-7 ka minuto.
Hinloi ang isda, nan kinahanglan nimo nga putlon ang mga insekto. Kuhaa ang mga insides, pag-rinse sa sulod ug sa gawas sa gawas. Karon kinahanglan nimo nga kuhaon ug tuyoa ang usa ka papel nga tualya nga mamala ang matag lawas nga patay. Isablig ang mga isda sa lemon juice, isablig ang asin ug paminta, butang nga adunay sibuyas ug mga carrots, ibutang ang matag patay nga lawas sa foil ug ibutang kini sa hugot. Ibutang ang mga isda sa foil sa usa ka linuto sa kalaha, ibutang kini sa usa ka preheated hudno (180 degrees) ug magaluto alang sa 30-40 ka minuto. Sa wala pa ang pag-alagad, mahimo nimo isablig uban sa mackerel greens. Karon kombinsido ka nga ang pagluto sa mackerel sa foil sa hurno nagkinahanglan og gamay nga panahon.
Mackerel recipe sa foil sa multivark
Sagol:
- mackerel - 1 lawas nga patay;
- lemon;
- sibuyas;
- tomato;
- Ang sour cream dili kaayo tambok;
- asin nga dagat, dako;
- Lab-as nga pepper sa yuta, itom;
- seasonings sa isda .
Pagpangandam
Pagsugod sa pag-andam sa mga isda, pagalabhan ang patay nga lawas, kuhaon ang ulo ug ikog, putlon ang mga kapay, putlon ang tiyan ug tangtangon ang tanang mga insides. Guntinga ang lawas nga mackerel ngadto sa mga piraso ug hugasan pag-usab. Isablig ang mga isda sa duga sa lemon, asin, pepper, gamita ang imong paborito nga mga seasoning sa isda ug ibalik ang marinade.
Atong sugdan ang atong mga utanon, pagputol sa mga sibuyas sa mga singsing, pagputol sa tomato ug lemon sa mga singsing. Ibutang ang mga isda sa foil, nga daw sa kilid niini, ug sa tunga-tunga sa mga piraso gibutang ang mga singsing nga sibuyas, lemon ug kamatis. Karon ibutang ang sour cream sa ibabaw sa imong kaugalingon nga pagtilaw. Human sa pagputos sa foil ug ibutang ang mga isda sa multivark sa 30 minutos, paghimo sa "Baking" mode.
Alang sa mga mahigugmaon sa himsog nga pagkaon, kini usa ka maayo nga resipe, tungod kay diha sa lamesa nga imong makuha ang mackerel nga giluto sa foil nga adunay mga utanon ug wala'y kapuslanan.
Resipe alang sa mackerel sa foil sa uling
Sagol:
- mackerel - 2 lawas nga patay;
- lemon (medium size, thin-skinned) - 1 ka piraso;
- lana sa oliba o lana sa utanon - 3 tbsp. kutsara;
- parsley ug dill - usa ka sagbayan;
- asin dako, marine;
- rosemary ;
- itom nga pepper powder;
- seasonings sa isda.
Pagpangandam
Dad-a ang mackerel ug ayoha pag-ayo. Ayaw kalimti nga kuhaon ang mga gills, unya kuhaa ang tanang mga insides ug usab