Ang cabbage pamilyar sa bisan kinsa kanato, ug, tingali, walay tawo nga wala mosulay sa mga pinggan nga giluto gikan sa cabbage. Tingali, ang pagkapopular niini tungod sa kamatuoran nga kini mapuslanon kaayo. Ug alang sa pagtambal sa daghang mga sakit, gigamit ang cabbage juice, ang mapuslanon nga mga kabtangan nga aktibo nga gigamit alang sa pagpalambo sa lawas. Sa samang higayon, ang lami sa juice sa cabbage layo sa pamilyar sa tanan.
Unsa ka mapuslan ang juice sa cabbage?
Siyempre, naghisgot kami mahitungod sa bag-ong gipuga nga juice sa cabbage - kini ang nag-andam sa labing mapuslanon nga mga sangkap. Lakip niini - usa ka hugpong sa bitamina, usa ka komplikado nga macro ug microelements - halos tanang butang nga adunay lab-as nga cabbage. Ang tanan nga mapuslanon nga mga bahin sa komposisyon sa cabbage gitipigan ug sa juice, gawas sa fiber. Kini ang bililhong komposisyon nga nagtino sa talagsaon nga mapuslanon nga kabtangan sa duga sa utanon. Siyempre, ang juice sa cabbage adunay mapuslanon nga mga kabtangan, apan aduna usab kini mga contraindication, nga mahibal-an namon sa ulahi.
- Ang bitamina C, nga anaa sa lab-as nga duga, nagdugang sa mga gimbuhaton sa pagpanalipod sa lawas sa pagpakig-away batok sa mga impeksiyon.
- Nagdumala sa lebel sa blood clotting ug nagpalig-on sa musculoskeletal tissue sa bitamina K sa lawas.
- Ang duga adunay antitumor, hemostatic ug sugatan nga mga epekto sa pag-ayo, nga labing gipahayag sa pagtratar sa mga pagbuga sa tiyan, mga ulser ug uban pang mga sakit sa tract sa tiyan.
Dugang pa sa lab-as nga cabbage, ang sarsa gigamit sa pagtambal, ug ang mga kabtangan sa juice nga sauerkraut alang sa ilang mga medisina dili ubos sa lab-as nga ilimnon, ilabi na sa pagbuhi sa lawas nga adunay bitamina C. Gitukod kini nga 1 ka baso sa juice sa (aka - brine) makatagbaw sa panginahanglan sa lawas niini nga bitamina.
Dugang pa, adunay positibo nga epekto sa brine sa pagpakig-away batok sa sobrang mga kilo. Ang juice sa sauerkraut adunay mapuslanon nga mga kabtangan, apan adunay mga kontraindikasi usab sa paggamit niini, bisan pa ang ilang listahan dili dako.
Dili kini girekomendar nga gamiton sa daghan nga alang sa mga nag-antos sa taas nga acidic sa tiyan, ingon man sa indibidwal nga pagkapanatiko. Walay laing mga kontraindikasyon sa paggamit niini.