Kung gusto nimo nga mahingangha ang imong mga minahal sa usa ka lamian nga cake, apan wala nimo ang panahon o oportunidad sa paggamit sa hurno, nan ang resipe alang sa usa ka tumbaga sa frying pan mao gayud ang imong gikinahanglan.
Gatas nga dugos sa kalaha
Sagol:
- sour cream 30% - 400 ml;
- soda - 0,5 tsp.
- dugos - 50 ml;
- granulated sugar - 1 item;
- harina - 1 item;
- itlog - 3 ka piraso;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- utanon nga lana alang sa lubrication;
- sugar vanilla - sa pagtilaw.
Pagpangandam
Ang resipe alang sa paghimo sa usa ka lami nga dugos nga cake sa usa ka frying pan simple ra. Pukpok ang mga itlog sa usa ka mixer. Unya, samtang padayon nga gibunalan, anam-anam nga ibubo ang katunga sa usa ka baso nga asukar ug magdugang dugos. Sunod, usa ka nipis nga lugas ang ibubo sa usa ka diyutay nga lana sa utanon ug palagputon ang masa hangtud nga hapsay. Tinapay nga pag-alis sa baking powder ug soda. Anam-anam nga ibubo kini ngadto sa masa nga dugos. Pag-aghat sa tanang butang sa homogeneity. Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan nga makakuha ka sa usa ka baga, apan nagaagay nga minasa.
Ibubo ang frying pan sa gamay nga kalayo. Himoa kini nga lana sa lana sa utanon. Gipugas nato ang ikatulo nga bahin sa minasa ngadto sa pan. Himoa kini sa ibabaw sa nawong sa frying pan, pagtabon sa usa ka dasok nga panit ug fry alang sa 3 minutos sa dili pa ang usa ka crispy tinapay.
Dayon gibunalan ang sour cream nga may mixer, anam-anam nga ibubo ang nabilin nga asukal ug vanilla nga asukar. Cooled nga mga tinapay nga gibutang sa ibabaw sa matag-usa, sa hingpit promazyvaya sa matag sour cream. Gibiyaan namo ang cake nga usa ka magbubuhat sa dugos, nga giluto sa usa ka pan, sulod sa pipila ka mga oras sa temperatura sa lawak alang sa impregnation. Nagdayandayan kami sa mga nut o grated chocolate.