Ang mga produkto gikan sa puff pastry gikan sayon ug tasty kaayo. Ug gikan niini mag-andam ug tam-is nga panam-is, ug walay mga torta nga dili matam-is. Basaha sa ubos kon unsaon pag-andam ang isda nga pie gikan sa puff pastry.
Resipe alang sa pie nga isda gikan sa puff pastry
Sagol:
- salmon - 200 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- berde nga sibuyas - 1 hugpong;
- humay - 1 baso;
- Ang minasa puff yeast - 0,5 kg.
Pagpangandam
Ang porma diin kami nagplano sa pagluto og usa ka pie gilinya uban sa espesyal nga papel nga linuto sa pan. Giputos kita niini og usa ka piraso sa mantikilya. Guntinga ang minasa sa tunga ug paligdi ang duha ka panid. Atong hinloan ang mga isda gikan sa panit, kung adunay mga bato, kuhaa kini. Ang mga sibuyas nagkagamay gamay. Ang mga itlog pabukalan pag-ayo. Ang bugas nga magluto mao nga kini migawas nga wala magkapundok, apan puno sa kasubo. Sa porma nga atong gibutang sa usa ka panid sa minasa, kini mao ang mas maayo, nga ang mga ngilit moabut sa mga kilid. Gihimo nato ang pagpanghugas: humay, sibuyas, itlog ug isda. Pagtabon sa ibabaw sa ikaduha nga layer sa minasa ug trowel ang joint. Aron mobiya sa resulta nga alisngaw, maghimo kita og daghang mga lungag sa ibabaw. Gipadala namo ang cake ngadto sa usa ka mainit nga oven hangtud sa 180 degrees ug kalimtan ang mga 40 minutos kabahin niini. Human sa gikatakda nga panahon, magdala kami sa isda nga binutahan sa humay gikan sa puff pastry, ipahuwad kini sulod sa 10 ka minutos, ug dayon putlon ug tawagan ang tanan sa lamesa.
Isda pie gikan sa puff pastry sa multivark
Sagol:
- flaky yeast-free dough - 400 g;
- canned nga isda (sardinas, saury) - 1 ka pan;
- berde nga sibuyas - 40 g;
- linuto nga itlog - 3 ka piraso;
- patatas - 300 g;
- mantikilya - 15 g;
- dill - 40 g;
- asin;
- mga panakot.
Pagpangandam
Gibutang namon ang usa ka panaksan nga usa ka panaksan nga lata ug gipaayo kini sa usa ka tinidor. Ingon nga usa ka lagda, naandan ang pagpahubas sa likido gikan sa usa ka lata. Apan sa kini nga resipe mao lamang ang kaatbang, mas maayo nga biyaan kini, mao nga ang pagpuno mogawas nga mas basa, ug ang pie, matag usa, mas duga. Ang mga itlog gihinloan, ug nahugno sa bisan unsang sayon nga paagi - bisan pa nga kami nag-agi sa apo, bisan kami giputol kini sa gamay. Giputol nato ang mga utanon nga maayo kaayo. Sagola ang tanan nga mga sangkap. Ang minasa gibahin ngadto sa 2 managsama nga bahin. Ang usa kanila gipaligid aron kini mogawas usa ka gamay nga mas dako pa kay sa ubos sa porma sa multivariate. Ang mga kanto mahimong putlon, ug unya himoon kini nga dekorasyon. Among gibuklad ang panaksan sa mantikilya, ibutang ang giandam nga minasa aron ang mga kilid maayo. Ang nahabilin nga minasa gibalhin aron paghimo sa lingin nga katumbas sa gidak-on sa multivariate form. Gitabonan kini sa usa ka pie, ang mga sulud maampingong gihigot. Dugang pa, kon gusto nimo, mahimo nimo ang gikan sa mga salin sa mga hiyas nga minasa. Siguroha ang paghimo sa pipila ka mga punctures sa ibabaw sa nawong sa usa ka kakha o kutsilyo, mao nga adunay usa ka outlet alang sa alisngaw. Sunod, ibutang nato ang panaksan sa multivarka, ibutang ang "Baking" mode ug maghulat sa 50 ka minuto, unya ibalik ang pie sa tabang sa basket sa steamer ug gikan sa ikaduha nga bahin sa samang paagi pag-bake ang atong isda nga pie nga may puff pastry sa laing 20 ka minuto. Human sa signal, ablihi ang tabon nga panit, apan ayaw dayon ibutang ang cake. Himoa kini sa gihapon sa mga 10 minutos.
Bukas nga isda nga pie nga ginama sa puff pastry
Sagol:
- bezdozherzhevoe puff pastry - 0,5 kg;
- Ang mozzarella nga keso - 170 g;
- Ang salmon bugnaw nga aso - 170 g;
- cherry tomatoes - 10 pcs.
- mga itlog - 3 ka piraso;
- gatas - 160 ml;
- mga balhibo sa berde nga sibuyas - 20 g.
Pagpangandam
Ang duga sa minasa nga gibutang sa us aka kita gikan sa freezer, aron kini adunay panahon sa pagtunaw. Dayon ibaligya nato kini ngadto sa usa ka layer nga katugbang sa gidak-on sa linuto sa kalaha, nga pinaagi sa dalan nga gipahid sa lana o margarine. Gihimo namon ang minasa ug wala kini mag-ulan panahon sa pagpangandam,