Ang Cumin usa ka tanom sa payong nga pamilya, nga mao ang Mediteranyo ug India. Gigamit kini sa pagluto ug medisina bisan sa karaang Ehipto ug sa karaang Gresya, ug bisan karon daghang mga nasod sa Islam wala maghunahuna sa proseso sa pagluto nga karne ug mga plato sa utan nga walay cumin. Diyutay lang ang nahibal-an nga ang cumin mapuslanon kaayo sa pagkawala sa timbang ug adunay daghan nga mga resipe nga adunay kini nga panakot.
Ang Kaayohan sa Cumin
Una sa tanan, kini gitino pinaagi sa kemikal nga komposisyon niini. Gawas sa mga protina, carbohydrates, tambok ug fiber sa pagkaon, folic acid, bitamina A, C, E, grupo B, minerales - potassium, sodium, manganese, iron, copper, calcium , magnesium, phosphorus, zinc, iron, ug usab sa amino acids, phospholipids, flavonoids, alkaloids, tannins, saponins ug polyunsaturated fatty acids. Nagkauban kini nga hinungdan sa anti-inflammatory, diuretic, carminative, antibacterial, ug antiseptic properties niini nga panakot. Ang polyunsaturated fatty acids mopadali sa metabolismo sa lipid, nga naghatag og rason nga gamiton ang cumin ingon nga usa ka paagi sa pagkawala sa timbang.
Dugang pa, ang produkto nagpalambo sa dugang nga motor ug secretory function sa tiyan, nga nagpalihok sa aksyon niini nga organ sa digestive kung atony. Ang Cumin nagpalambo sa gibug-aton sa timbang tungod kay kini makapamenos sa gana, makalimpyo sa lawas, pagpagawas niini gikan sa mga produkto sa pagkadunot. Kanunay nga gamiton ang mga binhi sa caraway alang sa pagkawala sa timbang sa usa sa mga pamaagi sa ubos, mahimo nimo pag-normal ang metabolismo, pagpalambo sa panghilis sa pagkaon ug pagpaaktibo sa proseso sa pagbahinbahin sa tambok nga mga selula.
Sa unsa nga paagi sa paggamit sa caraway seeds alang sa pagbunok sa timbang?
Adunay daghang mga paagi, apan aron makab-ot ang usa ka makita nga resulta, kini dili igo sa panahon nga sila adunay mga pinggan sa karne ug mga salads, kini girekomendar nga mag-andam sa mga espesyal nga pagpanghugas, mga decoction ug mga ilimnon, ania sila:
- usa ka dili kompleto nga teaspoon nga itom nga cumin nga gisagol sa yuta nga kanela sa usa ka kantidad nga 1 tbsp. l. ug ibubo ang 200 ml nga init nga linuto nga tubig. Pagdugang og diyutay nga dugos ug pag-inom sama sa tsa sa dili pa mokaon kaduha sa usa ka adlaw
- fry sa mga binhi sa cumin sa usa ka frying pan, ug unya mix uban sa kape sa usa ka 1: 5 ratio. Brew sa usa ka Turkish ug ilimnon sama sa naandan;
- ug ania ang lain nga resipe alang sa pagluto sa ordinaryo nga cumin alang sa gibug-aton sa pagkawala: 2 tbsp. l. ang mga binhi brew 500 ml nga Nagabukal nga tubig, human sa 10 minutos nga pagsala ug pagkuha og 100 ml sa buntag ug gabii sa dili pa mokaon. Mahimo nimo kining isagol sa pag-inom uban sa carrot o juice sa citrus, ug usab isip usa ka kapilian imbis nga pagpuga gamit ang lana sa cumin. Ang usa ka kutsara igo alang sa usa ka baso nga duga;
- Ang usa ka dako nga kaayohan sa lawas mahimong magdala ug mag-abono. Aron sa paghimo niini, kinahanglan nga ibubo sa usa ka litro sa tubig ngadto sa usa ka pan, ibubo 5 tbsp. l. mga binhi ug pabukala sulod sa 10 minutos. Human sa katunga sa usa ka oras, pag-filter ug pag-inom sa fractionally sa tibuok adlaw, pagdugang dugos ug lemon sa pagtilaw;
- ingon nga dugang sa pamahaw, mahimo nimo gamiton kining ilimnon: sa usa ka baso nga yogurt makadugang 1 tbsp. l. mga liso sa cumin ug ilimnon.
Kadtong mga nakigbisog sa sobra nga gibug-aton, ang cumin mahimong madugang sa tanang mga pagkaon sa pagkaon - muesli ug mga linog, puno sa yogurt, salads ug slimming cocktails. Kini hingpit nga sinagolan sa luya, cinnamon , cloves, turmeric, rosemary, oregano ug thyme. Dugang pa, dili