France - dili lamang ang Eiffel Tower, apan ang kadagaya sa labing maayong mga restawran sa kalibutan, diin imposible nga dili mosulod. Ug ang Pranses, sa tinagsa, mao ang unang gourmets sa kalibutan. Bisan pa, adunay usa ka kabalaka: human makita nga ang mga Pranses kanunay nga mokaon ug mokaon, dili lamang sagbot, apan ang mga lamian nga kaloriya sa kaloriya, ingon nga ang tanan nga kan-on nga kan-on niini natunaw ug sobra sa timbang , nga gikahibalag, wala mausab. Ang rason dili sa genetics ug mao kini ang pamatuod. Bisan sa XIX nga siglo, ang doktor sa Ireland nakamatikod niini nga kalainan, apan karong adlawa ang mga estadistika nagpakita nga ang sobra ka tambok nga mga tawo nga nagpuyo sa France nawad-an og timbang, ug ang mga Pranses sa kasukwahi, mibalhin ngadto sa mga nasud nga dili kaayo nindot nga linutoan, pag-angkon og timbang.
Ang hinungdan dili bisan sa pagkaon sa Paris, kondili sa kultura sa pagkaon nga konsumo.
Unsa man ang imong kaonon?
Atol sa paniudto sa paniudto, ang mga Pranses giduaw sa pipila ka mga establisimento sa publiko nga kalan-on: ang una ug ang ikaduha sa lainlaing mga restawran, ang dessert sa usa ka paborito nga pastry shop, ug ang kape kinahanglan hubog sa pinakamaayo nga kape nga balay. Sa pagkatinuod, kini ang pagkaon sa Paris.
Ang giingon sa Pranses mahitungod sa pagkaon, gisultihan kami sa takdang panahon sa bayani sa sine nga "Window to Paris". Kini nahimo - mahitungod sa pagkaon! Giisip sa mga Pranses nga ang pagkaon mao ang kinadak-ang kalipay, takus nga itugyan ang tanan sa iyang mga panghunahuna sa panihapon niini.
Pag-alagad sa lamesa, walay usa nga gikinahanglan nga mga hiyas - kining tanan importante. Ang matag piraso gikaon sa hinay-hinay, maayo nga pag-chewed, aron walay usa ka tilimad-on nga mamatikdan nga mahikalimtan.
Ug karon kung nganong hinungdanon kini.
Paghilis sa pagkaon
Among ipaambit kanimo ang sekreto kon ngano nga ang pagkaon sa Pranses epektibo kaayo tungod sa pagkawala sa timbang, bisan pa unsa ang imong kan-on kanunay.
Sa diha nga ang mga Pranses nag-ingon mahitungod sa pagkaon, sila, sama sa usa ka Pavlov lampara, nagtrabaho sa iro, sila nagtrabaho sa ilang tiyan, sila nagsulti kaniya nga ang pagkaon nagsulod na karon. Ang tiyan naghatag sa juice sa tubag - salamat sa kini nga pamaagi nga ikaw dili gayud makasinati indigestion.
Ang mga French nangaon sa hinay-hinay ug sa hingpit nga pag-chew sa pagkaon - dili lang sila makatagamtam sa lami, makatabang kini sa tiyan sa paghilis sa pagkaon. Sa pagkatinuod, ang dili kaayo kini chewed, ang mas sayon mao ang paghilis niini.
Ang menu sa French nga pagkaon dili igo, apan kalidad. Ang Pranses mas gusto sa usa ka panit sa roquefort ngadto sa tibuok nga panaksan sa borscht, bisan kung sila gigutom kaayo. Tungod kay dili kini ang gidaghanon, apan ang lami nga kinahanglan nga matagbaw.
Unsa ang gilangkob sa menu?
Una sa tanan, kini ang mga high-calorie nga protina nga mga produkto - isda, seafood , karne, keso. Ang French cheeses kaayo tambok, kini tinuod, apan dili nimo kini kan-on sama sa pagsul-ob sa "keso nga Ruso" sa mga sandwich. Usa ka hiwa sa pan ug usa ka gamay nga keso sa keso.
Ang mga Pranses nagakaon og daghang lunhaw nga tanum. Ang bisan unsang pagkaon ginaubanan sa daghang lettuce ug mga utanon - tarhun, thyme, basil, kulantro ug ang tanan nga mga kalipay nga dugay nang nagtubo ubos sa ngalan sa Provencal nga mga utanon.
Dugang pa, nagsunod sa pagkaon sa Pranses, walay usa nga nagdili kanimo, adunay usa ka tam-is. Apan himoa ang pagpili nga pabor sa kahingpitan sa lami, ug dili tunga sa kilo nga mga biscuit. Kon ikaw makakaon og mga tam-is, nan kinahanglan nga ikaw adunay labaw nga kalipay gikan kaniya. Pinaagi sa dalan, adunay usa ka komon nga panultihon mahitungod sa pagkaon sa Pranses - sa buntag sa usa ka cupcake, sa gabii - sex. Ug kon dili kini makatabang, wala namo ibaligya ang harina.
Ug kon bahin sa harina, hinumdomi, ang mga Pranses dili gayud magdumili sa ilang kaugalingon sa pan, kung tungod lamang kay ang humok nga tambok nga mga keso mokaon uban sa maanindot nga mga tinapay ug mga croissant. Apan dili kinahanglan nga paglutog puti nga tinapay uban sa mga tinapay - ang sobra nga sobra nga kadaot makadaot. France - ang nasud sa usa ka milyon nga matang sa mga panaderya sa panaderya. Busa sulayi ang pagpili og lami.
Semana sa French cuisine
Kon ikaw mawad-an sa timbang, ang mga Pranses nga mga nutrisyonista nagsugyot nga makakat-on kon unsaon pagtan-aw sa lami sa pagkaon. Busa, ipahibalo sa balay sa usa ka semana sa French nga linutoan ug sundon ang tanan nga mga lagda sa ibabaw.