Ang mga tinapay nga may poppy seeds - ang labing lamian ug orihinal nga mga ideya sa homemade nga linuto sa kalaha

Ang mga homemade buns nga may poppy seeds mahimo nga magaluto sa matag magluto kung adunay maayo nga resipe ug pipila ka batakang kahibalo sa pag-andam sa hingpit nga minasa ug pag-andam sa pagpuno. Ang lutoon nga mga tambal sama sa tanan nga matam-is nga ngipon, bisan kadtong dili kaayo gusto nga lutoon nga mga butang.

Sa unsa nga paagi sa pagluto buns uban sa poppy seeds?

Aron makaluto usa ka lamian nga pagtagad, kinahanglan nimo nga mahibal-an kung unsang minasa alang sa mga buns nga adunay binhi nga poppy ang mohaum sa hingpit. Ang pagpili sa sukaranan alang sa ingon nga delicacy nagkalainlain kaayo, ang tanan makakaplag usa ka resipe alang sa kalag.

1. Pagluto sa buns uban sa poppy seeds nga mas maayo gikan sa minasa nga patubo, diin adunay daghang mga itlog, taas nga kalidad nga mantikilya ug tambok nga gatas. Ang lebadura alang sa ingon nga basehan gipili sa mga buhi.
2. Ang puff pastry mas sayon ​​kay sa bisan kinsa, tungod kay ang binhi nga gigamit gipalit. Aron ang mga buns migawas nga lunhaw ug mas hunas nga gamit nga yeast stock.
3. Gikan sa kefir dough matam-is nga mga tinapay nga may poppy seeds ang mogawas dili kaayo lami, apan tasty ug magpabilin nga lab-as ug humok sa dugay nga panahon.
4. Ang minasa nga minasa dili magkalahi hapit sa pagtilaw sa mantekilya, apan ang importante nga minus mao ang minimum nga estante sa kinabuhi, busa ayaw pagluto sa daghang mga butang.

Unsaon paghimo sa usa ka pagpuno gikan sa usa ka poppy alang sa buns?

Ang pagpuno sa mga liso sa poppy alang sa mga bugas nagkinahanglan og espesyal nga atensyon, mao nga kinahanglan ka nga mogahin og panahon sa pag-andam niini. Adunay ubay-ubay nga mga paagi sa pag-uulang mga liso. Una, ang poppy mahugasan, alang niini nga katuyoan kini ibutang sa sobre sa tisyu, puno sa tubig ug hugasan.

1. Poppy ibubo ang nagabukal nga tubig, magluto ilalom sa paglabaw sulod sa 10 ka minutos, habwa ang tubig. Usba ang proseso 3 ka beses, ibubo ang gatas (1 tbsp poppy seeds kada 1 ka kutsara sa gatas). Guntinga ang binhi sa gatas sulod sa 5 minutos, palaina pinaagi sa usa ka sieve, galingon.
2. Mahimo nimo ibubo ang poppy seeds nga adunay init nga tubig ug ibilin kini sa ilawom sa taklob sulod sa usa ka oras, dayon maglikol sa asukar pinaagi sa usa ka grinder sa karne.
3. Basaha ang polylogram sa poppy seeds, alisngaw ug chop. Matunaw ang 100g butter sa saucepan ug idugang ang 150g nga asukar. Dugi sa dili pa pag-dissolving sa balas, pagsulod 1 itlog, pagpalihok ug ibutang ang poppy. Hugasi ang maayo, chill sa dili pa gamiton.

Mga tinapay nga may poppy seeds gikan sa yeast dough - resipe

Ang pinakamaayong bunon nga may poppy seeds gikan sa yeast dough kinahanglan nga giandam sa pamaagi sa kahumot ug uban sa pagdugang sa usa ka dakong kantidad nga pagluto: mga itlog, tambok nga gatas ug mantekilya. Ang proseso sa paghimo og usa ka lamian nga pagtagad dili dali, apan ang nindot nga disenyo ug labing maayo nga pagtilaw mas labaw pa sa bayad sa tanan nga panahon ug badyet.

Sagol:

• gatas - 1 ka butang;
• buhi nga patubo - 50 g;
• asukar - 1 tbsp. l.

Pagluto:

• gatas - 1 ka butang;
• asukar - 150 g;
• itlog - 4 ka buok;
• humok nga lana - 150 g;
• harina - 500-700 g;
• vanillin;
• matam-is nga poppy nga pagpuno - 250 g;
• yolk - 1 pc.

Pagpangandam

1. Dissolve ang yeast sa usa ka baso nga mainit nga gatas uban sa asukal, sa pagbiya alang sa 10 minutos.
2. Sagola ang mantikilya sa gatas, itlog ug asukar, idugang ang gum ug vanillin.
3. Idugang ang harina, pagmasahe sa humok nga minasa. Biyai ang pamatuod, tulo ka beses nga nagluhod.
4. Guntinga ang minasa ngadto sa usa ka rectangular layer, ipanghatag ang poppy.
5. Pil-a ang sobre, una nga pagtabon sa ikatulo nga bahin sa seam.
6. Tabuni ang ikaduha nga bahin. Palihug.
7. Guntinga ngadto sa mga ginunting nga 2 cm.
8. Ang matag hut-ong sa usa ka taptap.
9. I-ayo ang mga sulud, ibutang kini sa usa ka tray nga linuto sa kalaha. Biya nga molungtad sulod sa 20 minutos.
10. Lubricate uban sa itlog yolk, isablig uban sa poppy seeds. Magaluto sa 25 minutos sa 200 degrees.

Mga tinapay nga may poppy seeds gikan sa puff pastry

Simple ug wala ang mga problema sa pag-andam sa puff pastries uban sa poppy mga binhi, kon adunay usa ka patubo nga billet. Sa una, mahimo ka mag-andam og poppy filling, soak seeds sa boiling water, dayon isagol sa granulated sugar, i-apply ang pagpuno kinahanglan nga bug-os nga chilled. Gikan sa 1 kg sa pagsulay adunay sobra sa 20 ka rolyo.

Sagol:

• puff pastry - 1 kg;
• matam-is nga poppy nga pagpuno - 1 item;
• mantikilya - 70 g;
• yolk - 1 pc.

Pagpangandam

1. Paligdi ang usa ka gamay nga layer sa minasa.
2. Lubricate uban sa mantikilya, pagpakatap sa poppy seeds.
3. Gub-a ang linukot.
4. Guntinga ang mga bahin nga adunay gibag-on nga 2 ngadto sa 5 cm.
5. Lubricate uban sa itlog yolk, ibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet. Pagluto sa mga bunon nga binhi sa poppy sulod sa 20 minutos sa 190.

Mga tinapay nga may poppy seeds ug cinnamon

Ang mga lamian nga tinapay nga adunay poppy mahimong maandam sa nagkalainlaing mga paagi, gamit ang mga binhi ingon nga usa ka pagpuno o katimbang sa gimbut-an nga minasa. Ang maayong pagpuno gisagol sa cinnamon, kini nga panakot makadugang usa ka orihinal nga palami. Mas maayo ang paghimo sa minasa nga may usa ka pamaagi sa pagluto, ayaw kini pag-ayo, aron ang base niini lagsik ug porous.

Sagol:

• minasa - 1 kg;
• Poppy - 1 item;
• Nagabukal nga tubig - 2 mga butang;
• asukar - ½ nga butang;
• cinnamon - 1 tbsp. l.;
• yolk - 1 pc.

Pagpangandam

1. Ang minasa kinahanglan nga moabut sa tulo ka higayon, gimasa uban sa iyang mga kamot, naghaplas sa lana sa utanon.
2. Poppy sulod sa usa ka oras sa tubig nga nagabukal, habwa ang tubig, isagol ang mga liso uban sa asukar, ibalhin sa usa ka grinder sa karne, sulod sa cinnamon.
3. Bahina ang kinumot, i-roll kini sa usa ka flat nga cake, ibutang ang pagpuno sa kutsara, ug ayuhon ang mga sulud.
4. Himoa nga bulok nga bilyar, isul-ob ang linuto sa kalaha, biya sulod sa 20 ka minutos.
5. Lubricate ang yolk, magluto buns uban sa cinnamon ug poppy binhi alang sa 25 minutos sa 180.

Mga tinapay nga adunay poppy seeds ug pasas

Aron sa pagluto buns uban sa poppy binhi sa hudno, mahimo nimo gamiton ang express nga resipe alang sa yeast nga minasa. Usa ka base nga gihimo sa sour gatas, sa mamala nga patubo uban sa usa ka linuto sa kalaha. Ayaw paghulat alang sa usa ka multiple proofing, usa ka oras ang igo aron makadoble ang minasa. Ang mga pasas makadugang sa mga tam-is, busa sa pagpuno sa asukal kinahanglan nimo nga ibutang ang katunga sa naandan.

Sagol:

• itlog - 4 ka buok;
• humok nga lana - 100 g;
• Ang uga nga yeast - 10 g;
• asukar - 100 g;
• harina - 400-600 g;
• sour milk 0,5 litro;
• linuto sa kalaha nga serbesa - 1 ka tsp;
• pagpuno sa poppy - 1 item;
• pasas - 2 handfuls;
• yolk.

Pagpangandam

1. Sa mainit nga gatas, pagpainit sa yeast ug usa ka kutsarang asukal.
2. Tagsa-tagsa pagsagol ang mantekilya sa asukar, mga itlog. Idugang ang gatas sa lebadura.
3. Itugyan ang baking powder, sagolan ang humok nga minasa nga harina.
4. Biyai ang kainit sa 1-1,5 ka oras.
5. Guntinga ang minasa, apod-apod ang pagpuno ug mga steamed nga pasas.
6. Gub-a ang linukot, gibutang sa mga bahin 5 cm. Biyai sulod sa 20 ka minutos.
7. Lubricate uban sa yolk, magaluto buns uban sa pasas ug poppy binhi alang sa 25-30 ka minuto.

Mga tinapay nga adunay poppy seeds sa chocolate glaze

Talagsaon kaayo ang mga bunon nga may poppy seeds sa chocolate glaze. Kini nga resipe mag-apelar sa matag tigpamaligya sa balay, tungod sa pagkayano niini ug dili mahal nga komposisyon. Gihikay ang delicacy gikan sa yeast dough, tungod kay usa ka resulta ang humok kaayo, nga may brown crispy crust.

Sagol:

• harina - 500 g;
• init nga tubig - 1 ka butang;
• uga nga lebadura - 5 g;
• asukar - 75 g;
• humok nga lana - 100 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• vanillin.

Pagpuno:

• mak-100 g;
• asukar ug nahugno nga mga nuts - 50 g;
• itlog - 1 pc.

Glaze:

• asukar - 100 g;
• tubig nga 35 ml;
• Kakaw - 1 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Ibubo ang mga binhi nga poppy nga adunay tubig nga nagabukal, pabukala ang 5 minutos, palaina pinaagi sa usa ka sieve, isagol sa itlog, asukar, mga nut.
2. Sa tubig dissolve sa patubo, ibubo sa katunga sa harina, mix, mobiya alang sa 50 minutos.
3. Sa giluwa, itambog ang asukar, mantikilya, itlog, banilya, sabon.
4. Sa pagpaila sa harina, pagmasahe nga harina. Biyai ang 2 ka oras sa kainit.
5. Paligdi ang usa ka rektanggulo gikan sa minasa, lana kini, ibutang ang pagputos.
6. Gub-a ang rolyo, putlon ngadto sa mga bahin 2-3 cm.
7. Isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha, biya sulod sa 10 ka minutos.
8. Lubricate uban sa itlog, magaluto alang sa 25 minutos sa 180.
9. Himoa ang glaze alang sa mga buns uban sa poppy seeds: lutoon mo ang syrup gikan sa tubig ug asukar, cool, mix uban sa kakaw.
10. Duyog sa syrup matag bun.

Mga tinapay nga may poppy seeds sa yogurt

Ang malipayon ug lunhaw nga mga tinapay nga may binhi nga poppy nga walay lebadura lami kaayo, mapulapula ug humok. Ang usa ka takus nga pagpahimulos sa kini nga matang sa pagluto mao ang gitas-on sa ilang pagtipig, dili kini madugay pagkasunod adlaw. Ang pagpuno mahimong masaligon nga dugang sa cinnamon, pasas, nut, parehas nga kapuli sa yoghurt o sour cream.

Sagol:

• asukar - 100 g;
• asin - usa ka pinch;
• linuto sa kalaha;
• kefir - 2 ka butang;
• harina - 600-700 g;
• poppy pagpuno - 200 g;
• yolk.

Pagpangandam

1. Pagdugang sa kefir, asin, asukar, idugang ang harina nga may powder nga linuto sa kalaha, pagmasa sa humok nga minasa. Pagbiya sa 15 minutos.
2. Guntinga ngadto sa usa ka nipis nga layer, ibutang ang stuffing, roll sa roll.
3. Guntinga ngadto sa mga bunon sa pag-alagad, isul-ob ang usa ka linuto sa pan.
4. Lubricate uban sa yolk, magaluto alang sa 30-35 minutos sa 180.

Bakery buns nga may poppy seeds ug recipes sa asukal

Sa usa ka bag-o nga paagi, mahimo ka maghanda sa bantog nga "bunsong Moscow" - magaluto og mga buns nga may poppy seeds ug sugar. Ang orihinal nga delicacy mapasalamatan sa tanan nga mga sweeties, ug ang cook gusto sa availability sa resipe. Aron maamgohan nga ang ideya posible uban sa sukaran nga kahibalo sa pagtrabaho sa test sa lebel, mahimo nimo kini mismo o mopalit sa departamento sa confectionery sa supermarket.

Sagol:

• minasa - 1 kg;
• asukar - 1 ka butang;
• Ang poppy filling dili tam-is - 1 item;
• yolk.

Pagpangandam

1. Ang nahuman nga minasa gibahin ngadto sa patas nga mga bahin, nga may gibug-aton nga gibana-bana nga 50-60 g, giligid ngadto sa usa ka layer.
2. Iapod ngadto sa 1 tbsp. usa ka kutsara nga asukal, dayon 2 ka kutsarita nga poppy. Gub-a ang linukot.
3. Pil-a ang katunga, pagkalot sa sulod.
4. Himoa nga usa ka pagputol nga walay pagputol sa sa ngilit 2 cm.
5. Palapad ang mga sulud, nga nahimong "mga kasingkasing".
6. Lubricate uban sa itlog yolk, sa pagbiya sa 20 minutos.
7. Magaluto sa 180 hangtud sa bulawan nga brown.

Mga tinapay nga pastry nga may mga binhi nga poppy

Makatabang kini sa pagluto sa lamian nga mga tinapay uban sa resipe sa poppy, nga gihulagway sa ubos. Ang ingon nga delicacy mahimong gipahimuslan sa mga paryente sa panahon sa pagdili sa pagkaon - panahon sa pagpuasa. Ang matam-is ug maanindot nga mga produkto adunay usa lamang ka kakulangan - wala kini gitipigan sulod sa dugay nga panahon, sa sunod nga adlaw ang mga produkto mahimong dili makadani.

Sagol:

• uga nga yeast - 1,5 tsp;
• asukar - 1 tbsp. l.;
• asin - usa ka pinch;
• tubig - 180 g;
• carbonated water - 150 g;
• utanon nga lana - 4 tbsp. l.;
• nga harina - 600 g;
• matam-is nga poppy nga pagpuno - 500 g.

Pagpangandam

1. Idugang ang lebadura, asukar ug asin sa harina.
2. Pag-init sa 2 ka klase nga tubig.
3. Ibubo sa sinagol nga harina nga sinagol nga tubig ug mantikilya, pagmasahe sa humok nga minasa, biya sulod sa usa ka oras.
4. Ang minasa nga gilukot sa usa ka lut-od, gisudlan sa poppy filling, curled roll.
5. Guntinga ang bahin, isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha, biya sulod sa 20 minutos.
6. Magaluto hangtud nga golden brown sa 190.