Ang Microwave nagkinahanglan sa usa sa mga mahinungdanong dapit sa mga kusina sa daghang mga housewives. Tungod sa kahayag ug kasayon nga gigamit niini, wala kini gipainit ang naandam na nga pagkaon, apan nag-andam usab sa kompleto, lamian nga mga pagkaon. Ang usa sa mga pinggan nga mahimo nimo nga magluto sa microwave mao ang isda, apan aron magmalampuson kini, kinahanglan nimong hinumdoman ang pipila ka mga lagda.
Pag-andam sa isda sa hurno sa microwave
- sa dili pa lutoon, ang isda kinahanglang lasaw, apan siguroha nga dili kini kainit, ug human sa pagkalutol kini magpabugnaw;
- Gikawat ang isda sa usa ka microwave, kinahanglan nimo kini tabonan sa papel nga tualya ug ibalik kini kausa;
- sa wala pa pagluto sa isda sa usa ka microwave kini dili gikinahanglan sa pag-asin niini, kon dili kini mahimong matig-a;
- Sa diha nga ang pagluto sa isda sa usa ka microwave, kanunay pilion ang mga pinggan nga may takloban nga adunay usa ka lungag alang sa alisngaw, o sa hingpit nga pagtabon niini sa sarsa;
- Hunahunaa nga human sa pagtapos sa panahon sa pagluto, ang mga isda kinahanglan nga mobarug aron makakab-ot sa hingpit;
- Mahimo ka magluto sa microwave ug puno sa isda. Sa paghimo niini, kinahanglan nga imong ibutang ang usa ka bag nga isda sa pinggan ug maghimo og pipila ka mga lungag niini, nga diin mogawas ang alisngaw;
- ang pagkaandam sa mga isda nga giluto sa microwave gisulayan ingon man sa naandan nga mga pamaagi sa pag-andam - mga tipik kinahanglan nga dili mahimong transparent, ug ang karne kinahanglan nga maputol;
- Gikinahanglan ang pag-andam sa isda sa foil sa hurno sa microwave pag-ayo, gamit lamang ang espesyal nga foil alang sa hurno ug pag-ayo sa pagbasa sa mga instruksyon sa imong microwave nga hurnohan.
Gusto namon nga ihalad kanimo ang pipila nga makapaikag nga mga resipe alang sa pagluto sa isda sa microwave oven.
Isda sa resipe sa microwave
Sagol:
- isda fillet - 350 g;
- sour cream - 100 g;
- lisud nga keso - 30 g;
- harina - 15 g;
- utanon nga lana - 30 ml;
- sibuyas - 100 g;
- asin ug paminta sa pagtilaw;
- dill.
Pagpangandam
Sa wala pa isugba ang isda sa usa ka microwave, giputol namo ang mga sibuyas sa mga singsing, ug ang keso gi-rubbed sa grater. Guntinga ang mga tukmo sa gagmay nga mga piraso ug ibutang kini sa usa ka panaksan, nga pre-greased sa sunflower nga lana. Among gipakaylap ang mga sibuyas gikan sa ibabaw. Dayon mag-andam kami og sarsa, pagsagol sa sour cream sa tubig sa usa ka gidaghanon nga 1: 1, pagdugang sa harina, lana sa utanon ug asin, ug among ibubo ang mga isda.
Ibutang kini sa tanan sa hudno ug magluto isda sa microwave uban ang aberids nga gahum nga 10-15 ka minuto. Dayon isablig ang pinggan gamit ang keso ug iuli kini balik sa microwave sulod sa 2-3 ka minutos. Sa wala pa ang pag-alagad, isablig ang giandam nga pinggan uban sa dill.
Pula nga isda sa microwave
Ang mga tigpangita sa pula nga isda makadayeg kung unsa kini ka sayon ug daling mahimo nga lutoon sa usa ka hurnuhan sa microwave, ug ang isda mismo mamahimong malumo ug dugaon.
Sagol:
- pula nga isda (salmon, trout) - 400 g;
- mga panakot alang sa mga isda;
- bino, soy sauce o bisan unsang pag-marinade - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Isda ang tibuok nga piraso sa usa ka pinggan sa microwave, grasa nga may mga panakot ug idugang ang likido. Human niana, tabunan ang usa ka takloba ug, nga gibutang sa oven nga kapasidad 800, magluto 4 minutos. Dayon pagbilin sa laing pipila ka minutos ug mag-alagad sa lamesa sa bisan unsang kilid nga pinggan.
Isda sa microwave grill
Alang sa mga gusto sa sinugba nga mga pinggan ug anaa sa ilang arsenal ang usa ka microwave nga may usa ka function sa grill, adunay usa usab ka yano ug sayon nga resipe sa isda.
Sagol:
- Mga isda sa isda - 2 ka piraso;
- mayonnaise - 150 g;
- pagpananom alang sa pag-usik;
- halang nga mga hilba;
- lemon seasoning alang sa isda.
Pagpangandam
Pag-mix mayonnaise nga adunay mga panimpla ug mag-isda sa mga isda niini, magbilin sa mga 1 ka oras. Dayon ibutang ang mga isda sa usa ka taas nga grano sa hudno, ibutang ang mga plato sa ilawom niini, diin ang juice moagos. Magluto 3 minutos sa 100% nga lebel sa kuryente.
Human niana, magluto og laing 10 ka minuto sa usa ka bahin sa Combi-1 mode, ug laing 5 ka minuto sa laing bahin sa grill mode.