Ang celery - usa ka utanon nga mapuslanon kaayo, mahimo ka pa nga moingon, kini nga tanum nga curative. Ang duha ka lagutmon, ug berdeng mga punoan nga gigamit sa pagkaon adunay daghan nga sustansya. Ang paglakip sa celery sa bisan unsa nga pinggan naghatag kanila sa usa ka espesyal nga palami ug kinaiya palami. Ang regular nga paggamit sa celery adunay mapuslanon nga epekto sa trabaho sa tanang sistema sa lawas sa tawo.
Sultihi kami unsaon nimo pag-andam ang sabaw gikan sa cauliflower celery. Ang ingon nga mga pagkaon maayo kaayo alang niadtong kinsa nagsunod sa usa ka himsog nga pagkinabuhi.
Ang resipe alang sa slan nga sabaw-puree gikan sa cauliflower celery
Sagol:
- lindog sa celery - 200 g;
- patatas - 2 ka piraso;
- ahos - 1 clove;
- natural nga baga nga duga sa tomato ;
- mga utanon (parsley, coriander, dill, rosemary, basil);
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- lemon.
Pagpangandam
Ang gilat-an nga gipanitan nga mga patatas, mga lindog sa celery, mga utanon ug usa ka clove sa mga ahos gipangputol sa usa ka blender. Panahon sa duga sa lemon ug mantikilya, pag-uga sa duga sa kamatis ngadto sa gusto nga dahon. Mahimo nimo gamiton ang lasaw, taas nga kalidad nga tomato paste alang niini.
Ang komposisyon sa niini nga sabaw mahimo maglakip sa lagutmon sa celery, matam-is nga pepper, broccoli, zucchini, pumpkin, carrot ug usa ka gamay nga beet juice. Ang tanan nga mga utanon gawas sa mga patatas dili gikinahanglan nga magluto, kung gusto nimo nga kini mahimong mas hinay, blanch (nga mao, pag-soak sa tubig nga magaluto sulod sa pipila ka minuto). Ang ingon nga usa nga sabaw, nga gitawag, ang usa ka bomba sa bitamina, nag-alagad niini uban sa uga nga daghan nga mga pagkaon nga tinapay nga daghan.
Tilaw nga sabaw nga adunay manok
Sagol:
- manok fillet - 300 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- unod nga mga panakot alang sa sabaw;
- lindog sa celery - 200 g;
- brokoli - 200 g;
- patatas - 2 ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- bugas - 2 tbsp. kutsara;
- ahos - 2 nga cloves;
- mga utanon.
Pagpangandam
Ang fillet sa manok putlon ngadto sa mugbong mga piraso
Pag-alagad sa sabaw uban sa walay patag nga coarse nga tinapay.