Ang kombinasyon sa nukos sa mga pepino naghatag sa usa ka pagbati sa kalumo, kahilum ug kahayag. Kini nga mga salads yano ra kaayo nga ipahigayon, ug ang pangunang sekreto kon unsaon pag-andam ang squid. Kon ikaw ang makakaon kanila, sila mahimong lisud kaayo. Ug ang bugtong kaluwasan mao ang paghupot sa patay nga lawas sa tubig nga magaluto sa laing 40 ka minuto, hangtud nga hinay, apan ang squid nagkaminus sa matag duha.
Busa, atong hisgutan ang husto nga pag-andam sa salad nga adunay squid ug cucumber. Una, ang mga patay nga lawas gituslob, hugasan, atong kuhaon ang pelikula ug ang estrikto nga sulod nga plato. Gipaubos namo ang calamari ngadto sa tubig nga nagbukal sulod sa 30 segundos. Human kami makuha ang saucepan gikan sa kalayo ug huptan ang mga patay nga lawas sa ilalum sa paglabaw alang sa laing 5-10 ka minuto. Gihimo namo kini, ipaugnaw kini ug putlon kini sa mga salad.
Kahayag nga salad sa nukos
Sagol:
- frozen squid - 300 g;
- abokado - 1 piraso;
- cucumber - 1 piraso;
- mayonnaise - 2 tbsp. kutsara;
- lemon - 1/3 pcs .;
- Cedar nuts - 30 g;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang pre-cooked na squid giputol sa tunga sa mga singsing. Gilimpyohan sa avocado, giputol ang mga hiwa ug gisablig sa duga sa lemon. Sagola ang tanan nga mga sangkap, asin, pepper nga makatilaw. Gipuno namon kini og mayonnaise ug gialagaran kini sa lamesa, nagdayandayan sa pine nuts.
Ang labing yano nga salad sa squid
Sagol:
- squid - 2 ka buok;
- presko nga pepino - 2 pcs .;
- dill - 1 hugpong;
- mayonnaise - 3 tbsp. kutsara;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Magluto sa noodles gamit ang mga noodles. Mga pepino nga limpyo ug putlon ang mga dagami. Ang akong mga utanon, uga ug maayong pagkaluto. Gisagol namo ang tanan, asin, pepper. Kami puno sa mayonnaise. Atong alagaran ang salad chilled.
Salad sa nukos nga adunay mga utanon
Sagol:
- squid - 3 ka buok;
- itlog - 4 ka buok;
- carrots - 2 ka buok;
- pickled pepino - 200 g;
- mga liso sa berde nga lata - 1 b.
- sibuyas berde - 1 hugpong;
- sour cream - 1/2 nga lamesa;
- mayonnaise - 1 tbsp. kutsara;
- French mustard (uban ang mga lugas) - 1 ka kutsarita;
- dill - 1 hugpong;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga pepino, nukos ug pre-linuto nga mga carrot giputol sa mga cubes. Pagdugang og berdeng mga mag ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga green nga sibuyas. Solim, pepper, mix. Among gibutangan ang mga linuto nga itlog nga gisagol sa mga cubes ug hinay nga gibabagan. Kon gusto nimo, mahimo nimong idugang ang mga prawns, amahong o uban pang seafood. Ang lami sa salad mas nagkalainlain ug puno.
Alang sa pagpuno, among gisagol ang sour cream, mayonnaise, mustard ug tinadtad nga dill. Among ibubo ang salad sa ibabaw niini nga sarsa. Sa wala pa mag-alagad, kami nagdayandayan sa mga utanon.
Salad nga may mga pasayan, squid ug presko nga cucumber
Sagol:
- squid - 3 ka buok;
- mga itlog - 5 pcs;
- pepino - 3 ka piraso;
- shrimp - 200 g;
- pula nga caviar - 1 tbsp. kutsara;
- mayonnaise - 4 tbsp. kutsara;
- ahos - usa ka piraso;
- salsahan nga chili - 1 ka kutsarita;
- parsley kulot - 3 mga sanga;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Lutoa ug putla ang dagkong piraso sa shrimp ug squid. Ang pipila ka mga pasayan gibilin alang sa dekorasyon. Ang mga pepino hinloan ug putlon ngadto sa mga cubes. Pag-agas sa salad ug idugang ang lami nga mga lutoon nga itlog.
Giduyugan namon ang mayonnaise, ahos ug mainit nga sarsa nga miagi sa press. Nagbubo kami sa salad niini nga pagsinina. Gitagik namo kini sa mga bahin sa mga hiwa o mga panit. Nagdayandayan kami sa pulang caviar, shrimp ug parsley.
Salad sa nukos nga kale sa dagat ug salted cucumber
Yano kaayo ug mapuslanon nga salad nga adunay "husto" nga pagkaon nga pagsinina.
Sagol:
- squid - 2 ka buok;
- Cabbage sea canned - 1 ka mahimo;
- pickled pepino - 2 pcs .;
- sibuyas - 1 pc .;
- lamesa suka - 0,5 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 1.5 tbsp. kutsara;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang giluto nga mga squids giputol sa mga gilis. Matahum nga mga tinadtad nga pepino ug mga sibuyas. Nagdugang kami sa kale sa dagat ug gisagol ang tanan. Nagbubo kami og usa ka pagsinina gikan sa lana nga adunay suka, nga tinamnan sa paminta ug asin. Naghatag kami sa salad usa ka gabii sa fridge.