Ang kolesterol gikinahanglan alang sa pagporma sa bile acids, mga sex hormones ug bitamina D. Ang atay mokita sa gibana-bana nga 70% sa gikinahanglan nga lagda, ug ang uban nga tawo makuha pinaagi sa mga produkto nga adunay cholesterol. Ang konsumo gitugot nga dili sobra sa 300 mg kada adlaw. Kung ang usa ka tawo molapas sa gitugutan nga gidaghanon, apan ang mga problema sa panglawas sa paglambo, sama pananglitan, ang risgo sa infarction ug ang vascular disease nagdugang.
Unsa nga mga pagkaon ang adunay cholesterol?
Adunay usa ka listahan sa mga pagkaon nga adunay daghan nga kolesterol ug, sa kinatibuk-an, dili mapuslan sa lawas sa kinatibuk-an. Kon gusto ka nga mahimong himsog ug dili sobra ang gibug-aton , unya sulayi nga limitahan o bisan dili iapil kini gikan sa imong menu.
Sa unsang mga produkto ang cholesterol:
- Margarine . Ang usa sa labing makadaot nga mga produkto, ingon nga kini sa tinuud nga hydrogenated nga tambok, nga maoy hinungdan sa atay nga makahimo og daghan nga kolesterol sa panahon sa pagproseso niini.
- Sausage nga mga produkto . Sa kasagaran, ang baboy ug lard gigamit alang sa produksyon sa mga sausages, ug ang cholesterol gilakip sa ilang mga komposisyon. Dugang pa, ang kadaot sa maong mga produkto nagdugang sa lainlaing mga additives.
- Yolks . Ang pagpakigsulti bahin sa mga produkto nga adunay dili maayo nga cholesterol, dili nimo mapangita ang yolk, nga hangtud karon nga maoy nanguna sa mga produkto nga adunay cholesterol. Sa usa ka yolk adunay dapit nga 210 mg. Di pa dugay, napamatud-an sa mga siyentista nga ang egg cholesterol dili sama ka makadaot sa karne nga kolesterol.
- Caviar . Kini nga delicacy adunay daghan usab nga cholesterol, apan dili tanan nga gigamit niini sa daghan nga mga gidaghanon, mao nga usahay mahimo nimo ang usa ka paborito nga caviar uban sa caviar. Sa 100 g adunay 300 mg nga kolesterol.
- Canned fish . Ang sulod sa kolesterol sa maong mga produkto taas, busa importante nga limitahan ang konsumo sa mga lata nga pagkaon ug ilabi na kung kini gibaligya sa lana.
- Keso . Daghang lisud nga mga cheeses ang tambok, nga nagpasabut nga kini adunay daghan nga kolesterol, busa kung gusto nimo kini nga produkto, unya paghatag og pagpalabi sa ubos nga tambok nga matang. Ang bili kinahanglan dili moubos sa 40%.
- Pagpuasa nga pagkaon . Ang paborito nga pagkaon sa kalibutan, sumala sa pagtuon, makuyaw sa panglawas ug dili lamang tungod sa taas nga kolesterol.
- Seafood . Bisan pa sa presensya sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga mapuslanon nga mga butang, sa ingon nga mga produkto adunay daghan nga kolesterol . Pananglitan, sumala sa mga taho sa Western siyentipiko, ang 100-200 gr nga shrimp adunay 150-200 mg nga kolesterol.