Tingali, ang matag ikatulo nga tag-iya sa balay adunay usa ka katingad-anan nga puthaw nga mga gamit sa panaksan, nga adunay mga grooves nga susama sa usa ka nut shell. Kining talagsaon nga pagkaon wala'y gitawag kondili ang hazel. Kini gikinahanglan lamang sa pagluto sa homemade cookies nga "Nuts". Diha sa hazelnut naghimo kami sa usa ka kabhang sa minasa, nga sa katapusan napuno sa linuto nga condensed milk.
Resipe alang sa pagsulay alang sa "Nuts"
Sagol:
- harina - 2 nga mga butang;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- asukar - ½ nga butang;
- mantikilya - 250 g;
- lemon juice - 1 ka kutsarita;
- soda - ½ tsp;
- asin.
Pagpangandam
Matunaw ang mantekilya, idugang ang asukar, usa ka pinch nga asin ug maayo ang pagkalubong. Ang soda mapalong sa duga sa lemon ug ibubo ngadto sa workpiece alang sa minasa. Idugang ang mga itlog ug harina. Paghiusa sa minasa ug pagsiguro nga kini usa ka homogenous ug walay mga lumps. Biyai ang minasa sulod sa usa ka oras sa fridge. Sagola ang mga nuts nga adunay mantekilya. Gikan sa minasa, pagporma og gagmay nga mga bola ug ibutang kini sa hazel. Unya ibutang ang porma sa kalayo ug magaluto alang sa 3 minutos sa matag kilid. Ibutang ang mga kabhang sa usa ka pinggan ug pabugnawan. Sa dihang pun-on nimo kining pechenyushki stuffing, makuha nimo ang usa ka bug-os nga cookie nga "Nuts" nga adunay linuto nga condensed milk.
Sa unsa nga paagi nga magluto ang mga "Nuts" cookies?
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 3 ka butang;
- mantikilya - 250 g;
- sour cream - 100 g;
- asukar - ½ nga butang;
- soda (slaked) - ½ tsp.
Kay cream:
- gatas nga gipreserba (linuto nga) - 1 mahimo;
- mantikilya - 100 g;
- walnuts - 1 tbsp.
Pagpangandam
Una, paghimo sa usa ka minasa alang sa cookie nga "Nuts". Pag-soften sa mantikilya uban sa asukar. Idugang ang soda, sour cream ug mix. Sa hinay-hinay pagdugang harina, pagmasa sa minasa. Gikan sa minasa, himoa ang gagmay nga mga bola ug ibutang kini sa buttered hazel. Magaluto alang sa 2-3 ka minutos sa medium kainit sa matag kilid. Ang andam nga mga cookie kinahanglan nga golden brown. Tugoti ang atay sa pagpabugnaw sa diyutay ug pag-andam sa filler cream. Sa usa ka lawom nga panaksan, ibalhin ang linuto nga gatas nga gatas, idugang ang humok nga mantikilya ug tinadtad nga mga almendras. Pag-aghat nga maayo. Pun-a ang kabhang uban ang cream ug ikonekta ang mga halves.
Sa unsa nga paagi ang pagluto sa mga "Nuts" cookies nga adunay custard?
Ang mga kanser sa custard nagtanyag sa mosunod nga resipe alang sa "Oreshkov".Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 2 nga mga butang;
- mayonnaise - 4 tbsp. kutsara;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- mantikilya - 100 g;
- asukar - 1/3 sa usa ka siglo;
- starch - 100 g;
- soda (slaked) - 0,5 tsp.
Kay cream:
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- gatas - 150 ml;
- asukar - 200 g;
- mantikilya - 50 g;
- mga itlog - 1 piraso;
- starch - 1 tbsp. kutsara;
- walnuts - 3 tbsp. kutsara;
- vanillin;
- linuto nga condensed gatas - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga itlog gibunalan sa asukar hangtud nga puti nga bula. Idugang ang mayonnaise, mahumok nga mantikilya, harina, starch ug hydrated soda. Pag-kumut sa minasa ug pagbilin sa refrigerator sulod sa tunga sa oras. Oreshnitsu kainit sa usa ka gamay nga kalayo, lana. Paghimo og gagmay nga mga bola ug ibutang kini ngadto sa porma. Magaluto sa medium nga kainit sa duha ka kilid hangtud nga bulawan nga brown.
Pag-andam sa cream. Mix sa usa ka lawom nga panaksan sa asukal, vanillin, starch ug harina. Anam-anam nga ibubo ang gatas ug pukawon aron makabaton og usa ka homogenous nga masa nga walay mga lumps. Unya ibutang ang cream sa usa ka hinay nga kalayo ug sa tanan nga mga panahon, stirring, magluto hangtud nga baga.
Kon ikaw adunay usa ka nut sa kusina, apan dili ikaw usa ka fan sa matam-is nga mga sudlanan, nan mahimo ka lang magluto sa mga "Nuts" nga mga cookies nga walay pagputos. Mahimo usab nga pun-on ang halves sa imong paboritong jam, jam ug bisan dugos. Bisan kon imong gibiyaan ang mga biskwit nga walay bisan unsang butang, kini usa gihapon ka maayong pagdugang sa tsa.