Mackerel sa aerogrill

Mackerel - ang usa ka gamay nga isda dili mahal, medyo lana ug mapuslanon kaayo, tungod sa usa ka tibuuk nga hugpong sa mga talagsaong mga asido ug usa ka dako nga unod sa bitamina D. Busa, sa atong pagkaon, kinahanglan nga magkita kanunay, usa o kaduha matag semana. Mahimo ka maghanda sa mackerel sa nagkalain-laing mga pamaagi: mag-marinate, magtrabaho sa usa ka pan o magaluto sa mga utanon sa oven. Apan kini lami kaayo sa aerogril. Ang uniqueness sa niini nga kusina nga yunit mao nga mackerel sa kini dili lamang magaluto, apan usab sa aso. Mahitungod sa aso nga mackerel , sa aerogrill, kami nagsulat na. Karon, atong hisgutan ang labing mapuslanon ug yano nga paagi sa pag-andam sa mackerel - ang pagluto niini, sa foil ug sa gawas.

Resipe alang sa mackerel nga giluto sa aerogrill

Sagol:

• mackerel - 1 pc .;
• asin, mga panakot alang sa mga isda - aron makatilaw.

Pagpangandam

Hinloan namo ang mackerel, giputol ang ulo, ikog ug mga kapay. Gipaligid namon ang patay nga lawas sa asin ug mga panakot. Biyai ang dili mominus sa tunga sa oras, hugasi ang mga hilamon. Dayon ibutang ang lawas sa ubos nga grill sa aerogrill (ayaw kalimot nga pre-lubricate kini aron ang atong mga isda dili moipon) ug pagluto alang sa mga tunga sa oras sa usa ka temperatura nga dili molabaw sa 190 degrees. Dayon ibutang kini ngadto sa lain nga baril ug tabunon kini gikan niini nga kiliran. Sumala sa imong makita, ang tanan yano ra kaayo, paspas ug walay igong paningkamot sa imong bahin!

Sa unsa nga paagi sa pagluto mackerel sa aerogrill sa foil?

Sagol:

• mackerel - 1 pc .;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• lemon - usa ka piraso;
• olibo - 6 ka piraso;
• sibuyas berde - 1 hugpong;
• lettuce green - 1 hugpong;
• mayonnaise - 2 tbsp. kutsara;
• asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.

Pagpangandam

Una among giandam ang isda. Gipakalma nato ang mackerel, gikuha nato ang ulo, ang insides ug ang mga kapay. Giputol namo ang tagaytay gikan sa kilid sa tiyan ug gikuha ang mga bukog ug mga gusok. Gihugasan ang patay nga lawas, gihumol ug gisudlan sa asin ug paminta. Sa ibabaw ug sa sulod, ibubo ang lemon juice. Maayo nga pagputol sa sibuyas, pagputol sa karot ngadto sa mga gilis ug kini nga sagol sa among mga isda. Giputos kita niini sa usa ka double layer sa foil ug mobiya sulod sa pipila ka oras nga pinanguha. Dayon buksi ang foil, pagtabon sa mackerel nga adunay mayonnaise ug ibalik pag-usab.

Pagluto sa mackerel sa foil tunga sa oras sa aerogrill sa temperatura nga 200 degrees. Ang katapusang 5 ka minuto nga gibuklad ang foil ug himua nga brown ang mga isda. Andam nga mackerel nga maampingong isul-ob ang mga dahon sa usa ka berdeng salad, gidekorasyonan sa mga wedges nga lemon, mga olibo ug mga sibuyas sa mga balhibo. Ang garnish hingpit alang sa linuto nga humay o lutoon nga patatas.