Nindot kini sa usa ka mainit nga adlaw aron mapreserbar ang imong kaugalingon sa usa ka cool nga compote sa plums o lemonade. Apan alang sa pag-andam sa mga lemonada (sa kinatibuk-an nga kahulugan sa pulong) magamit nimo dili lamang ang mga lemon, kondili ang ubang mga sambog, sama pananglitan, ginger (bag-o namong gipaambit ang resipe alang sa lemonade sa ginger ) o tarhun (Artemisia dracunculus, lat. Kini nga tanum adunay lami nga lami ug kinaiya nga baho, adunay daghan nga nagkalainlain nga mga substansiya nga mapuslanon alang sa lawas sa tawo, kaylap nga gigamit sa pagluto ug folk medicine. Ang mga ilimnon gikan sa tarhuna nahibal-an sukad sa ikawalo nga siglo.
Ang maayong pagkaandam nga lemonade-tarhun usa ka ilimnon nga adunay usa ka kinaiya nga makapahimuot nga kahamugaway ug kahumot. Sa network sa pagbaligya, imong makit-an ang giandam nga carbonated nga tubig nga "Tarhun", apan kini adunay daghang nagkalain-laing mga butang nga dili maayo. Dugang pa, ang mga carbonated nga mga ilimnon, aron kini gamay, dili mapuslan, ingon niana. Bisan pa niana, mahimo ka mag-andam sa usa ka tasty ug mapuslanon nga lemonada sa balay-tarhun.
Pag-refresh sa ilimnon "Lemonade Tarhun" - resipe
Sagol:
- Tarragon (tarragon) presko - 30-40 g;
- lemon - 1-2 ka piraso;
- tubig - mga 1 litro;
- granulated asukar - 50-80 g.
Pagpangandam
Lutoa ang tubig, kuhaa ang kalayo, idugang ang tarhun, takpan kini ug biya sulod sa mga 30 ka minutos. Guntinga ang mga lemon nga may nagbukal nga tubig, putlon kini ug guntinga kini sa nipis nga mga hiwa. Gikuha ang mga bukog. Pun-on nato ang mga hiwa (sa usa ka lawom nga pial o panaksan) nga adunay asukar ug dugmokon kini. Sa panahon nga ang pagsabwag sa tarhuna gipabugnaw, ang lemon magpaubos sa duga. Pagbalhin sa mga sulod sa panaksan sa usa ka pan uban sa pagpuga ug sa pagpalihok hangtud nga ang asukal dissolves sa hingpit. Himoa nga pabugnawon ang ilimnon sa temperatura sa lawak ug paluguson pinaagi sa usa ka maayong agianan (posible nga adunay gaus sa 2-4 mga patong). Karon mahimo nimo nga ibubo ang lemonade-tarhun sa mga botelya, i-plug ug pabugnaw sa refrigerator, labing maayo sa tanan, ngadto sa temperatura nga + 8-11 ° C - kini nga temperatura alang sa makapahayahay nga mga ilimnon mao ang kamalaumon.
Unsaon sa pag-andam sa usa ka labaw nga refined nga ilimnon "Lemonade Tarhun"?
Sa paghimo niini, among kompletohon ang resipe.
Sagol:
- Lab-as nga tarball - 30-40 g;
- anise seeds - 0.5 tsp;
- apog - usa ka piraso;
- lemon - 1-2 ka piraso;
- tubig - mga 1.5 ka litro;
- granulated asukar - 100 g.
Pagpangandam
Ang mga lemon ug apog atong sunugon sa tubig nga nagabukal ug putlon ang mga tip gikan sa bunga. Giputol namo ang prutas uban sa nipis nga mga bahin, giwagtang ang mga bukog, ibutang kini sa lawom nga enamel o baso nga sudlanan ug idugang ang asukar. Samtang kita mahinumdom, aron mapadali ang pag-apod-apod sa juice. Ang mga dahon sa Tarhuna ug mga anis nga binhi ibutang sa usa ka usa ka litro nga thermos ug puno sa nagbukal nga tubig. Human sa usa ka oras nga kita ibubo sa pagpuga gikan sa mga thermos ngadto sa pan. Pagdugang og lemon ug apog uban sa asukar. Pag-agas hangtud nga ang asukar bug-os nga matunaw ug mabugnaw sa temperatura sa lawak ug paliton pinaagi sa usa ka sieve. Nagbubo kami sa mga botelya, cork ug bugnaw sa refrigerator.