Fish char - recipes

Karon sultihan ka namo nga kini posible nga magluto sa usa ka char gikan sa isda ug mohatag og pipila ka yano ug barato nga mga resipe.

Kini nga matang sa pula nga isda adunay kinaiya nga ubos nga tambok ug ubos nga kaloriya, nga labing makapainteres alang niadtong nagtan-aw sa ilang timbang.

Sa unsa nga paagi magluto ang usa ka sinugba nga isda char - usa ka resipe sa usa ka frying pan

Sagol:

• Mga isda golts - 1 medium nga lawas;
• Tinapay nga harina - 130 g;
• lemon juice - 20 ml;
• limpyo nga tubig - 20 ml;
• itlog sa manok - usa ka piraso;
• lana sa sunffower nga walay lami o lana sa oliba - 45 ml;
• asin nga dako nga dagat - nga makatilaw.

Pagpangandam

1. Sa dili pa magluto sa usa ka kutsara, ang isda kinahanglan limpyohan, mamala ug putlon.
2. Isablig ang mga hiwa gamit ang juice nga lemon, dugangi ang asin sa pagtilaw ug mobiya sulod sa mga kinse ka minuto aron makalaya.
3. Pag-init sa usa ka frying pan sunflower o lana sa oliba nga walay lami, ug sa panaksan, isagol ang itlog nga itlog ug tubig.
4. Giputol namo ang matag piraso sa isda sa manok ngadto sa sinagol nga itlog, gilusad kini sa harina sa humay ug gibutang kini sa lana sa incandescent.
5. Giputos kami sa mga hiwa sa usa ka kilid, gibalik kini sa pikas nga bahin ug natapos ang pagluto, gipakunhod ang diyutay nga kalayo.

Sa unsa nga paagi sa asin isda char - usa ka resipe?

Ang resipe alang sa salting fish grits yano ug dili ilabina magkalisud, apan ang resulta, maayo, lang pagtilap sa imong mga tudlo!

Sagol:

• Mga isda golts - 1 medium nga lawas;
• pepper ground black o usa ka sinagol nga daghang mga klase - 2 pinch;
• lemon - 80 g;
• granulated sugar - 25 g;
• lana sa sunffower nga walay lami o lana sa oliba - 140 ml;
• asin mao ang usa ka dako nga cookery - 60 g.

Pagpangandam

1. Una atong limpyohan ang patay nga lawas, putlon ang ikog, mga kapay ug putlon ang ulo.
2. Giputol namo ang mga isda sa daplin sa tagaytay, gibulag ang mga tarogo, ug gibutang ang mga linubid nga isda sa panit sa usa ka sudlanan o uban pang angay nga sudlanan, nga nagbubo sa sinagol nga asin ug granulated nga asukar.
3. Biyai ang workpiece sulod sa napulo'g duha ka oras o sa gabii, nga human niana atong kuhaon ang panit, ug guntinga ang limpyo nga unod ngadto sa mga bahin ug ibutang kini sa usa ka panaksan, pagbubo sa paminta ug pagbalhin uban sa mga slice sa lemon (pitted).
4. Pun-a ang billet sa sunflower o lana sa oliba nga wala ang kahumot, aron kini hingpit nga magatabon sa mga hiwa sa isda ug ibutang kini sulod sa duha ka oras.

Isda char - usa ka resipe sa hudno uban sa ham ug mga utanon?

Niini nga kaso, among giluto ang char kauban ang usa ka sinagol nga ham ug mga utanon sa wala pa mokaon. Ang katapusan nga resulta mahingangha bisan sa mga banggiitang gourmets, busa kini lamian, orihinal ug dili kasagaran.

Sagol:

• Mga isda golts - 1 medium nga lawas;
• ham - 130 g;
• lemon - 160 g;
• sibuyas bombilya - 95 g;
• breadcrumbs - 50 g;
• pepper sweet Bulgarian - 110 g;
• Dill (mga utanon) - pipila ka mga sanga;
• mantikilya - 25 g;
• asin nga dako nga dagat ug pepper ground - aron makatilaw.

Pagpangandam

1. Aron matuman ang ideya sa patay nga lawas nga limpyo, hugasan, kuhaon gikan sa mga kapay, ikog, gills, ug kung gusto, ug gikan sa ulo.
2. Alang sa pagpuno sa shinkuem gipanitan ang Bulgarian pepper ug ham cubes o straw. Dili namo galingon ang dako nga quarter-ring nga gipamalit nga bombilya ug maayong pagkaputi nga dill.
3. Pagduyog sa usa ka panaksan nga hamon, Bulgarian nga pepper, dill, sibuyas ug mga breadcrumbs, panahon sa mga sangkap nga duga sa katunga sa usa ka lemon, asin ug yuta nga pepper ug mix.
4. Isda ang asin, paminta sa tanan nga kilid, ug dayon pun-a ang linuto nga panit ug ibutang ang imong tiyan gamit ang toothpick.
5. Gikan sa ibabaw, guntinga ang patay nga lawas sa karwahe ngadto sa tagaytay sa daghang mga lugar ug isulod sa mga hiwa ang mga hiwa sa lemon.
6. Ibutang ang isda sa usa ka tangke nga gibutang sa usa ka mantika nga lana ug magluto sa temperatura nga 185 degrees alang sa tunga sa oras.

Alang sa mga mahigugmaon ilabi na sa dugaon nga isda, girekomenda namon nga ibutang ang giputos nga char sa una nga foil, ug ibutang kini sa porma ug ipadala kini alang sa labi pang pagpangandam.