Ang mga cupcake, siyempre, tasty kaayo ug sa ilang kaugalingon, apan walay glaze nga sila parehong walay lami ug morag hilabihan ka lab-as ug nagkadako. Igo na ang pagluto sa usa ka hugpong sa labing yano nga vanilla nga mga rolyo ug ibalik kini sa usa ka dako nga paleta nga pahinlo pinaagi lamang sa tabang sa mga resipe, nga atong hisgutan sa niini nga artikulo.
Simple recipe sa glaze alang sa mga cupcake
Ang pinakayano ug tasty glaze alang sa mga cupcake giandam sa usa ka flash sa panahon ug paborable nga pagadayandayan ang bisan unsang matam-is nga pastry sa imong lamesa.
Sagol:
- powdered sugar - 2 nga mga butang;
- mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- gatas - 2 tbsp. kutsara;
- vanilla - 1/2 tsp.
Pagpangandam
Sa usa ka panaksan, ibutang ang humok nga mantikilya ug sulati kini sa usa ka tulo sa vanilla extract ug sugar powder hangtud uniporme. Sa walay paghunong sa paghagol, gipasulod namon ang gatas sa mantika ug ang puti nga asukal nga icing alang sa mga cupcake andam na!
Lemon naggaling alang sa cake
Sagol:
- powdered sugar - 2 nga mga butang;
- lemon juice - 4 tbsp. kutsara;
- panit 1 lemon.
Pagpangandam
Ibubo ang sugar powder uban sa juice nga lemon ug maayo ang pag-mix. Idugang ang grated lemon zest sa glaze. Kon ang glaze sa kaayo baga - dugangan sa powdered sugar, kon liquid - lemon juice.
Orange nga glaze alang sa mga cupcake
Ang pagkuha sa ubos nga resipe ingon nga usa ka basehan, mahimo nimo ang mga cupcake nga adunay glaze gikan sa bisan unsang citrus. Buweno, hain sa mga bisita ang mohatag sa capkake nga adunay lemon, o grapefruit glaze?
Sagol:
- cream cheese "Philadelphia" - 1/3 nga pakete;
- mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- dugos - 2 tsp;
- orange juice - 2 tbsp. kutsara;
- powdered sugar - 2 nga mga butang;
- asin - usa ka pinch;
- orange nga panit 1.
Pagpangandam
Talupang ang keso sa cream nga may usa ka mixer nga adunay humok nga mantekilya hangtud nga kini usa ka homogenous. Idugang ang sinagol nga dugos, asin, zest ug orange juice . Maayong pag-hikog pag-usab ug hinay-hinay, nga walay paghunong sa pagtrabaho sa usa ka mixer, ibubo ang powdered sugar. Sa higayon nga ang tanan nga powdered sugar anaa sa panaksan - whisk glaze sa maximum speed hangtud nga airy.
Chocolate glaze alang sa cake
Tabuni ang mga muffin sa usa ka baga ug dato nga chocolate glaze. Kon gusto nimong idugang ang mga piquant note sa resipe, pag-diversify ang icing nga may duha ka tulo sa brandy, o liqueur sa orange.
Sagol:
- mantekilya - 1/4 sa usa ka siglo;
- Mais nga mais - 1 ½ tsp;
- vanilla - 1/2 tsp;
- gatas - 2 tbsp. kutsara;
- Itom nga chocolate - 60 g;
- powdered sugar - 1 tbsp.
Pagpangandam
Sa unsa nga paagi nga makahimo og chocolate icing alang sa usa ka cupcake? Kini yano kaayo! Sa usa ka saucepan, o sa usa ka gamay nga panaksan, matunaw ang mantekilya. Idugang niini ang mais nga syrup, banilya, powdered sugar ug gatas. Lutoa ang sagol sa ubos nga kainit sulod sa mga 30 ka segundo, ug unya idugang ang mga piraso sa chocolate.
Magluto sa glaze sa gamay nga kainit, kanunay nga pagpahaum sa sinagol sa usa ka whisk aron ang chocolate dili masunog. Kon ang glaze sa kaayo baga - ibubo sa usa ka gamay nga gatas.
Himoa nga pabugnawan ang mga cupcake sa tumoy sa usa ka panaksan nga may glaze, hinayhinay nga iisa ug ibalik. Sa proseso sa pagsagol sa mga pan nga glaze, ang glaze sa iyang kaugalingon mahimong magsugod nga malaya. Kung kini mahitabo - ibutang lang kini sa microwave sulod sa 30 segundos.
Pagkaon sa glaze nga resipe alang sa cake
Ang Berry glaze perpekto alang sa mga classic nga vanilla nga mga torta, o mga prutas nga prutas.
Sagol:
- Strawberry - 4 ka piraso;
- raspberry - 2 tbsp. kutsara;
- powdered sugar - 3 tbsp.
Pagpangandam
Ang mga strawberry ug mga raspberry ibutang sa usa ka blender ug dad-on pag-ayo. Pagpahid sa mashed patatas pinaagi sa usa ka sieve. Ang tibuok nga berry puree kinahanglan nga makakuha og 1/4 nga tasa, aron tapuson ang mashed nga patatas sa gikinahanglan nga gidaghanon mahimo sa tabang sa natural nga fruit juice. Karon kini nagpabilin lamang sa pagsagol sa mashed patatas nga may sugar powder sa bug-os nga pagkaparis ug mahimo nimong tabunan ang among mga cupcake nga adunay icing.