Kon ikaw lucky, ug ang balay bush cranberries nagsugod sa pagpamunga alang sa ikaduha nga panahon nga sa Oktubre-Nobyembre, nan kini ang panahon sa pagbalik sa ting-init sa panahon sa pag-amuma ug sa pag-andam sa usa ka magtiayon nga mga tadyaw sa mahumot cranberry jam.
Ang Cowberry nga jam mahimong maandam sa daan nga paagi, apan mahimo nimo gamiton ang multivarka. Sa dili ka magluto sa jam gikan sa cowberry sa usa ka multivarka, tagda ang daghang importante nga mga punto:
- ang andam nga gihimo nga jam mahimong makakuha og gamay nga likido, tungod sa usa ka matang sa proseso sa pag-alisngaw sa kaumog gikan sa lalang;
- Ang mga lamian sa pagluto niining paagiha angay alang sa gagmay nga mga pamilya nga dili gusto nga pun-on ang tanan nga konserbasyon sa bodega, apan malipayon ug duha ka tadyaw. Ang rason alang niini - sa usa ka medyo gamay nga kapasidad sa mga lalang - 6 ka litro, nga kinahanglan nga puno sa labaw pa kay sa katunga, aron nga ang delicacy wala makaikyas sa panahon sa Nagabukal;
- diha dayon sa pagkat-on sa mga paagi sa paghandum sa imong device: "Soup", "Varka", o "Quenching" perpekto sa pagluto.
Usa ka resipe alang sa jam gikan sa cowberry sa usa ka multivariate
Magsugod kita sa usa ka yano nga resipe alang sa bilberry jam.
Sagol:
- lingonberry - 500 g;
- asukar - 250 g;
- lemon juice - 2-3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga berry cranberry gisukip ug gihugasan, gibutang sa ilalom sa panaksan nga multivark, ibubo ang asukar, o pulbos, idugang ang duga sa lemon ug isira ang paglabaw. Ang mga manughimo sa Citrus mahimong makadugang sa lami sa panit sa lemon, nga sa panahon sa pagluto madanihon ug usab nga angay alang sa pagkaon.
Karon pagpili sa mode "Soup", o "Quenching" ug itakda ang oras - 60 minutos. Andam nga oras nga aduna pa kitay duha ka oras sa pag-init, ug dayon ibubo nato ang mga sterile nga tadyaw ug paligoton kini sa mga lids.
Lingonberry jam nga adunay lemon sa multivarka
Alang sa mga tawo nga gusto sa mas tam-is ug humot nga hapon kami nag-andam og usa ka resipe sa ubos.
Sagol:
- berries cranberries - 800 g;
- asukar - 450-500 g;
- yuta nga cloves - 1/4 tsp.
- lemon - 1/2 pcs.
Pagpangandam
Gihubad namon ang mga berry, hugasan, ihubas kini ug ibutang kini sa panaksan sa multivariate. Ibubo ang berries uban sa asukar, sa pagtilaw, mahimo makadugang sa usa ka gamay nga dugos. Ang lemon, uban sa panit, galingon sa usa ka blender, o kita moagi sa usa ka grinder sa karne, dayon dugangan ang sagol nga sili. Gipuno namon ang jam uban ang powdered carnation ug gitabunan ang cover sa multivark. Magluto sa cranberry jam sa 1 ka oras sa "Quenching" mode, unya ibalhin sa pagpainit ug unya pagkuha sa usa ka pagtagad alang sa laing 1.5-2 ka oras. Andam nga roll sama sa naandan, o kaon dayon.
Ganahan kami sa among mga resipe, dayon sulayan ang paghimo sa jam gikan sa mga cowberry , makabaton ikaw og talagsaon nga panam-is alang sa tsa.