Ang tsokolate nga sausage usa ka talagsaon nga dessert nga makadani sa mga hamtong ug mga bata. Ang ingon nga usa ka delicacy hingpit nga diversifies sa bisan unsa nga tsa-inom.
Ang resipe sa pagluto sa classic chocolate sausage
Sagol:
- gatas - 150 ml;
- kakaw - 2 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 200 g;
- biskwit nga shortbread cookies - 0,5 kg;
- walnished peeled nuts - 100 g;
- asukar - 250 g.
Pagpangandam
Galingon namon ang shortbread cookies ngadto sa gagmay nga mga homogeneous crumbs. Dako nga tinadtad nga gipanitan nga mga nut ug idugang kini sa atay. Sa lain nga sudlanan atong isagol ang asukar, mantekilya ug kakaw, isagol ang tanan sa maayo, idugang ang gatas sa baka sa usa ka nipis nga itoy ug ibutang kini nga masa sa gamay nga kalayo. Gisagol namon kini aron makaangkon og usa ka homogenous nga masa, apan ayaw kini dad-a sa hubag. Human niini, pag-ayo ibubo ang tanang butang ngadto sa balas nga nahugno ug pag-mix sa hingpit. Ang resulta nga baga nga sagol nga gibahin ngadto sa usa ka magtiayon nga mga bahin, ang matag usa giligid ngadto sa sausage, giputos sa usa ka pagkaon sa pelikula ug gibutang sa usa ka bugnaw nga dapit alang sa 8-9 ka oras.
Usa ka simple nga resipe alang sa chocolate sausage
Sagol:
- cookies "Jubilee" - 0,3 kg;
- asukar - 150 g;
- mantikilya - 0.3 kg;
- kakaw - 5 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Pinaagi sa paggamit sa kusina nga martilyo, galinga ang mga cookies, una ibutang kini sa usa ka bag. Sa usa ka linain nga sudlanan, atong sagolon ang natunaw nga mantekilya sa asukar ug ipadala kini sa kalayo aron sa pagwagtang sa tanan nga mga kristal. Kuhaa ang kalayo, ibubo sa kakaw powder, mix ug sa pagdugang sa nahugno cookies. Human sa hingpit nga pagsagol, pag-wrap sa resulta nga masa sa usa ka espesyal nga pelikula ug ibutang kini sa usa ka panahon sa usa ka bugnaw nga dapit hangtud nga kini hingpit nga lig-on.
Resipe alang sa chocolate sausage nga adunay pasas
Sagol:
- mantikilya - 200 g;
- asukar - 0.4 kg;
- kakaw powder - 3 tbsp. kutsara;
- biskwit - 0.4 kg;
- itlog - 1 ka piraso;
- nuts - 100 g;
- pasas - 100 g.
Pagpangandam
Gipahumok nga cream butter nga gidaganan sa asukar hangtud sa usa ka lush mass. Tagsa-tagsa, pag-mix sa itlog nga adunay powder nga kakaw, ibutang kini sa lana ug sagolon ang tanan. Ibubo ang maayo nga mga tinadtad nga mga nuts, pasas ug pre-tinadtad nga mga cookies. Pag-usab, ang tanan maayong pagkasagol. Pag-umol sa sausage, ibutang kini sa usa ka papel nga gisubay ug ibutang kini sa usa ka bugnaw nga dapit hangtud kini hingpit nga lig-on.
Resipe alang sa chocolate sausage gikan sa mga cookies nga adunay mga bunga sa panit
Sagol:
- biskwit nga shortbread cookies - 0,5 kg;
- kakaw powder - 3 tbsp. kutsara;
- granulated asukar - 4 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 200 g;
- gatas - 150 ml;
- Vanillin - pagtilaw;
- mga bunga nga gibuhi - 70 g;
- nuts - 70 g.
Pagpangandam
Paghiusa sa usa ka lawom nga saucepan maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga prutas, mga tinadtad nga mga cookies ug mga nuts. Tagsa-tagsa, isagol ang kakaw sa asukar, ilabay ang vanillin sa pagtilaw, ibubo sa gatas ug sagolan hangtud matunaw ang mga lumps. Guntinga ang mga piraso sa mantekilya ngadto sa usa ka sagol nga chocolate-milk. Gipainit nato ang masa, padayon nga gipalihok hangtud nga ang tanan nga mga kristal mawala. Dayon kini nga mainit nga sagol nga ibubo ngadto sa mga cookies nga adunay mga bunga sa panit ug gisagol. Atong ibalhin ang natapos nga masa sa paglutol sa papel, ibutang kini sa usa ka hugot nga roll ug ihatag kini nga porma sa sausage. Ipadala kini alang sa kagun-oban sa usa ka bugnaw nga dapit sulod sa duha ka oras.
Resipe alang sa chocolate sausage nga adunay gatas nga gatas
Sagol:
- cookies - 500 g;
- mantikilya - 200 g;
- kakaw - 7 tbsp. kutsara;
- evaporated milk - 380 g;
- walnuts - 100 g.
Pagpangandam
Gidugmok namo ang mga kamot sa mga biskwit ngadto sa gagmay nga mga mumho o lubog pinaagi sa usa ka grinder sa karne. Dayon dugangi ang pinahumok nga creamy butter, ibutang ang mga walnuts, ibubo ang gatas nga gatas ug ibubo ang kakaw. Ang tanan maayo kaayo nga nagkasagol, nag-umol kami og usa ka linukot, gibutang kini sa foil ug gibutang kini sa usa ka bugnaw nga dapit sulod sa duha ka oras. Sa wala pa ang pag-alagad sa pagputol sa panam-is ngadto sa gagmay nga mga hiwa.