Ang mga "Anthill" nga panihapon andam kaayo nga giandam ug dali, apan kini nahimo nga talagsaon ug tasty. Susiha kini alang sa imong kaugalingon!
Ang resipe alang sa keyk nga "Anthill"
Sagol:
- itlog - 1 ka piraso;
- mantikilya - 120 g;
- sour cream - 4 tbsp. kutsara;
- asukar - 4 tbsp. kutsara;
- harina - 350 g;
- Nuts - aron makatilaw;
- linuto nga gatas nga gatas - usa ka kolon;
- chocolate - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Atong sultihan ikaw unsaon paghimo sa usa ka "Anthill" cake. Busa, una kinahanglan nga maghimo ka ug sandwich: sa usa ka panaksan, bungkagon ang itlog, ibubo ang asukar ug himua ang tanan nga may usa ka mixer. Dayon dugangi ang sour cream ug ang frozen cream butter, diced. Pag-agas hangtud uniporme ug hinay-hinay nga pagdugang sa harina, pagsagol sa usa ka humok nga minasa. Human niana, among gibahin kini sa mga bahin, gibutang kini sa usa ka bag ug gibutang kini sa freezer. Pagkahuman sa 3 ka oras, ang pan gitabonan sa pergamino, kami mikuha sa usa ka bahin sa minasa ug guntingon kini sa kinadak-ang grater nga adunay usa ka loose layer. Gipadala namo ang billet sa hurno ug giluto ang 10 minutos hangtud nga bulawan nga brown. Busa, ginabuhat nato ang tibuok nga pagsulay.
Ang mga nuts ginaluto sa usa ka uga nga pan nga frying sulod sa pipila ka minuto, maayong pagkutol sa usa ka kutsilyo ug gisagol sa mga us aka balas.
Dayon dugangi ang gatas nga gatas ug usa ka gamay nga humok nga mantekilya.
Pagdala karon og usa ka gamay nga baso ug pun-a kini sa mga sulod, pag-amping nga maayo. Nag-adorno kami og tsokolate ug nagbutang og mga cake sa usa ka anthill sa balay sa refrigerator sulod sa daghang oras.
Cake "Anthill" sa cookies
Sagol:
Alang sa basehan:
- Shortbread cookie - 300 g;
- nuts - 100 gramo.
Kay cream:
- linuto nga gatas nga gatas - usa ka kolon;
- mantikilya - 200 g;
- gatas - 2 tsp.
Alang sa glaze:
- mapait nga tsokolate - 20 g;
- mantikilya - 10 g;
- asukar - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Giputol namon ang mga cookies gamit ang usa ka kutsilyo ug moadto sa pag-andam sa cream. Sa usa ka lawom nga panaksan, ipakaylap ang gatas nga gatas, idugang ang humok nga mantekilya ug bituka kini sa usa ka mixer. Dayon ibubo ang bugnaw nga gatas sa baka ug isagol ang tanan. Giputol ang mga nuts sa usa ka kutsilyo ug gisudlan sa usa ka uga nga pan, ug dayon gipauga ug gidugang sa atay. Hingpit nga magsagol, ipakaylap ang cream ug basa nga mga kamot sa pagporma og usa ka keyk sa mga cookies ug gatas nga "Anthill". Gipadala namo sila sa refrigerator, ug among gibalik ang pag-andam sa among kaugalingon. Sa pagbuhat niini, ibutang ang mantikilya ug chocolate sa usa ka saucepan, paglabay sa asukar ug kainit hangtud nga ang mga kristal hingpit nga matunaw. Gidekorasyon namo ang tambal ug gipasagdan kini sulod sa 2 ka oras.