Cabbage Charlotte

Tingali ang tanan misulay sa usa ka klasikong charlotte nga adunay mansanas o berry. Apan karon kita mobalik og diyutay gikan sa klase nga resipe ug maghimo niini nga pie unsweet, nga giandam kini sa cabbage. Ang mga resipe sa maong linuto sa kalaha gipresentar sa ubos.

Ang cabbage charlotte usa ka resipe sa usa ka multivariate

Sagol:

• cabbage - 420 g;
• ang harina nga gi-ayam - 145 g;
• Ang mga itlog dako - 3 pcs.
• linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
• granulated sugar - 15 g;
• asin - 5 g;
• ang lana sa sunflower dalisay - 10 ml.

Pagpangandam

Ang cabbage charlotte giandam sa samang prinsipyo sama sa klasiko nga prutas, apan ang minasa alang niini adunay labing minos nga granulated sugar. Alang sa pag-andam niini, igo na ang paghagol sa mga itlog nga adunay asukar ug asin ug ibubo ang harina ngadto sa moresultang lami nga masa nga may usa ka baking powder.

Ang cabbage charlotte mahimo nga giandam uban ang puti nga cabbage o Peking cabbage sa iyang puro nga porma. Sa paghimo niini, ang utanon kinahanglang putlon ug dugmok nga gamay kutob sa mahimo. Apan kung gusto, ang pie mahimo usab nga dugang alang sa satiety sa uban pang mga sangkap. Sa pagbuhat niini, ang cabbage mahimo nga sagolon sa usa ka gamay nga grated keso ug fried sa mantikilya uban sa tinadtad sibuyas ham o Bacon.

Aron sa pag-andam og charlottes sa usa ka multivarquet, ang giandam nga pagpuno gisagol sa minasa ug gibutang sa punoan nga kapasidad sa multi-device. Karon pilia ang "Baking" mode sa display sa device ug i-set ang oras sa 65 ka minuto.

Cabbage charlotte sa yogurt uban sa mayonnaise - usa ka resipe sa oven

Sagol:

• cabbage - 320 g;
• mantikilya - 30 g;
• ang harina nga gi-ayam - 255 g;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
• kefir - 245 ml;
• mayonnaise - 55 g;
• asin ug paminta - aron makatilaw;
• ang lana sa sunffower maayo - 20 ml;
• tinapay nga mumho - 80 g.

Pagpangandam

Sa sinugdan, ihanda ang pagpuno sa charlotte. Si Melenko kinusokon nga cabbage ug iprito kini sa usa ka pan nga frying o sa usa ka saucepan uban sa nangatunaw nga mantekilya hangtud sa humok, dili makalimot sa proseso sa pagpasiga sa asin ug paminta.

Alang sa minasa, ibubo ang kefir sa panaksan, abuga ang mga itlog, idugang ang mayonnaise, sunflower-free oil ug usa ka pinch nga asin ug isagol nga maayo sa usa ka whisk o mixer. Karon ibubo sa harina ug pagkuha sa usa ka uniporme texture sa minasa. Ibubo ang katunga sa bug-os nga bahin niini ngadto sa usa ka gatas nga linuto sa kalaha, ibutang sa ibabaw ang giandam nga cabbage ug ibubo ang tanan nga ikaduha nga bahin sa minasa. Gikan sa ibabaw, ginahugasan nato ang nawong sa produkto pinaagi sa mga breadcrumb.

Nagpabilin kini karon aron maghulat alang sa pagpangandam sa charlottes sa usa ka heated hudno sa 190 degrees. Sa paghimo niini, sa aberids, nagkinahanglan kini og kapin sa 40 minutos.