Ang Buckwheat mao ang usa sa mga una nga mga grupo nga gipaila sa lure, tungod sa kamatuoran nga kini usa ka low-allergenic nga produkto nga adunay ubos nga sulod sa gluten. Ilabi nga gimahal ang sustansiya sa saging sa mga inahan sa mga bata nga anaa sa artipisyal nga pagpakaon: wala kini nagpasiugda sa mga constipation, diin ang mga artisano nahilakip. Ang Buckwheat puno sa calcium, iron, phosphorus, iodine, manganese, B ug PP vitamins. Ang mga tambal nga gitanom sa balili usa ka tinubdan sa protina nga adunay 18 ka importante nga mga amino acid.
Ang mga kompaniya-mga tiggama sa feed sa mga bata nagtanyag sa usa ka halapad nga pagpili sa mga porridges sa espesyal nga mga bata, lakip ang buckwheat. Apan ang lamian ug mahumot, ug labing importante - mapuslanon, ang porridge sa saging sa mga bata dili kaayo lisud sa pag-andam ug gikan sa regular nga mga lugas.
Unsaon sa pagluto sa sustansya sa buckwheat alang sa mga bata?
Ania ang pinakasayon nga resipe alang sa sustansiya sa saging alang sa mga bata .
Aron maandam ang porridge alang sa kinamanghuran, ang lamang nga tipaka nga mga tambal (light, premium, high grade) ug tubig, ingon man ang usa ka blender o coffee grinder kinahanglan.
- Pag-agi sa mga tambal, siguroha nga walay mga dili mahugaw nga lugas ug mga gibilin nga gibilin niini. Hugasan kini ug hugasi kini.
- Ang blender o grinder galinga ang croup sa usa ka estado nga mas gamay kay sa semolina (tan-awa ang litrato).
- 1 ka kutsarita nga gigaling nga mga lugas nga gibutang sa usa ka saucepan (mas maayo nga baga nga naputos) ug ibubo ang 100 ml nga tubig.
- Dad-a sa usa ka hubag ug magluto, stirring, sa ubos nga kainit alang sa 15 minutos.
- Andam nga porridge nga cool sa 37 ° C, mahimo ka makadugang sa gatas sa gatas o gatas nga gatas.
Ang lugaw sumala sa resipe nga gihulagway dinhi nahimong likido, ang bata makakaon niini gikan sa usa ka botelya nga adunay usa ka espesyal nga puga alang sa mga sereales. Sa diha nga ang bata makat-on sa pagkaon uban sa usa ka kutsara, mahimo ka magsugod sa pagdugang densities: ibutang ang 100 teaspoons sa tubig ngadto sa 2 teaspoons sa mga sereales, ug uban pa.
Gikan sa 7-8 ka bulan nga dili madutlan sa alerdyi nga mga bata sa porridge mahimo nga idugang nga ubos-tambok nga gatas sa baka, mas duol sa tuig - asukar ug asin, ingon man usab sa mantekilya. Alang sa mga bata nga mas bata o alerdyik, aron mapalambo ang lami sa buckwheat, mahimo nimong madugangan ang mga prutas nga mashed patatas sa giandam nga bugas. Ang gatas sa sustansiya sa buckwheat alang sa mga bata giandam sumala sa sama nga resipe nga gihulagway sa ibabaw, apan sa baylo sa tubig, ang ubos nga tambok nga gatas sa baka, nga lasaw sa tubig sa 1: 1 ratio, gigamit.
Resipe alang sa saging nga saging alang sa usa ka tuig nga mga panuigon
Ang sabaw sa Buckwheat alang sa usa ka tuig nga bata mahimo nang andam na gikan sa wala nga mga seryal (siguro, nga ang imong anak adunay igong kusog nga ngipon sa pag-chew sa maong porridge). Ania ang resipe.
- Mga 0,5 tasa sa buckwheat (pag-usab, magkuha lang kita og kahayag, maayo ang pagkalimpyo nga croup sa labing taas nga grado), pag-agi, pag-ayo, pagbutang sa baga nga mga plato, ibubo ang 1-1.5 baso nga tubig.
- Dad-a ngadto sa hubag ug habwa ang una nga tubig (aron makuha nimo ang dili kinahanglan nga mapait nga pagtilaw).
- Ibubo pag-usab uban sa tubig, dad-a sa usa ka hubag ug magluto sa kasarangan nga kainit sa ilalum sa paglabaw alang sa 20-25 ka minuto, hangtud nga ang tubig sa bug-os nga evaporates, ug ang mga lugas nga wala gilat-an ug dili mahimong hingpit nga humok.
- Ang gamay nga gidaghanon sa asukar (mga 1 ka kutsarita) mas maayo nga idugang sa panahon sa pagluto aron ang mga kristal nga asukar matunaw.
- Sa usa ka panaksan nga porridge, pagdugang usa ka gamay nga piraso sa mantikilya.
- Ipain ang porridge sa 40-45 ° C - dili kinahanglan nga sunugon ang bata!
Ang ingon nga cereal mahimo usab nga lutuon sa dugang nga gatas: sa kini nga kaso, ang croup (human sa unang tubig nga nahubog) ibubo sa usa ka gamay nga kantidad sa tubig (sa usa ka 1: 1.5 ratio), ug human sa pag-alisngaw sa tubig, gatas ug asukar idugang, ug ang porridge lutoon . Ang mga bata sa edad nga usa nga moagi sa usa ka komon nga lamesa mahimong magsugod sa pagpangaon sa saging nga saging uban sa karne ug utanon nga salsahan o ingon nga usa ka dekorasyon sa mga cutlet sa alisngaw, nga mas duol sa usa ka tuig ug tunga mahimo ka mag-alagad sa usa ka gamay nga gourmet buckwheat nga adunay browned nga sibuyas ug mga carrots, pumpkin, ug pagdugang sa daghang mga kristal sa asin ngadto sa pinggan aron mapalambo ang lami.