Compote sa pinauga nga prutas - lamian ug himsog nga mga resipe gikan sa nagkalainlain nga mga prutas nga uga

Ang kompote sa uga nga mga prutas - usa ka ilimnon nga giandam sukad sa karaang mga panahon, kini makatupong pag-ayo sa kauhaw ug pagtuhop sa lawas sa kinahanglan nga mga bitamina. Nalakip kini sa menu sa mga kindergarten, mga eskwelahan ug mga ospital, kini gipahimuslan sa mga bata ug mga hamtong. Gihimo ang daghan nga mga resipe gikan sa nagkalainlain nga pagpa-uga, nga adunay mga eksotikong bunga.

Unsa ka mapuslan ang usa ka pinauyonan nga mga prutas?

Ang kompote sa uga nga prutas nagsuporta sa resistensya, nagpasig-uli sa trabaho sa tiyan ug tinai, nagdugang sa pagbatok sa mga sakit, nga labi ka hinungdanon sa tingtugnaw. Kini adunay aksyon nga bactericidal, kini makatabang sa pagtratar sa cystitis, mga problema sa atay, mga manifestations sa atherosclerosis, ug saturates uban sa mga bitamina. Namatikdan nila ang ingon nga positibo nga mga kabtangan sa mga pinaugang bunga:

1. Mga lana ug mga mansanas - pagpakunhod sa intracranial pressure, pagtukod sa metabolismo.
2. Prun ug pinauga nga mga apricot - ibalik ang gastrointestinal tract.
3. Mga pasas - makaapektar sa sistema sa sirkulasyon, makapahupay sa pagpatubo.
4. Ang mga igos - nga naggamit sa kasing-kasing, nagpalig-on sa panumduman.
5. Bilberry - pagpalambo sa panan-aw.
6. Ang Cherry - nagdugang sa lebel sa hemoglobin.
7. Mga saging - tabang sa pagbuntog sa depresyon.
8. Ang peach - makahupay sa kasakit sa gout ug rheumatism, magbahin sa mga tambok.

Apan, uban sa mga positibo nga mga kabtangan, adunay negatibo usab, ang pipila nga mga prutas nga uga mahimong makapugong sa pagbalikbalik. Ang mga doktor kanunay nga makiglalis: pagpundok sa uga nga prutas - maayo o dili maayo. Dugang pa, adunay labaw pa, apan dili nimo malimtan ang negativity. Negatibo nga mga kilid sa uga:

1. Ang mga mansanas makapalabaw sa mga sakit sa gastrointestinal tract.
2. Ang mga prun mahimong hinungdan sa kalibanga sa mga pasyente nga adunay sensitibo nga mga tinai.
3. Ang mga igos ug saging makapukaw sa mga alerdyi.

Aron makahimo sa usa ka compote sa mga prutas nga uga, kini importante kaayo sa pagtagad sa pagpalit sa usa ka pagpauga alang sa mga detalye:

• ang kolor kinahanglan nga mas duul kutob sa mahimo ngadto sa landong sa presko nga prutas;
• mga hiwa - nga walay kinumkom nga lumps;
• uban ang alimyon;
• nga walay agup-op ug uban pa nga mga lama.

Unsa ka husto ang pag-andam sa usa ka compote gikan sa uga nga prutas?

Sa kadaghanan nga mga kaso, ang mga mansanas, strawberry, peras, pasas ug uga nga mga apricot gigamit alang sa compote, ang mga sangkap mahimong usbon. Ang labing dato sa matang, labi nga natuhop ang Uzvar, ang orihinal nga lami gihatag sa mga saging, mga petsa ug pinya. Sa diha nga ang pagluto, kini kinahanglan nga gikonsiderar nga ang mga sangkap alang sa compote gikan sa uga nga prutas adunay ilang kaugalingong mga kinaiya:

1. Ang mga apricot ug mga mansanas lutoon sa labing menos 20 minutos.
2. Ang pinatuyang nga mga apricot "takus" sa madali, ilang gibutang kini 10 minutos sa wala pa ang katapusan.
3. Ang rosehip, prunes ug viburnum giandam sulod sa 15 minutos, dogrose - hangtod sa tunga sa oras.
4. Ang mga raspberry, blueberries ug mga ubas makaabot sa 5 minutos.
5. Ang asukal ibutang sa pipila ka mga minuto sa dili pa ang katapusan sa pagluto.

Ang usa ka lamian nga compote sa uga nga prutas makuha sa 2 ka mga paagi:

1. Sa pagpaubos sa linuto nga tubig sa kausa sa tanan nga pa-uga, sa lutoon, ug sa makausa aron sa pagkuha gikan sa kainit. Pag-wrap sa usa ka habol, pag-insister og 10 ka oras.
2. Pun-a ang mga bunga nga uga sa hinay-hinay, tungod sa ilang mga kinaiya sa pagluto. Hupti ang inum sa kalayo sulod sa tunga sa oras human sa pagpabukal. Makainom ka dayon.

Sa unsa nga paagi sa pag-ibut sa compote sa mga pinaugang bunga alang sa usa ka bata?

Ang ingon nga mga compote nga gipailhan sa pagkaon sa bata gikan sa 6 ka bulan, uban sa bunga lure. Ang mga bata nga anaa sa artipisyal nga pagpakaon, mahimo ka makainom sukad pa sa 5 ka bulan. Alang sa mga bata kini usa ka dugang nga dosis sa bitamina ug minerales. Ang una nga compote sa uga nga prutas alang sa mga masuso mao ang linuto nga mansanas o apple-pir.

Sagol:

• mansanas - 100 g;
• mga pears - 50 g;
• tubig - 1 litro.

Pagpangandam

1. Pag-uga sa maayo nga rinse ug pag-soak sa mainit nga tubig aron kini molambo.
2. Ibutang sa Nagabukal nga tubig, magluto sa ubos nga kainit sulod sa tunga sa oras. Mas maayo nga dili idugang ang asukar.
3. Ang usa ka compote sa uga nga mga prutas mahimong lasaw og diyutay uban ang linuto nga tubig.

Compote sa mga pinauga nga mansanas - resipe

Kini mapuslanon kaayo sa tingtugnaw nga compote sa mga uga nga mansanas, nga makatabang sa pagsagubang sa mga sip-on ug beriberi. Mahimo nga inubanan sa pa-uga gikan sa mga pears ug mga apricots. Aron mahuptan ang pagka-epektibo, uban sa paggamit sa usa ka bitamina nga mas maayo mas maayo ang paghimo sa gagmay nga mga pagpahulay sulod sa pipila ka adlaw o usbon ang komposisyon sa nectar.

Sagol:

• mansanas - 200 g;
• tubig - 1 l;
• asukar - 100 g.

Pagpangandam

1. Pag-uga ang dunk aron kini motubo.
2. Sa Nagabukal nga tubig, ibubo ang asukar, unya - mansanas.
3. Magluto sulod sa 30 minutos.

Pakuha gikan sa pinaugang mga igos

Tanan nga tasty ug mapuslanon nga compote sa pinauga nga prutas - usa ka resipe nga may pinaugang mga igos. Kini nga prutas nagpalambo sa panumduman, nagpalambo sa aktibong kalihokan sa utok. Kini mapuslanon kaayo alang sa thyroid gland, kung kanunay ka nga mag-inom, kini nga sistema sa endocrine magamit. Mahimo ka makadugang sa ubang mga prutas aron mapalambo ang lami sa ilimnon.

Sagol:

• asukar - 50 g;
• mga igos - 200 g;
• tubig - 1 litro.

Pagpangandam

1. Ibubo ang mga igos ngadto sa nagbukal nga tubig, dad-a sa usa ka hubag sa ubos nga kainit.
2. Magluto sulod sa 15 minutos.
3. Pugngi ug habwa ang tubig.

Compote sa mga pinauga nga apricots - resipe

Maayo nga pagsagubang sa kauhaw nga compote sa mga pinauga nga apricots o pinauga nga mga apricot, sa usa ka mainit nga porma nga hingpit nga nagpuli sa prutas nga tsa. Ang lami naimpluwensyahan sa usa ka takus nga pagpili sa pagpauga, ang kolor niini kinahanglan nga brown: gikan sa kahayag ngadto sa kangitngit. Sa diha nga hinay nga gipuga, ang mga pinauga nga mga apricot kinahanglan dili mosabod ngadto sa usa ka sticky mixture. Ang kompote moinsistir sulod sa 2 ka oras aron makakuha og usa ka dato nga lami.

Sagol:

• uga nga mga apricot - 300 g;
• tubig - 2.5 ka litro.

Pagpangandam

1. Ibutang ang uga nga prutas sa tubig nga nagabukal, dayon asukar.
2. Sa ubos nga kainit magdala sa usa ka hubag, magluto sulod sa 20 ka minutos, uban ang taklob nga sirado.

Ang kompote sa mga pinauga nga prutas ug iro mibangon

Ang Rosehip mapuslanon kaayo sa mga sabaw, kini adunay daghan nga bitamina C, makatabang kini alang sa mga sip-on, makatabang kini sa paglimpyo sa mga kidney ug atay. Tungod sa kinaiya sa pagtilaw, kini dili kaayo makapahimuot nga imnon, apan sa kombinasyon sa uban pang mga pinauga nga mga prutas - na. Usa ka lamian nga compote nga hinimo sa uga nga hips ug mga mansanas sa usa ka mainit ug bugnaw nga porma.

Sagol:

• aso nga mitindog - 0.5 tasa;
• tubig - 3 l;
• asukar - 0.5 tasa;
• mansanas - 200 g.

Pagpangandam

1. Ibubo ang mga mansanas sa mainit nga tubig.
2. Rosehip ibubo sa tubig ug magluto sa ubos nga kainit human sa Nagabukal sa 15 minutos.
3. Idugang ang pa-uga sa mga mansanas.
4. Magluto alang sa 5-10 ka minuto.
5. Kuhaa gikan sa kainit, ibutang ang asukar, pagpalihok.
6. Pag-insister og tunga sa oras, pag-ilis.
7. Diha sa compote sa apple dried fruit ikaw makadugang 2-3 mga hiwa sa lemon.

Compote sa uga nga prutas ug cranberries

Sa sinugdan, ang compote dili usa ka ilimnon, kini gimugna sa Pransiya, ingon nga usa ka matam-is nga prutas nga dessert sa baga nga syrup. Ang mga sambog wala gilat-an, apan gidala ngadto sa kalumo, nagsilbi sa mga plorera. Sa paglabay sa panahon, ang mga resipe gipalambo, ang mga berry misugod sa pagdugang sa mga berry. Ang linugaw nga balay nga hinimo sa compote sa uga nga prutas makuha pinaagi sa mga cranberry.

Sagol:

• pagpauga sa nagkalain-laing - 300 g;
• tubig - 4 ka litro;
• pasas - 100 g;
• cranberry fresh - 0.5 tasa;
• asukar - 300 g.

Pagpangandam

1. Pag-uga ug raisin nga matumog sa mainit nga tubig sulod sa tunga sa oras.
2. Ibubo ang bugnaw nga tubig, dad-a sa usa ka hubag, magluto sa ubos nga kainit sulod sa 10 minutos.
3. Idugang ang mga cranberry ug asukar, magluto alang sa laing 5 minutos.
4. Kuhaa gikan sa kainit, ipugos ang 5-6 ka oras.

Pag-compote gikan sa uga nga persimon

Ang orihinal nga pagtilaw nagahatag sa persimon sa persimon. Sa Japan, kini gigamit nga gilain gikan sa ubang mga produkto, nga gitawag nga "hoshigaki", ug sa Korea nailhan nga punch gikan sa uga nga prutas. Ang persimmon makapausab sa presyur, makaamot sa kaunoran sa kasingkasing, pagtagad sa anemia. Ang paagi sa paghimo sa compote gikan sa uga nga prutas sa persimon yano kaayo.

Sagol:

• uga nga persimmon - 200 g;
• tubig - 1 l;
• asukar - 1 tbsp. kutsara;
• citric acid - 1/4 tsp.

Pagpangandam

1. Pipila nga mga prutas usab nga hugasan sa tubig nga nagabukal, ibutang sa mainit nga tubig.
2. Sa diha nga kini hubag, idugang ang asukal ug acid.
3. Magluto sulod sa 30 minutos sa ubos nga kainit.

Compote sa uga nga mga prutas nga walay asukar

Ang uga nga mga prutas kinahanglan nga matumog dili lamang sa paglumlom, ang tubig magwagtang sa hugaw ug magwagtang sa makadaut nga mga substansiya nga nakuha ang mga prutas ug kemikal. Kung kini gituohan nga nagkalainlain, nan kini mas maayo nga pun-on ang tanang mga sangkap sa tubig nga gilain gikan sa usag usa. Ang pagluto sa compote gikan sa pinauga nga prutas maggikan sa 30 ngadto sa 45 minutos. Labing mapuslanon ang usa ka decoction nga walay asukar, uban sa matam-is nga bunga.

Sagol:

• uga nga quince - 200 g;
• uga nga mga apricot - 200 g;
• uga nga saging - 200 g;
• tubig - 3 ka litro.

Pagpangandam

1. Pinauga nga apricots sa Nagabukal nga tubig sulod sa 20 ka minutos.
2. Hinloi ang nabilin nga mga pinaugang prutas.
3. Ibutang ang tanan nga mga pa-uga sa Nagabukal tubig, magluto alang sa 30-40 ka minuto.

Compote sa pinauga nga prutas uban sa resipe sa dugos

Alang sa mga diabetics ug mga alerdyi, kini mapuslanon kaayo sa paghimo sa mga pinauga nga prutas nga adunay dugos. Kini nga produkto - naghatag sa ilimnon og usa ka maanindot nga kahumot ug puno sa lami, maayo nga pagpugong batok sa sip-on. Alang sa ingon nga usa ka resipe mas maayo nga gamiton ang nagkalainlain nga gikan sa pa-uga, ang pagkolekta kinahanglan gayud nga sulod sa tunga sa oras.

Sagol:

• mansanas - 50 g;
• mga pears - 50 g;
• plums - 20 g;
• dugos - 50 g;
• cherries - 20 g;
• pasas - 20 g;
• tubig - 1 litro.

Pagpangandam

1. Hugasi ang tanan nga mga bunga nga uga.
2. Pears ug mga mansanas ibubo mainit nga tubig, lutoon mo, pabukala ang alang sa 15 minutos.
3. Pagdugang og pasas, mga plum, cherries, magluto sulod sa 10 ka minutos.
4. Sa wala pa ang katapusan, ibutang ang dugos, pagpalihok, pabukala ang laing minuto.
5. Pag-insister, pag-ilis.
6. Ang usa ka compot sa sinagolan nga mga prutas nga may dugos ginabaligya uban ang pulp ug wala kini.

Compote sa pinauga nga prutas sa usa ka multivarka

Alang niadtong kanunay nga nakasinati og kakulang sa libre nga panahon, ang tinuod nga kaluwasan mahimong usa ka resipe alang sa usa ka multivarka. Kini nga compote gikan sa usa ka sinagol nga uga nga mga prutas - dili mas lamian kay sa lutoon, ug usa ka importante nga aspeto - kini naggamit sa mga minuto nga gigahin. Ang produkto nagpabilin nga lab-as hangtud sa duha ka adlaw kon gitipigan sa refrigerator.

Sagol:

• cherries, mansanas, pinaugang apricots, plums - 100 g;
• asukar - 5-10 tbsp. kutsara;
• tubig - 3 ka litro.

Pagpangandam

1. Pipila nga mga bunga, rinse, soak alang sa tunga sa oras sa mainit nga tubig.
2. Ibubo ngadto sa daghang tubig, ibutang ang "Steam cooking" mode.
3. Sa Nagabukal nga tubig, ibubo ang pa-uga ug asukar.
4. Ibutang ang "Quenching" mode ug magluto ubos sa closed lid sulod sa 50 minutos.
5. I-switch sa "Heating" mode sulod sa 20 minutos aron sa pag-insister.