Diha sa mga shelves sa mga tindahan usa ka dako nga pagpili sa nagkalainlain nga matang sa serbesa gipresentar. Ug sultian mi nimo karon kung unsaon paghimo sa serbesa sa balay.
Unsaon Paghimo sa Homemade Beer - Recipe
Sagol:
- tubig - 2 balde;
- malt nga sebada - 0.5 balde;
- yeast - usa ka baso;
- hops - 6 baso;
- asin - 1 ka kutsarita;
- treacle - 1 nga baso.
Pagpangandam
Sa baril ibubo ang bugnaw nga tubig, ibubo ang barley malt ug pukot. Mibiya kami alang sa kagabhion. Sa buntag ibubo sa usa ka dako nga saucepan, ibubo sa asin, mix ug himoa nga ang masa nga hubag, unya pagpakunhod sa kalayo ug pabukala ang alang sa bahin sa 2 ka oras. Human niana, ibubo ang mga hops ug magluto alang sa laing 20 ka minutos. Ang resulta decoction nasala, gibubo ngadto sa usa ka baril ug himoa nga cool. Dayon dugangi ang yeast ug molasses, maayo ang pagpalihok ug pagbiya sulod sa usa ka adlaw. Human niana, gibubo namo ang beer sa mga botelya ug gibiyaan kini sa usa ka adlaw. Human niana, among tapuson kini ug human sa lain nga 24 ka oras mahimong matilawan.
Unsaon sa pag-brew sa beer sa balay?
Sagol:
- tubig - 20 ka litro;
- dugos - 4 kg;
- patubo - 100 g;
- hops - 50 g.
Pagpangandam
Sa usa ka angay nga sudlanan, ibubo sa tubig, dilute dugos niini ug idugang ang mga hops. Among ibutang ang sudlanan sa kalayo ug lutoon kini sulod sa usa ka oras. Ang resulta nga sabaw filter, unya ibutang ang patubo ug ibubo ngadto sa tangke nga fermentation. Nagtindog kami sulod sa 6 ka adlaw sa temperatura sa lawak nga may bukas nga lungag. Human niana, gibuak ang banga ug gibilin namon kini sulod sa 3 ka adlaw sa usa ka bugnaw nga dapit. Dayon ibubo nato ang beer sa mga botelya, duol ug ibutang kini sa usa ka bugnaw nga dapit.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa homemade beer?
Sagol:
- linuto nga tubig - 9 ka litro;
- ginger - 50 g;
- asukar - 1 kg;
- bino - 150 ml;
- yeast - 30 g.
Pagpangandam
Gisagol namon ang namutol nga ginger sa bino ug asukar. Ibutang ang mga timpla sa usa ka sudlanan ug ibubo sa init nga tubig. Pagkahuman mobugnaw ang masa ngadto sa 30 ° C, dugangi ang lebadura ug biyai ang paglabay sulod sa 3 ka adlaw. Sa katapusan niini nga panahon, among salaan ang gauze ug ibubo kini sa mga botelya ug ibutang kini. Padayon sa usa ka mabugnaw nga dapit.
Unsaon sa pag-brew sa serbesa sa usa ka multivariate?
Sagol:
- malt barley - 500 g;
- tubig - 3 l;
- dugos - 100 g;
- yeast - 25 g;
- hops - 50 g;
- asin - 0,5 tsp.
Pagpangandam
Ang barley malt gisagol sa bugnaw nga tubig ug gilimpyohan sa gabii sa mainit nga dapit. Sa buntag, ibubo nato ang masa sa pan sa multivarquet, idugang ang asin ug i-turn sa "Bake" nga programa. Sa diha nga ang sagol nga hubag, i-press ang "Off" button ug pilia ang "Quenching" sulod sa 2 ka oras. Matag karon ug unya, kinahanglan nimo nga ablihan ang tabon sa multivarker ug isagol ang mga sulod sa kalaha. Sa katapusan niini nga panahon, idugang ang mga kawayan ug pag-andam og laing 20 ka minuto sa mao nga programa. Karon gikinahanglan ang pagsala, pabugnawon, idugang ang lebadura, dugos ug ibilin ang orasan sa 8-9. Human niana, among gisala ang serbesa, ibutang kini sa mga botelya, isira kini sa mga lids ug ibutang kini sa usa ka bugnaw nga dapit. Mga 12 ka oras ang milabay andam na kini.