Ang mga pukot gikan sa usa ka pabo sa usa ka dobleng boiler ang giisip nga klasiko sa usa ka himsog nga pagkaon. Ang Turkey mao ang labing pagkaon nga tipo sa karne, ug ang pag-uukit nagtugot nga mapreserba ang maximum nga mapuslanon nga mga sangkap. Ug bisan tuod nga ang maong mga potahe mapuslanon kaayo, daghan ang nagsalig nga sa usa ka dobleng boiler mahimo ka nga magluto lamang og lab-as ug walay pagkaon nga pagkaon. Karon atong gub-on kini nga stereotype pinaagi sa paghatag sa pipila ka makapaikag nga mga resipe.
Ang mga cutlet gikan sa pabo sa usa ka double boiler
Sagol:
- pula nga pabo - 1 kg;
- carrots - 3 ka piraso;
- sibuyas - 500 g;
- ahos - 5 ka ngipon;
- mga linaga sa instant oatmeal - 5 tbsp. kutsara;
- Gatas - tunga sa usa ka siglo;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang karne, sibuyas, karot ug ahos gipasa sa usa ka grinder sa karne. Mahimo ka makadugang sa ubang mga utanon - cabbage, simple o kolor, zucchini o bisan radish. Andam nga sinagol nga karne nga mix uban sa cereal, asin, pepper, idugang ang imong paborito nga mga panakot. Kami nag-skate sa cutlet ug ipadala kini sulod sa tunga sa oras sa bapor. Ang mga cutlet gikan sa pabo maayo kaayo sama sa init, nga adunay dekorasyon sa mashed nga patatas o humay, ug bugnaw na - nga adunay lunhaw nga salad.
Turkey fillet sa usa ka double boiler
Sagol:
- pula nga pabo - 400 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- carrots - 1/2 pcs;
- sour cream - 150 g;
- lemon juice - 1h. kutsara;
- parsley - 1 hugpong;
- seasoning alang sa manok - 1/2 ka tsp;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Unsa ka lamian ang magluto sa usa ka pabo sa double boiler? Ang fillet gihugasan, gituslob sa usa ka tualya nga papel ug guntinga ang mga lanot nga may mga hiwa nga 3-4 cm ang gibag-on. Solim, pepper, lightly sprinkle curry ug turmeric. Sa karne naghimo kami og gagmay nga mga incisions ug mihigda didto ang nipis nga mga plato sa mga carrots ug ahos.
Gipusposan namon ang usa ka tinidor nga sour cream nga adunay lemon juice ug usa ka pinch nga asin. Makadugang ka usa ka teaspoon nga panit - alang sa piquancy, ug, aron makunhuran ang caloric nga sulod sa giandam nga plato, ilisan ang sour cream nga adunay natural nga yogurt. Gipasiga namo ang pabo sa kini nga sarsa sulod sa 2-3 ka oras, o mas maayo sa tibuok gabii. Human sa pagpatong sa karne sa bottom grill steamer ug magluto sulod sa 40 ka minuto. Pilia ang yunit, ug ibutang ang turkey alang sa laing 10 ka minutos. Sa dili pa mag-alagad, isablig ang tinadtad nga mga utanon.
Roll sa pabo sa usa ka double boiler
Sagol:
Alang sa pagputos:
- Punoan sa pabo - 450 g;
- apple green - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- asin, itom nga pepper, mga panakot - aron makatilaw.
Alang sa pagpuno:
- hilo beans - 100 g;
- keso nga lisud - 100 g;
- walnuts - 50 g.
Pagpangandam
Ang usa ka pabo, usa ka gipanitan nga mansanas ug mga sibuyas ang nahugno sa usa ka kombinasyon. Solim, pepper. Gipahimutang namon ang usa ka sine sa pagkaon nga usa ka rektanggulo nga layer. Isablig sa grated keso, tinadtad almendras. Ihatag ang parehas nga mga liso. Mahimo mong gamiton dili lamang ang bag-ong, apan usab ang mga frozen, gikinahanglan lang una nimo ang paghatag sa mga pods thaw sa refrigerator.
Paligdi ang linukot ug tul-id ang salida sa pag-andam og tunga sa oras alang sa magtiayon. Dayon buksi ang linukot ug isablig sa imong paborito nga mga panakot. Mahimo kini maputol human kini bug-os nga makapabugnaw.