Ang Plov, sama sa bisan unsang nasudnong pinggan, adunay daghang kalainan sa resipe ug teknolohiya sa pagluto, gikan sa pag-adorno sa mga sagol ug pagtapos sa mga gamit sa pagluto, busa ang pinggan dili sayon, ilabi na alang sa batan-ong asawa. Aron mahupayan ang imong kinabuhi ug magmasaligon mahitungod sa kalidad sa nahuman nga produkto, sulayi nga magluto pilaf sa aerogrill. Uban sa tabang sa usa ka lunsay nga katabang sa kusina, ang humay sa plov pa nga gikulbaan ug humot, ug ang karne duga.
Pagpangandam sa pilaf uban sa nating karnero sa aerogril
Ang usa ka tinuod nga halang ug humot nga Uzbek nga pilaf uban sa nating karnero dali nga maluto sa imong kusina uban sa tabang sa aerogrill ug pipila sa among mga tip.
Sagol:
- nating carnero (pulp) - 0.5 kg;
- carrots - 2 ka buok;
- sibuyas - 1 pc .;
- utanon nga lana - 5 tbsp. kutsara;
- humay - 1 baso;
- ahos - 3-4 ngipon;
- mga panakot: barberry, safron, zira, asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga carrot giputol pinaagi sa manipis nga mga straw, sibuyas sa sibuyas, ug ang karne sa dagko nga mga piraso sa pagtilaw. Atong ibalik ang pag-andam sa tradisyonal nga zirvak (ie nga karne ug utanon), sa dili pa magluto sa pilaf sa aerogrill, ang sinagol nga ilang mga karnero ug mga utanon kinahanglan nga fried sa usa ka baga nga panit nga kalan, nga adunay daghang lana sa utanon. Ang proseso sa frying mokuha sa 25-30 minutos, samtang nagtan-aw sa sunog - kini kinahanglan nga lig-on, ug labing importante - ayaw kalimot sa pagdugang sa mga panakot nga makatilaw sulod sa 15 minutos sa dili pa matapos ang pagluto.
Sa diha nga ang dirwak andam, ug ang bugas nahugasan, moadto sa entablado sa pagluto sa aerogrile: sa panaksan sa aerogrill pun-on nato ang tanan nga mga sagol, ibubo ang init nga tubig (aron kini magatabon sa humay nga may 1-2 ka mga tudlo) ug ibilin kini aron mag-antos sa usa ka oras sa temperatura nga 180 degrees.
Recipe pilaf nga adunay seafood sa aerogril
Ang Pilaf nga adunay seafood usa ka tinuod nga festive dish, ang lami ug kahumot nga halos dili mapadayag pinaagi sa mga pulong. Sulayi nga palihug ang imong kaugalingon, bisan dili barato, apan insanely delicious version sa naandan nga pilaf.
Sagol:
- mga amahong gipanitan - 350 g;
- squid - 2 nga mga patay'ng lawas;
- shrimp - 200 g;
- humay - 500 g;
- ahos - 3 ka cloves;
- sinagol nga mga panakot alang sa pilaf - 1 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- sibuyas - 2 pcs .;
- carrots - 2 ka buok;
- mga utanon (bisan unsang) - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga sibuyas ug mga carrot giputol sa daghang gidaghanon ug gipadala sa aerogrill nga humok sa maximum nga temperatura sulod sa 10-15 ka minuto. Human sa oras nga mahugasan mo ang limpyo nga mga amah, idugang ang usa ka diyutay nga tubig (aron matabonan ang sagol), ang tanan nga mga panakot ug tugutan nga mapatay sa laing 15 minutos sa samang temperatura. Human, posible nga ibutang ang una nga nahugasan nga lugas nga binhi ug ibubo kini sa duha ka mga tudlo sa tubig ibabaw sa lebel sa mga lugas. Kami magluto sulod sa 45 minutos sa 200 degrees.
Ang nahibilin sa seafood sa porma sa squid ug shrimp gitambagan nga hinloan ug hinay-hinay nga ibutang sa gilain, tungod kay ang ilang linghod nga karne mahimong matig-a sa proseso sa paglangoy. Ang gipangandam nga pilaf gidekorasyonan sa nahibiling mga pagkaing-dagat ug mga liso.
Pilaf nga adunay manok sa aerogrill
Sagol:
- manok (gawas sa mga taruna) - 500 g;
- kan-on - 1 item;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
- ahos - 3 ka cloves;
- mga panakot alang sa pilaf, asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Pagputol sa manok, nga dili makuha ang panit. Sa lana sa utanon fry dako nga straws sa mga carrots ug sa tunga nga-singsing sa mga sibuyas, uban sa mga panakot. Sa dili ka pa magluto sa pilaf sa aerogril, gaan nga brown ang manok uban sa mga utanon, ug ibalhin ang frying pan ngadto sa kusina. Pun-a ang karne ug mga utanon sa tubig aron tabunan, ug himoa nga kini mapalong sa 180 degrees sulod sa tunga sa oras. Sa katapusan sa panahon, ibutang namon ang nahugasan nga bugas ug ahos, idugang ang tubig ngadto sa tudlo sa ibabaw sa ngilit sa bugas sa bugas ug ibutang kini sa 40-45 ka minuto sa 200 degrees. Pagkaon!