Ang Turkey usa ka dili popular nga langgam sa pagluto kay sa usa ka manok, apan sa samang higayon, dili kaayo tasty ug mapuslanon, ug kung ang kusina adunay multivarker, nan kini sayon kaayo nga magluto niini. Adunay daghan nga mga resipe alang sa pagluto turkey sa usa ka multivariate, ug kami naghalad sa pipila niini.
Turkey sa usa ka multi-pot nga adunay mga patatas
Ang turkey, nga lutoon sa mga patatas sa multivarka, maghatag kanimo og usa ka andam nga giya nga punoan ug garnish.
Sagol:
- Turkey - 1-1,5 kg;
- patatas - 1 kg;
- parsley gamut uga;
- bay dahon - 2 pcs;
- asin, pepper sa pagtilaw;
- tubig, sabaw.
Pagpangandam
Bahina ang pabo ngadto sa mga bahin, guntinga ang mga patatas ug guntinga kini ngadto sa mga cubes. Ibutang sa multivark nga bahin sa pabo, guntinga kini nga mga patatas ug isablig sa asin, pepper ug, kung gusto, ang imong paborito nga mga panakot. Idugang ang mga dahon sa bayanan ug parsley nga gamut.
Lutoa ang tubig uban ang linuto nga karne ug patatas, aron ang tubig dili makaabot sa tumoy sa patatas. Ibutang ang mode nga "Stew" ug magluto alang sa mga 2 ka oras, tunga sa oras sa dili pa ang katapusan sa pagluto, sagolon ang tanan nga maayo.
Hinumdumi nga kon ikaw makadugang sa mga uhong sa niini nga resipe, ikaw adunay usa ka lamian nga Turkey uban sa mga uhong ug mga patatas sa multivariate.
Turkey nga may mga utanon sa multivarka
Sa diha nga kita nag-andam sa usa ka pabo sa usa ka multivarquet nga adunay mga utanon, gipili namo ang mga sangkap nga gusto nimo. Sa ato pa, mahimo kang makakuha sa mga utanon kutob sa imong gusto, ug kung walay panahon o tinguha sa paglimpyo ug pagputol niini, nan kami magkuha lang og frozen nga mga mix sa utanon.
Sagol:
- Turkey - 1-1,5 kg;
- sibuyas - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- zucchini - 1 ka piraso;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- kamatis - 2 pcs.
- asin, pepper sa pagtilaw;
- lana sa utanon;
- mga utanon.
Pagpangandam
Ang tibuok nga turkey hugasi ug ibahin ngadto sa mga bahin. Hinlo ang mga sibuyas ug mga carrot. Sibuyas giputol sa tunga sa singsing, carrots - dili kaayo gagmay nga mga cubes. Zucchini (kon dili kinahanglan nga limpyo ang mga batan-on), yanong putlon ngadto sa mga lingin o dagko nga mga cubes. Mga karot ug mga sili, usab, pagputol kung gusto nimo.
Dayon ibubo sa ubos sa panaksan multivarka nga lana sa utanon, ibutang ang mga sibuyas, dayon mga hiwa sa pabo, ug dayon mga utanon sa bisan unsang pagkahan-ay, apan ang ibabaw nga layer mas maayo nga hinimo gikan sa usa ka kamatis. Pagpahiluna sa mga utanon ug karne, asin ug paminta sa ilang gusto. Isirado ang taklob, pilia ang "Quenching" o "Soup" nga programa (depende sa modelo sa multivark) ug pag-andam sa turkey sa mga utanon sulod sa usa ka oras. Sa diha nga pag-alagad, isablig uban sa bag-ong sliced greens.
Pilaf gikan sa pabo sa multivarka
Sagol:
- Turkey - 800 g;
- humay - 700 g;
- utanon nga lana - 100 ml;
- asin - 1 tbsp. kutsara;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- carrots - 2 ka buok;
- ahos - 2 ka ulo;
- seasoning sa pilaf - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
Gibahin namo ang pabo sa mga piraso, guntinga ang usa ka karot nga may dako nga uhot, guntinga ang mga sibuyas. Isul-ob ang karne hangtud sa bulawan nga brown. Dayon mopadala kami og mga sibuyas ug fry hangtud nga andam, dayon ibutang ang mga carrots, asin, panimpla, ibubo ang gamay nga init nga tubig ug lutuan sa 20 minutos.
Ang tanan niini gibalhin ngadto sa multivarka, nagdugang kami sa usa ka maayong pagkahugas nga bugas ug parehas nga ipanghatag kini sumala sa gidak-on sa panaksan. Diha sa humay ibutang ang wala kaon nga mga clove nga ahos ug ibubo ang linuto nga tubig, aron kini 1-2 cm nga mas taas kay sa humay. Gitakda namo ang "Plov" nga mode sulod sa usa ka oras, ug sa wala pa magsagol, maayo ang pag-mix.
Inasal gikan sa turkey sa multivarka
Sagol:
- patatas - 500 g;
- Turkey - 800 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- carrots - 2 ka buok;
- mga kamatis - 2 ka piraso;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- asin, pepper;
- tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
- sour cream - 2-3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Bahina ang karne ug hugasi. Guntinga ang mga patatas ngadto sa mga tarong ug ibutang ang pipila niini sa multivarka. Asin, ibutang ang karne sa ibabaw, ibutang kini sa asin, ug pamusli kini. Dayon dugangi ang tinadtad nga mga sibuyas, kamatis, sili ug tomato paste. Dayon usab patatas ug asin pag-usab.
Ibutang ang "Baking" mode ug magluto sulod sa 2 ka oras. Sa dili pa ang katapusan sa pagluto, dugangi ang sour cream. Human sa pagpalayo, biyai ang sinugba sulod sa tunga sa oras.