Karon kita maghisgot mahitungod sa pag-andam sa usa ka talagsaon, mahumot ug hapit walay kalainan gikan sa karon, usa ka shish kebab sa microwave.
Ang mga gimbuhaton sa grill ug kombeksyon sa aparato nagtugot sa karne sa parehas hangtud nga ang gikuha nga humot nga tinapay sa produkto makuha, ug ang paggamit sa usa ka ordinaryo nga mahimo alang sa pagluto sa shish kebab sa usa ka hurnuhan sa microwave dili sobra sa pagpainit niini ug pagtuhop sa marinade sa talagsaon nga lami.
Sa ubos niining artikuloha, sultian ka namo kon unsaon pagluto shish kebab sa microwave oven.
Pagkaon sa manok nga kebab sa microwave oven
Sagol:
- manok fillet - 400 g;
- usa ka dakong Bulgarian sweet pepper - 2 pcs .;
- champignons - 100 g;
- dugos - 1.5 tbsp. kutsara;
- soy sauce - 1.5 tbsp. kutsara;
- ahos - 2-3 nga cloves;
- Ang luy-a sa yuta - 1 ka kutsarita nga walay slide;
- itom nga pepper bag-o nga yuta;
- asin.
Pagpangandam
Ang gihugasan ug gipauga nga karne sa manok giputol sa mga cubes, natabonan sa marinade, giandam gikan sa soy sauce, gamut sa luy-a, gipuga pinaagi sa usa ka pug-anan sa ahos, asin ug pepper, maayo nga gisagol ug gibutang sa refrigerator sulod sa daghang mga oras. Dayon putlon ang gihugasan ug pinauga nga paminta sa mga cubes, susama sa gidak-on sa cubes nga fillet sa manok, guntinga ang mga champignons ngadto sa mga plato ug ibalik ang karne sa manok, mga sili ug mga uhong, hikot kini sa mga skewer nga kahoy. Karon dugangi ang dugos sa pag-marinada, pagkutaw hangtud nga kini matunaw, ibubo ang gisagol nga sagol sa atong shish kebab ug ipadala kini ngadto sa grill grill sa microwave oven, pagbutang og usa ka gamay nga piraso sa tubig sa ilawom niini. Kami magluto mga baynte singko minutos sa Grill mode pinaagi sa kanunay nga paghimo sa mga skewer. Kung ang hurno sa microwave wala kini nga gamit, mahimo kining magluto niining shish kebab sa kasagaran nga paagi sa usa ka patag nga plato, o sa usa ka banga, sulod sa kinse ngadto sa baynte ka minuto, usab nga us aka mga skewer. Ang bugtong disbentaha sa dihang nag-andam sa shish kebab nga walay pagluto mao ang pagkawala sa usa ka mapula nga tinapay.
Pork shish kebab uban sa mustard marinade sa microwave oven
Sagol:
- Mga liog sa baboy - 1 kg;
- mustard - 200 g;
- sibuyas - 500 g;
- itom nga pepper bag-o nga yuta;
- asin.
Pagpangandam
Hugasi ug laya ang liog sa baboy, putlon kini ngadto sa gagmay nga mga hiwa, idugang niini ang gipanitan ug giputol nga mga sibuyas, lamesa nga mustard, asin ug bag-o nga itom nga paminta aron makatilaw, pag-ayo sa pagsagol sa tanan ug ibutang sa refrigerator sulod sa daghang mga oras. Dayon among mabuak ang mga piraso sa kahoy nga mga skewer ug magluto sa microwave sa naandan nga paagi sulod sa mga traynta ngadto sa 40 ka minutos, nga kanunay nga moliso, kon gikinahanglan, ang oras sa pagluto mahimo nga madugangan. Kung adunay usa ka "Grill" mode sa microwave oven, among giandam ang shish kebab sa grate, gibutang ang mga plato sa tubig ilawom niini. Ang oras sa pagluto mga 30 ka minutos. Kini tanan nagdepende sa gahum sa imong hudno.