Ang pinirito nga karne - kini, siyempre, dili mapuslanon kaayo, apan tasty kaayo. Sa unsa nga paagi ang pag-fry sa karne sa mga sibuyas sa usa ka frying pan, basaha sa ubos.
Ang sinangag nga karneng baboy sa usa ka frying pan nga adunay mga sibuyas
Sagol:
- Pork flesh - 500 g
- pepper;
- sibuyas - 170 g;
- asin;
- ahos - 2-3 ka cloves.
Pagpangandam
Ang karne sa baboy gihinloan, gipauga, giputol sa mga hiwa ug gipangluto ang tanan nga mga dalan aron magpangurog. Dayon kami nagbutang sa sibuyas, nga giputol sa tunga nga mga singsing. Fry, stirring usahay. Kung ang karne hinay na, dugangi ang asin, pepper ug melenko nga tinadtad nga ahos. Pag-aghat ug human sa 5 minutos gihatagan kami sa lamesa.
Kalan-on mga hiwa sa usa ka frying pan uban sa sibuyas
Sagol:
- Ang liog sa baboy - 500 g;
- carrots - 150 g;
- asin;
- sibuyas - 220 g;
- nasala nga tubig - 100 ml;
- bag-o nga itom nga paminta;
- bay dahon.
Pagpangandam
Giputol ang liog sa baboy. Atong ibutang kini sa usa ka gipainitan nga kalaha ug diyutay nga makadugang sa asin. Pagpalihok ug pagluto sulod sa mga tunga sa oras. Pag-shinkle ang mga sibuyas nga singsing, galinga ang mga carrot ug dugangan ang karne. Pag-agos, pag-uli ug pag-andam alang sa ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Sa diha nga ang baboy hapit andam, ibutang ang bay dahon, pepper, asin. Ibubo ang usa ka gamay nga tubig, pagpalihok ug magluto sa karne uban sa mga sibuyas ug mga carrots sa usa ka frying pan alang sa laing kwarto sa usa ka oras.
Ang karne nga adunay suka ug sibuyas sa pan
Sagol:
- karne - 1 kg;
- sibuyas - 190 g;
- tubig - 200 ml;
- asin;
- lamesa suka - 35 ml;
- pepper;
- balas nga asukar - 1 ka kutsarita;
- utanon nga lana .
Pagpangandam
Gidugmok namon ang karne. Gihimo namon kini sa usa ka angay nga sudlanan, aron makatilaw kami ibutang ang asin ug paminta. Ibutang usab ang mga dahon sa baybayon ug hingpit nga ihugpong. Ibubo sa suka, pagpukaw pag-usab, pagtabon ug pagbiya sa relo alang sa 3 sa temperatura sa lawak. Giputol namon ang tunga nga singsing sa usa ka ray. Pun-a kini sa tubig nga dugang sa lamesa nga suka ug asukar. Mobiya kami sa mga minuto sa 15. Gibuhat namo kini aron maluwas ang sibuyas gikan sa kapaitan. Init ang lana sa usa ka pan, ibutang ang karne sa sulod niini ug iprito kini sa taas nga kainit, usahay usahay. Dayon idugang ang sibuyas ug dad-a kini sa andam.
Ang pinirito nga karne nga adunay mga sibuyas sa usa ka frying pan - resipe
Sagol:
- Pork flesh - 600 g;
- lemon - tunga;
- asin;
- sibuyas - 240 g;
- pepper;
- lana sa oliba - 20 ml;
- balsamic vinegar .
Pagpangandam
Ang nahugasan nga baboy nga unod namala ug giputol. Shink sibuyas singsing. Among ibutang ang karne nga adunay mga sibuyas sa usa ka sudlanan, idugang ang asin, pepper sa pagtilaw sa balsamic nga suka, idugang ang juice sa lemon ug maayo ang pag-mix. Ang karne sa baboy nga gipahimutang sa bugnaw nga takna alang sa 3. Unya atong kuhaon ang karne, sa usa ka pan, ihain ang atabay sa lana ug ibutang ang karne nga adunay mga sibuyas. Pagprito mga 20 minutos.