Pinggan gikan sa pumpkin ug cottage cheese kalipay sa mga bata ug mga hamtong. Ang kombinasyon sa mapuslanon nga cottage cheese ug hinog nga mga utanon sa dugay nga panahon naghatag sa usa ka mahayag nga mood sa tingdagdag ug naglig-on sa immune system. Busa, kon ikaw modesisyon sa pagpatuyang sa imong pamilya sa usa ka mapuslanon ug talagsaon nga dessert, kuhaa ang among mga resipe alang sa pagluto sa usa ka hinog nga pumpkin nga may malumong cottage cheese.
Sa pagsugod uban sa kita malipayon ang matam-is nga ngipon uban sa dessert gikan sa usa ka pumpkin ug cottage nga keso, nga mao ang aromatic syrnikami.
Mga cheesecake nga adunay pumpkin ug cottage cheese
Sagol:
- pumpkin - 300 g;
- Mantequilla - 2 tbsp. l.;
- pasas - 70 g;
- cinnamon - 1 tsp;
- cottage cheese - 450 g;
- itlog sa manok - usa ka piraso;
- asukar - 3 tbsp. l.;
- asin - usa ka pinch;
- nga harina - 5 tbsp. l.;
- utanon nga lana - 2 tbsp. l.;
- sour cream - aron makatilaw.
Pagpangandam
Gitunaw namo ang mantekilya sa usa ka frying pan, gamit ang medium fire. Pumpkin gihugasan, gipanitan ug gipanitan, nahugno sa usa ka gamay nga grater ug gipadala sa pag-andam alang sa stove. Biyai ang mga utanon sa usa ka frying pan alang sa mga 5 ka minutos, unya dugangan sa gihugasan ug gipanitan pasas ug usa ka cuchara nga kutsara. Sa usa ka gutlo atong kuhaon gikan sa kalayo. Karon guntinga ang cottage cheese, sagolan kini sa pumpkin, asukal, asin, itlog ug harina. Pag-ayo sa pagsagol sa mga sagol ug pagporma sa tibuok masa nga mga tinapay nga keso. Gipainit ang kalaha sa pan, gitanom sa lana sa utanon ug gamit ang usa ka kutsara nga gipakaylap namo ang cottage cheese-pumpkin pancake ngadto sa nabilin nga harina, dayon ipadala ang sinugba. Human kini fried gikan sa tanang mga kilid, kami mobiya sa mga pinggan aron pabugnawon. Ngadto sa lamesa nag-alagad kami sa mga keso sa keso nga may sour cream o paborito nga jam.
Usa ka lutoon nga pumpkin nga may cottage cheese nga sigurado ang tanan mahinumdom sa lami sa pagkabata. Ang mosunod nga resipe sayon ug yano aron maandam, mao nga ako nahigugma sa mga agalon sa tibuok kalibutan.
Cottage cheese-pumpkin casserole
Sagol:
- gatas - 2 nga mga butang;
- asin - usa ka pinch;
- sour cream - 400 g;
- cottage cheese - 0,5 kg;
- itlog sa manok - 4 ka pcs;
- asukar - 350 g;
- pumpkin - 1 kg;
- Manga - 150 g;
- Mantequilla - 3 tbsp. l.
Pagpangandam
Preheat ang oven ngadto sa 180 degrees. Sa saucepan, dad-a ang gatas sa usa ka hubag, ibubo ang mangga ngadto sa usa ka nipis nga itoy ug magluto sulod sa 3-5 ka minutos, kanunay nga pagpalihok. Dayon hugasan, panit ug pugwayan ang pumpkin, putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ipakaon kini sa mantikilya sulod sa 5-7 ka minuto. Human ang mga sambog magpabugnaw, paghugpong ang pumpkin, keso sa cottage, semolina porridge, 3 ka itlog, asin ug asukal sa usa ka panaksan. Pag-ayo pag-ayo. Dayon sa laslas nga porma atong ipakaylap ang gibug-aton nga gibug-aton, gikan sa taas nga lebel ug grasa ang usa ka panam-is nga may itlog. Magaluto sa oven sa tunga sa oras. Nag-alagad kami sa pumpkin- curd casserole nga may sour cream o gatas nga mub-an.