Ang mga pana sa ahos alang sa tingtugnaw - ang resipe sa pagluto yano ug maabtan sa tanan. Mahimo nimong tipigan ang mga workpiece diha lamang sa refrigerator, sa cellar, sa bodega o bisan sa freezer. Ug sa pag-abli niini sa panahon sa tingtugnaw, makatagamtam ka sa usa ka ting-init, nga adunay usa ka kinaiya nga humot nga panaksan.
Unsa ang buhaton sa mga shootmaker alang sa tingtugnaw?
Mga billets gikan sa mga udyong sa ahos alang sa tingtugnaw - ang usa ka tinuod nga makita sa bugnaw nga panahon, pag-abli nga, diha-diha dayon inhale sa baho sa ting-init. Dili tanan nasayud nga ang shooter usa ka maayo kaayo nga adzhika, caviar, lecho. Sa marinated form sila adunay usa ka dako nga pagtilaw, apan sa paghimo sa tanan nga buhat, ikaw kinahanglan nga masayud sa pipila ka mga sekreto. Ang mga rekomendasyon nga gipakita sa ubos makatabang sa pagsagubang sa hingpit nga buluhaton.
- Ang mga resipe alang sa mga udyong sa ahos alang sa tingtugnaw yano ug walay kasamok. Mga pana kinahanglan nga adunay usa ka mangitngit nga green nga kolor.
- Ang mga materyales sa bugas alang sa mga workpieces labing hugasan nga nahugasan sa usa ka colander ubos sa nagaagay nga tubig.
- Kon gusto ka nga magbaton og usa ka nagkalainlain nga mga pana, unya usa ka grinder sa karne mahimong komplikado. Mas maayo nga galingon kini sa usa ka blender, nan ang masa mahimong hapsay ug walay mga lanot.
Unsaon sa pag-pickle sa mga udyong sa ahos alang sa tingtugnaw?
Ang resipe alang sa pag-pickling nga mga ahos sa ahos alang sa tingtugnaw yano kaayo nga bisan ang usa nga nakahukom sa pagsabut sa mga detalye sa pagkonserbar sa una nga panahon makahimo sa pagsagubang sa buluhaton. Ang katahum sa niini nga workpiece mao nga kini mahimo nga gitipigan sa tuo hangtud sa tingpamulak, bisan sa mga kahimtang sa usa ka apartment sa siyudad. Ug kini mao ang sayon kaayo, tungod kay ang cellar dili sa tanan.
Sagol:
- Mga udyong sa ahos;
- tubig - 1 litro;
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- Kahulugan sa acetic - 1 ka kutsarita;
- bay dahon;
- asin - 40 g;
- tam-is nga pepper peas.
Pagpangandam
- Sa sterilized half-litro lata mahulog 5-6 pcs humot nga pepper ug bay dahon.
- Sa hugut ibutang ang nahugasan nga mga udyong sa ahos ug ibubo ang nagbukal nga tubig.
- Mga minuto sa 3 nga pagbiya, ug dayon habwa ang tubig ngadto sa usa ka kalaha, idugang ang asin, asukar, suka ug human sa pag-boon sa nadawat nga likido ibutang ang mga udyong.
- Dugang pa, ang mga tadyaw nga mga sterilized alang sa mga 3-4 ka minutos sa usa ka tubig sa Bath, giligid ug gipadala alang sa pagtipig.
Ang mga kamot sa ahos alang sa tingtugnaw pinaagi sa usa ka grinder sa karne
Ang mga palyok sa mga udyong sa ahos alang sa tingtugnaw adunay usa ka nindot nga bahin - kini andam kaayo, apan kini nahimo nga humot ug gana. Ang pasta, ang resipe nga gihatag sa ubos, mahimo mo pa nga lutoon ang mga 10 ka minutos, pagpalihok, ug dayon ibubo ang mga tadyaw ug palay. Dayon ang workpiece mahimo nga tipigan ug diha sa pantry.
Sagol:
- Mga udyong sa ahos - 1 kg;
- pepper, ground coriander - 1 ka kutsarita;
- utanon nga lana - 5 tbsp. kutsara;
- asin - 25 g.
Pagpangandam
- Ang mga udyong nga mga ahos gipilo sa usa ka tiggaling nga karne o blender.
- Idugang ang mga panakot, asin, mantikilya ug maayo ang pagkalubong.
- Ibutang ang resulta nga pangmasang sa limpyo, hermetically sealed lata.
- Ang pasta gikan sa mga udyong sa ahos alang sa tingtugnaw gitipigan sa katugnaw.
Ang ahos nga pana alang sa seasoning sa tingtugnaw
Ang panimpla sa mga clove nga ahos alang sa tingtugnaw usa ka tinuod nga wand. Mahimo nimo kini idugang sa linat-an nga patatas. Mahimo nimo kini gamiton ingon nga pag-atiman sa karne. Uban sa isda, kini usab maayo. Ang panimpla nahimong hilabihan ka hait, busa gigamit kini sa hilabihan nga ekonomikanhon. Gikan sa tinino nga gidaghanon sa mga sangkap kini mobalik sa 4 ka tunga sa litro nga mga tadyaw sa humot nga humot.
Sagol:
- Mga udyong sa ahos - 1 kg;
- gooseberries - 1 kg;
- mga utanon sa dill ug cilantro - 50 g;
- asin - 1.5 tbsp. kutsara;
- lana - 100 ml.
Pagpangandam
- Ang mga udyong sa ahos ug gooseberry gipasa pinaagi sa usa ka grinder sa karne, ug unya gibutang sa usa ka blender.
- Sa resulta nga pangmasang, dugangi ang asin, dugmok nga mga utanon ug lana.
- Ipakatap ang panimpla sa mga banga, tabonan ang mga lids ug tipon sa katugnaw.
Lecho sa mga udyong sa ahos alang sa tingtugnaw
Ang mga pana sa ahos alang sa tingtugnaw, ang resipe sa pagluto, nga gipakita sa ubos, usa ka maayo kaayo nga dugang sa linuto nga patatas ug uban pang mga pagkaon. Ang gipalig-on nga mga kamot nahimong malumo kaayo. Sama sila sa usa ka string bean. Atol sa pag-quenching, ang lami sa ahos mokunhod, ug ang produkto mahimong mas nindot, apan magpabilin nga humot.
Sagol:
- Mga udyong sa ahos - 1 kg;
- cloves nga ahos - 3 pcs .;
- tomato - 1 kg;
- tubig 250 ml;
- lana - 50 ml;
- asin, itom nga pepper.
Pagpangandam
- Mga udyong nga giputol sa mga hiwa.
- Sa usa ka pan nga frying, pag-init sa lana, pagdugang og mga pana, gaan nga fry, ibubo sa tubig ug linatinan sulod sa 10 minutos.
- Ang mga kamatis gipasinaw uban sa tubig nga nagabukal, gipanitan, giputol ngadto sa mga piraso nga mga piraso ug gidugang sa usa ka pan sa mga pana.
- Ang tanan nga kini nga salted, peppered sa pagtilaw ug extinguished alang sa 5 minutos.
- Dayon dugangi ang nahugno nga ahos ug magluto alang sa laing 5 ka minutos.
- Ang ahos nga udyong sa tomato alang sa tingtugnaw ibutang sa sterilized nga mga tadyaw, palihok, ibalik ug pabiya hangtud makapabugnaw.
- Ibutang kini nga mga blangko sa katugnaw.
Adjika gikan sa mga udyong sa ahos alang sa tingtugnaw
Ang sarsa gikan sa mga tiggamag ahos alang sa tingtugnaw usa ka tinuod nga lapok sa mga bitamina ug uban pang mapuslanon nga mga butang, tungod kay ang mga produkto dili ipailalom sa kainit nga pagtambal. Ang lana alang sa billet mas maayo nga gamiton nga dalisay, dili aron masalbar ang kahumot sa ahos. Kung gusto, ang tomato mahimong idugang sa adjika. Usab kaayo kini nga tasty.
Sagol:
- Mga udyong sa ahos - 1 kg;
- Ang Bulgarian red pepper - 1 kg;
- asin.
Pagpangandam
- Ang mga kamot sa ahos, uban sa tam-is nga pahumot, gipasa pinaagi sa usa ka grinder sa karne.
- Ang resulta nga sinagol nga salted, opsyonal, gidugang ang lana, gipalihok ug gitipigan sa usa ka refrigerator alang sa pagtipig.
Caviar gikan sa mga udyong sa ahos - resipe alang sa tingtugnaw
Ang mga pana sa ahos alang sa tingtugnaw, usa ka yano nga resipe nga gipakita sa ubos, talagsaon kaayo ug humot. Kung wala ka duga sa tomato, mahimo nimo nga gamiton ang tomato paste. Apan kinahanglan una kini nga lasaw sa tubig. Ang gidaghanon sa asukar, asin ug suka mahimong mausab depende sa personal nga gusto sa lami.
Sagol:
- ahos ug sibuyas nga mga kamot - 1 kg matag usa;
- tomato juice - usa ka baso;
- asin - 1 ka kutsarita;
- asukar - 2 tsp.
- suka - 1 tbsp. kutsara;
- lana.
Pagpangandam
- Ang mga ahos sa sibuyas ug sibuyas giputol sa mga piraso sa panit ug giprito sa usa ka pan hangtud nga mausab ang kolor.
- Ibubo ang kamatis, asin, asukar.
- Ang lutoon nga lutaw mga 20 minutos.
- Dayon, ginamit ang usa ka submerged blender, kini gikuha.
- Sa katapusan ibubo suka - sa usa ka snak gikan sa mga udyong sa ahos alang sa tingtugnaw mao ang andam na.
- Ibutang ang masa sa ibabaw sa mga sterilized tadyaw ug cap.
Mga ahos nga dahon sa lana alang sa tingtugnaw
Ang mga pana sa ahos alang sa tingtugnaw, gibugnaw sa lana - kini talagsaon nga tasty ug orihinal. Ang talagsaong mantikilya mohatag sa usa ka talagsaon nga piquant nga lami sa mga pinggan gikan sa linuto nga patatas ug uban pang mga pagkaon. Kini mahimo lamang nga ikatag sa tinapay ug makatagamtam sa usa ka talagsaon nga pagtilaw. Apan ang paghimo sa billet nga lami kaayo, kinahanglan lamang nimo nga gamiton ang kalidad sa lana.
Sagol:
- mantikilya - 200 g;
- ahos mga udyong nahugno - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
- Ang lana nahumok sa temperatura sa lawak.
- Pagdugang og maayo nga pagputol sa mga udyong sa ahos ngadto niini ug gamita kini uban sa usa ka kakha.
- Ibutang ang masa sa foil sa porma sa mga sausage, patipas ug ibutang ang mga tip.
- Ipadala ang workpiece sa freezer.
Ang mga kamot sa ahos sa Korean alang sa tingtugnaw
Ang resipe alang sa shooter sa ahos sa Koreano alang sa tingtugnaw yano kaayo ug barato. Mahimo nimong serbisyuhan ang ingon nga pag-andam sa fried o lutoon nga karne, linuto nga patatas. Ug usa kini ka dakong snack alang sa mainit nga mga ilimnon. Kung ikaw mag-alagad sa pagkaon nga gusto nimo, mahimo ka nga makagisi sa mga liso sa liso. Dayon ang hulagway hingpit nga mahuman!
Sagol:
- Mga udyong sa ahos - 3 nga mga hugpong;
- cloves nga ahos - 3 pcs .;
- suka - 1 ka kutsarita;
- asukar - ½ tsp;
- laurel leaf - 4 pcs .;
- panimpla alang sa mga carrot sa Korean - 1 tbsp. kutsara;
- asin;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
- Ang mga pana gipamutol 4-5 sentimetros ang gitas-on ug gipakaon hangtud mahumok.
- Idugang ang asukar, dahon sa pan, panimpla, suka, asin.
- Ang resulta nga pangmasang gipainit, gikuso-kuso, ug naghulat hangtud nga ang sarsa mug-ot.
- Idugang ang nahugno nga ahos, pagpalihok ug ibutang sa mga banga ug tabonan ang mga lids.
- Ibutang ang workpiece sa katugnaw.
Sa unsa nga paagi aron sa pagpalong sa mga udyong sa ahos alang sa tingtugnaw?
Ang nagyelo nga mga shooters sa ahos alang sa tingtugnaw mao ang laing paagi sa pag-andam niining mapuslanon nga produkto alang sa umaabot nga paggamit. Kini sayon nga buhaton kini sa gagmay nga mga hulma sa silicone alang sa mga cupcake o mga tam-is. Niini, ang workpiece maayo nga gikuha. Ug sa tingtugnaw mahimo nimong ihulog ang ingon nga dagway sa patatas o sabaw, ug ang pinggan magdula uban ang bag-ong mga lami.
Sagol:
- Mga pana - 500 g;
- lana sa oliba - 50 g;
- asin - 1 teaspoon.
Pagpangandam
- Ang mga kamot sa ahos guntingon, ibubo sa lana, asin.
- Ibubo kini ngadto sa gagmay nga mga agup-op ug ipabutang kini sa freezer hangtud nga kini malaya.