Alang sa mga tag-iya sa electric wafer, naghalad kami og mga resipe alang sa pagpangandam sa lami nga mga tinapay sa crispy. Human makagawas sa usa ka libre nga oras, makahimo ka sa paghatag sa imong kaugalingon sa usa ka talagsaon nga panam-is, nga makapahimuot sa mga bata. Ilabi na nga madanihon sa niini nga hinam-is mao ang hingpit nga dili makadaut ug ang pagkawala sa nagkadaiyang matang sa palami enhancers, preservatives ug uban pang mga additives.
Masulub-on nga homemade waffles - resipe sa waffle iron
Sagol:
- harina sa trigo - 185 g;
- lima ka manok nga itlog;
- granulated sugar - 185 g;
- mantikilya - 195 g;
- refined vegetable oil.
Pagpangandam
Sa dili pa ipadayon ang pag-andam sa minasa alang sa mga tinapay, kita mag-una sa usa ka standard nga pakete sa mantikilya gikan sa refrigerator ug ibutang kini sa kainit sulod sa usa ka panahon aron sa pagpahumok niini. Human sa pagkab-ot sa usa ka humok nga pagkamakanunayon, ibutang nato kini sa usa ka panaksan, isagol kini sa asukar, hugus kini pag-ayo ug pukpoka kini sa usa ka mixer. Dayon kami magdrayb sa sinagol nga itlog ug makabaton sa pagkaporma ug kahalangdon sa tabang sa sama nga mixer. Karon among gisagol ang harina sa sinagol, isagol kini nga maayo ug himoa nga ang tanan nga mga tipak sa alisngaw matunaw. Ang texture sa hinimo nga minasa alang sa wafer sa usa ka electric wafer kinahanglan nga susama sa blangko sa pancake .
Sugod sa sunod nga yugto, among gisulayan ang porma sa electric wafer nga dunay lino nga pino nga utanon ug gipainit kini sa maayo. Karon ibutang ang usa ka gamay nga lutoon nga linuto sa ubos sa lalang ug ipadayon ang ibabaw. Ang gidaghanon sa pagsulay gitino sa eksperimento pinaagi sa unang bahin sa pagsulay ug sa sunod nga mga batch nga nagdugang o mikunhod niini. Sa aberids, ang usa ka standard electric wafer dish magkinahanglan mga duha ka kutsara nga harina alang sa matag pag-alagad.
Haina ang nipis nga init nga mga tinapay nga manipis ngadto sa usa ka tube. Human sa pagpabugnaw, ang mga produkto mamahimo nga crispy ug talagsaon nga tasty. Mahimo ka mokaon niini sa lunsay nga porma o pun-on sa bisan unsa nga cream sa imong lami.
Kon unsaon paghimo sa Viennese o Belgian crispy waffers - resipe alang sa waffle puthaw
Sagol:
- harina sa trigo - 175 g;
- tibuok nga gatas - 220 ml;
- granulated sugar - 65 g;
- Mantikilya - 95 g.
- duha ka manok nga itlog;
- pinch of vanillin;
- usa ka pinch nga asin;
- standard sachet nga baking powder;
- hinlo nga lana sa utanon.
Pagpangandam
Ang tanan nakahibalo nga ang sifted nga harina makadugang sa ginagmay nga dough sa oksiheno ug maghimo sa mga produkto gikan niini nga mas lami ug mahangin. Sa among kahimtang, kini nga pamaagi makatampo sa usa ka mas grabe nga pagtilaw sa mga tinapay nga manipis, busa dili namo pasagdan kini ug kinahanglan nga laktawan ang kinahanglan nga gidaghanon sa harina pinaagi sa usa ka sieve. Dayon dugangi ang nahabilin nga mga sahi nga mga sagol: ibubo ang granulated nga asukal, baking powder, vanillin ug asin ug hingpit nga ihugpong. Sa usa ka linain nga sudlanan, ipuno ang mga itlog sa itlog nga adunay humok nga mantikilya ug gatas ug magputol sa usa ka mixer ngadto sa himaya. Karon gikonektar namon ang harina ug gatas nga basehan ug pukawon ang maayo hangtud nga makuha nato ang labing uniporme ug hapsay nga pagkakita. Sa katapusan, itumod ang mga itlog nga puti ngadto sa usa ka baga, baga nga bula ug hinayhinay nga pukawon kini
Ang sunod nga lakang mao ang paglutog Belgian nga mga tinapay sa usa ka electric wafer nga angay alang niining matang sa waffle. Kini nga aparato gihulagway pinaagi sa usa ka espesyal nga porma, nga nagtugot sa pagkuha og triangular o rectangular volumetric nga mga produkto.
Ibubo ang minasa ngadto sa oily nga porma sa duha ka kilid gamit ang usa ka kutsara ug isira ang tabon. Gipadayon namo ang mga produkto sa aberids nga kapasidad sulod sa lima ngadto sa pito ka minuto, ug dayon ibutang sa usa ka pinggan ug pabugnawon. Sunod, gamit ang usa ka hait nga kutsilyo, guntinga ang produkto ngadto sa mga kwadrado o mga triangles (kinsa adunay porma), kuhaa ang sobra ug mahimong mag-alagad. Tagsa-tagsa, mahimo kang mag-alagad sa whipped cream o bisan unsang tam-is nga sarsa sa imong lami.