Ang kombinasyon sa chocolate ug saging usa ka classic nga dessert, nga kinahanglan nga andam alang niadtong nagsugod na sa pagbiyahe ngadto sa walay katapusan nga kalibutan nga kendi. Niini nga materyal, nakolekta namo ang mga resipe alang sa mga tinapay alang sa mga nag-atubang sa paglutaw, ingon man usab sa dili maayo nga mga kapilian nga dili kinahanglan nga pagpainit sa oven.
Chocolate banana cake - resipe
Sagol:
- hinog nga saging - 6 ka piraso;
- puti nga asukal - 230 g;
- nga harina - 480 g;
- brown nga asukal - 175 g;
- utanon nga lana - 240 ml;
- mga itlog sa manok - 4 ka mga pcs;
- soda - 5 g;
- sour cream - 230 ml.
Alang sa caramel:
- granulated sugar - 290 g;
- tubig nga 125 ml;
- mantikilya - 140 g;
- cream - 250 g;
- asin sa dagat - usa ka pinch.
Alang sa chocolate cream:
- kakaw powder 75 g;
- Nagabukal nga tubig - 120 ml;
- mantikilya - 310 g;
- powdered sugar - 45 g;
- chocolate - 750 g.
Pagpangandam
Samtang ang hurnohan moinit sa 180 degrees, hapakon ang hinog nga mga saging sa usa ka mash ug isagol sa sour cream, asukar, mantikilya ug itlog. Sa likido nga mga sangkap, idugang ang soya nga giluto sa harina, ug tipana ang nahimo nga minasa sa taliwala sa duha ka 20-cm nga porma. Magaluto sa mga tinapay sulod sa 50 ka minutos.
Alang sa usa ka salty nga asukal sa asukar nga adunay asukal sa tubig, dad-a ang kolor nga amber, ibutang ang asin sa dagat, ug unya, pagkuha sa pan saut sa kalayo, idugang ang mantekilya ug cream. Ibalik ang mga plato ngadto sa kalayo ug hulaton ang hingpit nga pagkabungkag sa gahi nga mga piraso sa caramel.
Alang sa krema sa mainit nga tubig, pag-dissolve sa cocoa. Matunaw ug pabugnawan ang chocolate. Ibaligya ang mantikilya uban ang powdered sugar ngadto sa cream ug, nga dili mohunong sa mixer, magsugod sa alternate nga ibubo sa chocolate ug cocoa solution.
Ang pabugnaw nga mga tinapay nga giputol sa katunga ug ipadayon ang pagporma sa cake nga chocolate-banana. Sa tunga-tunga sa mga tinapay nga apod-apod caramel, ug sa mga kilid - cream. Human mag-stack sa mga tinapay nga adunay usa ka pundok, lubricate kanila uban sa cream sa gawas.
Chocolate cake nga adunay saging cream
Sagol:
Alang sa cake:
- brown nga asukal - 145 g;
- granulated sugar - 145 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- kefir - 110 ml;
- saging - 3 ka buok;
- lana sa oliba - 120 ml;
- ang us aka mga almendras - 210 g;
- harina - 285 g;
- kakaw powder 45 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 2 tsp;
- soda - 1 teaspoon.
Kay cream:
- cream for whipping - 310 ml;
- gatas sa saging - 150 ml;
- powdered sugar - 45 g.
Pagpangandam
Pound ang mga saging sa usa ka puree ug isagol ang resulta nga masa uban ang kefir ug mantikilya. Ang asukar ug mga itlog magtapok hangtud ang hangin nga puti nga masa ug ibubo ngadto sa mga saging. Pag-mix sa harina nga adunay kakaw, nga baking powder ug soda, ibubo ngadto sa likido nga mga sagol ug idugang ang mga almendras.
Pag-init sa oven ngadto sa 180 degrees. Lubricate ang 18-cm nga porma ug pun-a kini sa usa ka batter. Magluto sa usa ka biskwit 35-40 ka minutos.
Pakubalan ang gibag-on nga cream nga adunay powdered sugar ug saging nga gatas hangtud makuha ang lusong cream. Guntinga ang biscuit sa tunga ug takpan ang cream sa sulod ug gawas.
Ang tsokolate ug banana cake mahimo usab nga himoon sa usa ka multivarka, tungod niini, gibutang ang "Baking" mode sa 45-50 ka minuto.
Chocolate-banana nga cake nga walay pagluto
Sagol:
Alang sa basehan:
- Mga cookies sa sandwich - 20 ka piraso;
- Mantequilla - 55 g.
Alang sa filler:
- saging - 4 ka buok;
- peanut oil - 65 g;
- cottage cheese - 145 g;
- sandwich cookies - 8 pcs .;
- itom ug puti nga chocolate - matag usa 45 gramos;
- chocolate crumb - 45 g.
Pagpangandam
Aron maandam ang base, pukpok ang mga cookies sa usa ka mumho ug pun-on sa mantikilya. Ipanagtag ang sagol sa ubos ug mga kilid sa 20-cm nga porma ug ibutang ang tanan sa freezer.
Pagputli sa gipanitan nga mga saging nga adunay peanut butter. Idugang ang cottage cheese sa sinagol, palihug pag-usab. Idugang ang mga tipak nga mga biskwit ngadto sa moresultang masa. Ibubo ang sinagol sa biskwit nga cake, ibutang kini sa freezer, ug pag-adorno sa chocolate-banana cake nga may itlog nga chocolate ug chocolate chips sa dili pa mag-alagad.