Ang resipe alang sa cherry liqueur sa balay naa'y ubiquitous, kini nagkinahanglan og gamay nga panahon ug nagkinahanglan sa imong pailub diha lamang sa pagsabwag. Lakip sa gipresentar nga mga variation sa sayon sayon pagpili sa imong gusto.
Unsaon paghimo sa cherry liqueur sa balay?
Depende sa gitinguha nga katapusang lami, mahimo nimo gamiton ang vodka, cognac o moonshine ingon nga alkoholikong ilimnon nga base. Sa pagtagad sa mga kinaiya sa piho nga resipe, nga mao, ang kamatuoran nga ang asukar nga gigamit sa liqueur dili sugar syrup, apan kasagaran nga asukar, ang lami sa alkohol sa nahuman nga produkto dali ra mabati.
Sagol:
- vodka - 475 ml;
- cherry - 235 g;
- asukar - 240 g.
Pagpangandam
Sa dili ka pa maghimo sa usa ka liqueur nga cherry, kinahanglang imong andamon ang berry sa espesyal nga paagi. Human sa paghikap sa mga cherries ug pagkuha sa ilang mga pedicels, magkuha sa matag usa sa mga berry o hapsay nga giputol aron ibutyag ang bukog ug bahin sa pulpol, nga sa umaabot maghatag sa tin-aw nga pagtilaw. Andam nga cherries ibubo ngadto sa enameled pinggan ug tabonan uban sa usa ka layer sa asukar. Sa walay stirring ang mga sulod sa mga tadyaw, ibubo vodka ngadto kanila ug sa pagtabon kanila uban sa lids. Biyai ang liqueur nga liqueur sa ngitngit ug bugnaw sulod sa 3 ka bulan, ug sa katapusan sa panahon, hinayhinay nga ipaagi kini pinaagi sa slice sa gauze.
Cherry liqueur nga may cherry dahon - resipe
Idugang ang nahuman nga produkto bisan pa sa dugang nga cherry flavor, kung mag-diversify ka sa iyang komposisyon, dili lamang mga prutas, apan usab mga cherry dahon. Mihukom kami nga moadto sa dugang ug ibutang ang mga dahon sa cherry ngadto sa usa ka banga ug mint dahon.
Sagol:
- cherry - 590 g;
- cherry dahon - 7 ka piraso;
- mga sanga sa Mint - 2 pcs .;
- asukar - 145 g;
- vodka - 520 ml.
Pagpangandam
Ang pagpangandam sa cherry liqueur sa balay nagsugod sa paghinlo sa mga berry gikan sa bato. Human makuha ang tanan nga mga bukog, ang cherry pulp ginalingon, ug usa ka bahin sa mga bukog (mga usa ka dosena) ang nahugno ug gibalhin ngadto sa usa ka pouch nga gasa. Ang cherry pulp gisagol sa asukar, mga dahon sa cherry ug mint, unya gibubo ang vodka ug gibiyaan ang ilimnon nga giandam, gisirad-an pag-ayo. Ang unang semana sa pag-insister sa bangko nga adunay ilimnon kinahanglan nga ipahigayon sa adlaw, nga human niana kini gibalhin ngadto sa bugnaw alang sa laing bulan. Human sa pagtapos sa pagpuga, ang ilimnon nasala.
Cherry liqueur sa balay nga walay vodka
Ang usa ka alternatibo sa vodka mahimong usa ka kalidad nga moonshine. Ang proporsyon sa niini nga resipe dali mahinumduman: kay 1 kg sa mga cherries kinahanglan nga kuhaon 1 kg sa asukal ug 1.5 ka litro nga alkohol nga lasaw sa 40 degrees.
Gipanitan nga cherry pulp gikan sa mga bukog sa garapon. Alang sa kahumot, usa ka bahin sa mga bukog mahimo usab nga mabuak, ibutang sa usa ka puyo nga panapton ug ibilin sa sudlanan nga adunay cherry. Lutoa ang syrup sa asukar, paglabay sa asukar sa 0,5 ka litro nga tubig nga nagabukal. Idugang ang cooled syrup sa garapon, unya ibubo ang alkohol ug isira ang sudlanan. Ang pag-inom gihuptan sulod sa duha ka bulan sa usa ka bugnaw.
Paspas nga cherry liqueur sa balay
Ang gikusgon sa pagluto dili mao ang pangunang bentaha sa mga domestic nga liqueur.
Sagol:
- vodka - 230 ml;
- cognac - 440 ml;
- Sugar syrup - 135 ml;
- cherry - 540 g.
Pagpangandam
Himoa nga dili maayo ang mga berry aron mabungkag ang integridad sa pulp ug ibutyag ang bukog. Pun-a ang cherries uban sa asukal syrup ug sa usa ka sinagol nga cognac ug vodka, unya mobiya sa tanan nga sa pagbarug alang sa usa ka semana sa adlaw. Andam nga liqueur pag-soak sa katugnaw sulod sa pipila ka mga adlaw, pag-filter ug pagsulay.